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楼主:宝宝乖

[甜品烘焙] 健康～营养～好吃的菠菜瑞士卷 [复制链接]

pinkscooter

发表于 2016-7-17 21:59 来自手机 |显示全部楼层
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宝宝乖 发表于 2016-7-17 11:51
材料



低筋粉是啥？Coles 有卖吗？英文叫什么？

plain flour 可以吗？

好多问题.... 感谢！回头交作业

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:14 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-7-17 20:56
烘培小白 被这绿色蛋糕 惊艳了，要去买设备了. 我家啥都没有，要买量杯，电子称吗？

电子秤一定要买的，我就在Woolworths买一个挺好用的。量杯也是需要的，还有谢谢你加分

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:16 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-7-17 20:59
低筋粉是啥？Coles 有卖吗？英文叫什么？

plain flour 可以吗？

低筋面粉Coles/wws都有，英文是cake flour，一个纸盒装的。plain flour做出来没有那么细腻。

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:17 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-7-17 20:59
低筋粉是啥？Coles 有卖吗？英文叫什么？

plain flour 可以吗？

没关系，有不懂尽管问，期待你交作业

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:20 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2016-7-17 17:58
好漂亮，我以为是抹茶卷了

哈哈，我也是看着它像抹茶卷才做的，在Perth都找不到好的抹茶，做出来颜色都没有那么绿。

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:24 |显示全部楼层
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qiqi2012 发表于 2016-7-17 18:30
好漂亮的颜色！比抹茶粉绿的青翠

第一次做出来看到这么绿好激动，因为试过好几种抹茶都没有这种效果，以后不用再到处找抹茶了
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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:26 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2016-7-17 14:08
看着就想咬一口 好诱人

咬吧咬吧，不客气

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:27 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2016-7-17 18:33
太有才了！好看营养又健康~

谢谢美女加分

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:30 |显示全部楼层
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Grange 发表于 2016-7-17 18:46
把切下来的边儿给我

哈哈，完全没问题

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宝宝乖

发表于 2016-7-17 22:32 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2016-7-17 20:22
好漂亮，今天也做了瑞士卷，是送朋友的。下次试试菠菜的。

一定得试试，第一次做出来的时候保证你很惊喜

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ehong3200

发表于 2016-7-17 22:52 |显示全部楼层
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宝宝乖 发表于 2016-7-17 21:32
一定得试试，第一次做出来的时候保证你很惊喜

好的，一定试试。
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ehong3200

发表于 2016-7-17 22:56 |显示全部楼层
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pinkscooter 发表于 2016-7-17 20:59
低筋粉是啥？Coles 有卖吗？英文叫什么？

plain flour 可以吗？

可以用plain flour 4：corn flour 1 自己配

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babawuli

发表于 2016-7-17 23:03 |显示全部楼层
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拐角的树

发表于 2016-7-17 23:16 |显示全部楼层
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宝宝乖 发表于 2016-7-17 21:20
哈哈，我也是看着它像抹茶卷才做的，在Perth都找不到好的抹茶，做出来颜色都没有那么绿。 ...

你试试去SUBI 火车站那里的一间日本店看看或者有你需要的。

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pinkscooter

发表于 2016-7-17 23:25 来自手机 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2016-7-17 21:56
可以用plain flour 4：corn flour 1 自己配

感谢分享。我是烘培小白，先买现成的吧... 技艺成熟了 在自己配

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Janet

发表于 2016-7-17 23:49 |显示全部楼层
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收藏啦

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whatever.0121

发表于 2016-7-18 15:51 |显示全部楼层
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很好吃的样子，好饿啊

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宝宝乖 + 1 是很好吃，松软可口哈哈

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luckyme7777

发表于 2016-7-18 22:13 |显示全部楼层
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太漂亮啦

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宝宝乖 + 1 谢谢啦

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lemonteawithice

发表于 2016-7-20 01:26 |显示全部楼层
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很难想象这是自己做的... lz太厉害了

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宝宝乖 + 1 哈哈 谢谢谢谢

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猪胖胖

发表于 2016-7-20 01:44 |显示全部楼层
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佩服佩服
感谢分享

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宝宝乖 + 1 哈哈，我是失败了好多次才做成功的啦.

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Tiantian418

发表于 2016-7-20 12:01 |显示全部楼层
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卖相太惊艳了

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宝宝乖 + 1 谢谢～谢谢^ _ ^

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ricecake

发表于 2016-7-20 12:31 |显示全部楼层
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烤盘要什么尺寸的？

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宝宝乖 + 1 希望你做的成功！

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teufel

发表于 2016-7-20 13:06 来自手机 |显示全部楼层
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这个可以有，可以替代抹茶了

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宝宝乖 + 1 哈哈，我也是这样想的

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宝宝乖

发表于 2016-7-20 14:16 |显示全部楼层
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ricecake 发表于 2016-7-20 11:31
烤盘要什么尺寸的？

我刚刚看了一下，烤盘里面正好可以放一张A4纸 我在wws买的，你去看看或许能找到一样的

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ricecake + 2 多谢

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luckyme7777

发表于 2016-7-20 14:20 来自手机 |显示全部楼层
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还有加分好开心

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宝宝乖 + 1 开心就好^ _ ^

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gyxyxgu

发表于 2016-7-21 07:37 |显示全部楼层
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新鲜的菠菜
很漂亮

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宝宝乖 + 1 太给力了

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178078020

发表于 2016-7-22 14:21 |显示全部楼层
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宝宝乖 发表于 2016-7-17 11:51
材料

感谢分享:si151

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宝宝乖 + 1 不客氣啦

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fengliu1234

发表于 2016-7-22 14:43 |显示全部楼层
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高手

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宝宝乖 + 1 嘻嘻，謝謝啦

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soul

发表于 2016-7-22 17:45 |显示全部楼层
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看的我肚子都饿了。。流口水啊。。

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宝宝乖 + 1 哈哈

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