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楼主:liyixia

[NSW] 请问各位小学的午饭都带什么吃的? [复制链接]

退役斑竹

发表于 2016-5-27 14:37 |显示全部楼层
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ivy_cn 发表于 2016-5-27 02:56
请问用保温饭盒是否担心食物变质啊?这个怎么控制?

刚出炉的饭菜只要没有用脏筷子、勺子尝过,直接装进thermos。 放到中午不会坏的。
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发表于 2016-5-27 14:45 |显示全部楼层
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膳魔师不便宜,我小孩老是弄丢东西,不舍得给他带去

发表于 2016-5-27 15:49 |显示全部楼层
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doufudoufu 发表于 2016-5-27 14:16
我家的吃了6年多三明治,从没换过花样

您家孩子太随和了

发表于 2016-5-27 16:05 |显示全部楼层
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jdglpxh 发表于 2016-5-27 15:49
您家孩子太随和了

也是没办法,没别的选择。偶尔吃学校里的也是汉堡什么的,还不如三明治,多塞点肉还有点营养。1年级时我有次中午去过学校,看见小老外,不止一个,为了多点时间玩,中午带的东西咬了几口就扔进垃圾桶了。

发表于 2016-5-27 16:09 |显示全部楼层
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doufudoufu 发表于 2016-5-27 16:05
也是没办法,没别的选择。偶尔吃学校里的也是汉堡什么的,还不如三明治,多塞点肉还有点营养。1年级时我 ...

是啊,可能这就是为什么西方人对午餐都不是很重视的原因吧?但是中午就吃这么点,能支持一下午吗?据说上完课还有各种兴趣班。

发表于 2016-5-27 16:10 |显示全部楼层
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怎么带饺子?煮的放进保温饭盒还不都沾一起了?
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发表于 2016-5-27 16:15 |显示全部楼层
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膳魔师中午可以到50-60度。

发表于 2016-5-28 11:24 |显示全部楼层
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虽然也想买个保温饭盒,但心里还是不舒服。食物保温几个小时后会产生多少亚硝酸盐啊!群里有学医的吗?劳驾科普一下,亚硝酸盐这个东东对人体危害到底有没有?有的话有多大?

发表于 2016-5-28 13:44 |显示全部楼层
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rr6 发表于 2016-5-28 11:24
虽然也想买个保温饭盒,但心里还是不舒服。食物保温几个小时后会产生多少亚硝酸盐啊!群里有学医的吗?劳驾 ...

这个是网上找到的:
煮熟的饭菜放在保温桶里最好在5小时以内食用。
  一般蔬菜在培育过程中都会施加氮肥,这些氮肥是蔬菜中硝酸盐的主要来源,在炒菜时调料里也会含有硝酸盐,硝酸盐本身没有毒性,但空气中的微生物会进入到剩菜中,而在常温下微生物更加活跃,蔬菜体内也会产生一种还原酶,这种酶可以让菜肴中的硝酸盐转化成亚硝酸盐。
  食物放在保温桶里,温度也会一直下降,有利于微生物生存,剩菜放的时间越长,微生物的活动越厉害,亚硝酸盐含量也就越高。而且不同的菜,亚硝酸盐含量也是不同的。煮好的菜即使放在冰箱里保鲜,超过18个小时,亚硝酸盐含量也会严重超标,所以在保温桶里的饭菜应尽快食用,保存不宜超过5小时。

所以象我做菜一般总是忘记放盐的人,可能亚硝酸盐就少一些吧。呵呵

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发表于 2016-5-28 14:49 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 henezhang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 henezhang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每天带饭真的很头疼,颠来倒去就是那几样,学校订餐味道不敢恭维

发表于 2016-5-28 16:26 |显示全部楼层
此文章由 ttmum2 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ttmum2 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
建议用卤肉作三明治,卤肉可以提前做好,只要夹面包或者饼之间(不能有汤汁),加片生菜,味道不错。
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