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楼主:Smiley

[地方特色] 叻沙 Prawn Laksa [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-26 19:59 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2016-7-26 18:32
哇呀，原来lz跟我是同乡

:si135
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静默之

发表于 2016-7-26 20:00 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-26 20:01 |显示全部楼层
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轻舟一叶 发表于 2016-7-26 18:43
看着好美味呀，想请问一下细面用的是什么面啊？谢谢

东莞米粉
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Renny

发表于 2016-7-26 20:14 |显示全部楼层
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楼主为何把豆芽的头都给掐了？

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一哥

发表于 2016-7-26 20:20 |显示全部楼层
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laksa到底用coconut milk 还是coconut cream呢？

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-26 20:48 |显示全部楼层
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Renny 发表于 2016-7-26 19:14
楼主为何把豆芽的头都给掐了？

家里一直习惯把豆芽的头尾掐掉
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MU

发表于 2016-7-26 20:49 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-26 20:53 |显示全部楼层
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一哥 发表于 2016-7-26 19:20
laksa到底用coconut milk 还是coconut cream呢？

Use coconut cream if you like your laksa really creamy.

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lansehaiyang

发表于 2016-7-26 20:54 |显示全部楼层
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看着好想吃

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-26 21:00 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2016-7-26 19:54
看着好想吃

想吃就自己动手吧！做法简单又好吃
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luoer

发表于 2016-7-26 21:05 |显示全部楼层
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LZ做得真漂亮。大冬天来上一碗，真是满足啊。
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我爱猫眯

发表于 2016-7-26 21:14 |显示全部楼层
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最爱的面，百吃不厌

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-26 21:19 |显示全部楼层
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luoer 发表于 2016-7-26 20:05
LZ做得真漂亮。大冬天来上一碗，真是满足啊。

是啊，天冷吃碗热腾腾的叻沙真的是很舒服:si149
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soul

发表于 2016-7-27 12:45 |显示全部楼层
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昨晚试了， 太好吃了~~

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 12:47 |显示全部楼层
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soul 发表于 2016-7-27 11:45
昨晚试了， 太好吃了~~

:si21 :si26
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soul

发表于 2016-7-27 12:49 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2016-7-27 11:47

昨天去woolworth正好看到amy的酱在打折。。好满足啊。。谢谢楼主~~
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 12:53 |显示全部楼层
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soul 发表于 2016-7-27 11:49
昨天去woolworth正好看到amy的酱在打折。。好满足啊。。谢谢楼主~~

不客气，Ayam 的酱不错。
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catherinechen

发表于 2016-7-27 13:06 |显示全部楼层
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我要血蛤。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 13:24 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2016-7-27 12:06
我要血蛤。

叻沙加血蛤好吃，我喜欢，但我这里买不到。
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catherinechen

发表于 2016-7-27 14:51 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2016-7-27 12:24
叻沙加血蛤好吃，我喜欢，但我这里买不到。

我这里也买不到。 可是我对血蛤是很执着的。
绝对不会输给生蚝。
得之我幸， 不得我命。 你若盛开， 蝴蝶自来。 你若精彩， 天自安排。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 15:16 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2016-7-27 13:51
我这里也买不到。 可是我对血蛤是很执着的。
绝对不会输给生蚝。

嗯，是的，说得我都馋了， 这里吃不到, 只好每年回家时吃。
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 17:49 |显示全部楼层
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whatever.0121 发表于 2016-7-27 16:44
咽了一下口水

想吃就自己动手吧！做法简单又好吃 :si2
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sdxz2002

发表于 2016-7-27 18:06 来自手机 |显示全部楼层
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明天去买材料

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 18:11 |显示全部楼层
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sdxz2002 发表于 2016-7-27 17:06
明天去买材料

:si21
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catherinechen

发表于 2016-7-27 18:15 |显示全部楼层
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Smiley 发表于 2016-7-27 14:16
嗯，是的，说得我都馋了， 这里吃不到, 只好每年回家时吃。

看了阿贤的贪吃路线， 说的KL的nasi lamak， 太想念了。
得之我幸， 不得我命。 你若盛开， 蝴蝶自来。 你若精彩， 天自安排。

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 18:37 |显示全部楼层
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catherinechen 发表于 2016-7-27 17:15
看了阿贤的贪吃路线， 说的KL的nasi lamak， 太想念了。

我喜欢Nasi lemak配rendang， 好吃！
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peanut

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2016-7-27 18:51 |显示全部楼层
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其实我在新加坡也不好laksa的，觉得不健康
我最想念的还是那一碗苦瓜鱼片粗米粉汤，必须要以前家楼下uncle auntie那摊卖的口味的，加炸江鱼仔！
也喜欢酿豆腐，配料多到眼花缭乱的
再来就是各种娘惹糕点了
He is not a dog. He is a Golden Retriever!

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peanut

2015年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章

发表于 2016-7-27 18:57 |显示全部楼层
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laksa我喜欢Penang laksa
咖喱我喜欢Assam fish head curry
还有鱼头炉，喜欢里面的芋头，芋头饭
sambal魔鬼鱼和sotong

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nikki66yoyo

发表于 2016-7-27 18:59 |显示全部楼层
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这个一定要顶，爱吃!

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2016-7-27 19:05 |显示全部楼层
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peanut 发表于 2016-7-27 17:51
其实我在新加坡也不好laksa的，觉得不健康
我最想念的还是那一碗苦瓜鱼片粗米粉汤，必须要以前家楼下uncle  ...

我最爱吃酿豆腐，Kway Chap，Oluak，Popiah，Roti prata和娘惹糕点了。
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