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楼主:大洋仙生

[地方特色] 一粉二吃，大饼油条。 [复制链接]

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2016-5-16 21:24 |显示全部楼层

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高手

dogsfamily

铜靴族

发表于 2016-5-16 22:16 来自手机 |显示全部楼层

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厉害厉害，油条好吃！

飞扬零

布鞋族

发表于 2016-5-16 22:28 |显示全部楼层

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dcao

金靴族

发表于 2016-5-16 22:51 |显示全部楼层

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这手艺！！！

肥羊

圣靴族

发表于 2016-5-16 22:54 |显示全部楼层

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好吃

Goodnite

铜靴族

发表于 2016-5-16 22:56 |显示全部楼层

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大洋仙生发表于 2016-5-16 16:44
下次再加一个表校对一下。感觉是对滴。

我有空也测测，大家可以比较一下结果

要注意的是用 thermal gun 测油温时，实際测的是锅底的温度， thermal gun 对接近透明的油反应不大。

.

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-5-16 23:14 |显示全部楼层

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本帖最后由大洋仙生于 2016-5-16 22:25 编辑

明白了，谢谢噢。那么有什么温度计既快又好呢？

astina

管理员

发表于 2016-5-16 23:20 |显示全部楼层

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半夜看到了可不得了了

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-5-16 23:24 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-5-16 22:20
半夜看到了可不得了了

快递一付怎么样？

astina

管理员

发表于 2016-5-16 23:25 |显示全部楼层

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大洋仙生发表于 2016-5-16 22:24
快递一付怎么样？

可，积分交易吧

于无声处听惊雷

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-5-16 23:26 |显示全部楼层

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astina 发表于 2016-5-16 22:25
可，积分交易吧

行。

茉莉茶Amanda

布鞋族

发表于 2016-5-16 23:32 |显示全部楼层

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学习了

nmanz

金靴族

发表于 2016-5-16 23:51 |显示全部楼层

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harbridge

水晶靴族

发表于 2016-5-17 15:27 |显示全部楼层

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这个非常对胃口啊

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-5-17 17:03 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-5-17 14:27
这个非常对胃口啊

受侬一堂两吃的启发啊.

多恩

木屐族

发表于 2016-5-17 23:13 |显示全部楼层

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赞得来,老灵的

嘟嘟0809

白金靴族

发表于 2016-5-17 23:21 |显示全部楼层

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Mark

ItsThere

圣靴族

发表于 2016-5-18 00:10 |显示全部楼层

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长草面包机，长草手持温度计。。。

chanel5878

木屐族

发表于 2016-5-18 00:13 |显示全部楼层

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obz

金靴族

发表于 2016-5-18 22:44 |显示全部楼层

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流口水

噴火小野豬

皮靴族

发表于 2016-5-19 00:36 |显示全部楼层

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家里起油锅觉得费油麻烦看来爱吃就不能怕麻烦

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-5-19 03:01 |显示全部楼层

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没有面包机可以吗？

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-5-19 10:43 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2016-5-19 02:01
没有面包机可以吗？

可以啊，用手或搅拌机和面20-30分钟，然后放30°的地方45-60分钟。oven个不错的地方，开2-3 分钟关掉放进去。

密糖糖

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发表于 2016-5-19 10:46 |显示全部楼层

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密糖糖

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发表于 2016-5-19 10:47 |显示全部楼层

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楼主觉得自己做的油条正宗不？

密糖糖

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发表于 2016-5-19 10:47 |显示全部楼层

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就是好吃吗

大洋仙生

皮靴族

发表于 2016-5-19 11:05 |显示全部楼层

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密糖糖发表于 2016-5-19 09:47
就是好吃吗

我的朋友和国内来的亲友都说不错好吃。你试一回吧。

密糖糖

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发表于 2016-5-19 11:26 |显示全部楼层

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大洋仙生发表于 2016-5-19 10:05
我的朋友和国内来的亲友都说不错好吃。你试一回吧。

好的
就喜欢简单操作的美食

石墨朱

银靴族

发表于 2016-5-21 22:16 |显示全部楼层

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求详细程序

selina79

铜靴族

发表于 2016-5-22 00:52 |显示全部楼层

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一直有个疑问，炸油条那一锅油，炸完还能继续炒菜啊啥的吗

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