[面食面点] 油条～油条～好吃的大油条～～无明矾无添加的放心油条～ [复制链接]

发表于 2016-3-13 02:20 |显示全部楼层

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sydneynewcomer

发表于 2016-3-13 07:50 |显示全部楼层

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Lovelyvi

发表于 2016-3-13 16:03 来自手机 |显示全部楼层

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好香啊我也好想吃

yuxing

铜靴族

发表于 2016-3-13 17:08 |显示全部楼层

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发得真好

细雨漫步

白金靴族

发表于 2016-3-13 17:14 |显示全部楼层

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lghzx

草鞋族

发表于 2016-3-13 17:41 |显示全部楼层

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请问楼主1tsp和1/4tsp是多少克？这么称量是1/4。有知道的告诉我哎。谢谢

landwhelen

银靴族

发表于 2016-3-13 17:45 |显示全部楼层

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看着好想吃。再来碗豆浆。。。。。！

发表于 2016-3-13 21:20 |显示全部楼层

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lghzx 发表于 2016-3-13 17:41
请问楼主1tsp和1/4tsp是多少克？这么称量是1/4。有知道的告诉我哎。谢谢

1楼我帮你换算了一下。

lghzx

草鞋族

发表于 2016-3-14 01:02 |显示全部楼层

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本帖最后由 lghzx 于 2016-3-14 01:05 编辑

兔子爱吃肉发表于 2016-3-13 21:20
1楼我帮你换算了一下。

1tbs=12g. 2tbs=14g. 应该是24g. 吧

发表于 2016-3-14 09:16 |显示全部楼层

lghzx 发表于 2016-3-14 01:02
1tbs=12g. 2tbs=14g. 应该是24g. 吧

每种东西的密度是不同的，相同体积的重量就不同哈

紫番薯

发表于 2016-3-14 09:18 来自手机 |显示全部楼层

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谢谢这个方子，我也好想试试。

ailsalu

发表于 2016-4-1 11:54 |显示全部楼层

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哇塞，今天打算尝试一下，周六的早上来个豆浆油条或者煎饼果子，馋

ikairo

布鞋族

发表于 2016-4-1 12:25 |显示全部楼层

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记号，备用

atm

银靴族

发表于 2016-4-1 12:50 |显示全部楼层

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空气炸锅可以吗？

庄周

发表于 2016-4-1 13:14 |显示全部楼层

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weitouhappy

木屐族

发表于 2016-4-1 13:57 |显示全部楼层

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Lz，面粉250g是几Cup？家里只有量杯量勺

serrina0320

发表于 2016-4-1 14:07 |显示全部楼层

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wuxihuan2011

发表于 2016-4-1 14:50 |显示全部楼层

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天色微蓝发表于 2016-3-10 20:52
哇，这个太赞了，就是我没勇气开油锅炸东西

我也是，炸完了油都不知道怎样处理

hutu

发表于 2016-4-1 19:33 |显示全部楼层

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楼主，严格按你方子分量和面，但面沾手的很啊，越揉越沾没法擀成片呢，咋回事？

510152025

草鞋族

发表于 2016-4-1 20:34 |显示全部楼层

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收藏啦

琳琳姐姐

木屐族

发表于 2016-4-1 20:38 |显示全部楼层

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必须试一下

发表于 2016-4-1 21:28 |显示全部楼层

atm 发表于 2016-4-1 12:50
空气炸锅可以吗？

油条不能用空气炸锅做

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
weitouhappy	+ 1	感谢分享

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发表于 2016-4-1 21:30 |显示全部楼层

weitouhappy 发表于 2016-4-1 13:57
Lz，面粉250g是几Cup？家里只有量杯量勺

我刚帮你称了一下，1cup倒入面粉用刀轻轻刮平大概125-130g

发表于 2016-4-1 21:31 |显示全部楼层

hutu 发表于 2016-4-1 19:33
楼主，严格按你方子分量和面，但面沾手的很啊，越揉越沾没法擀成片呢，咋回事？ ...

的确是粘粘的，给面团抹上油再擀就好了

hutu

发表于 2016-4-1 21:37 |显示全部楼层

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兔子爱吃肉发表于 2016-4-1 21:31
的确是粘粘的，给面团抹上油再擀就好了

哦，原来这样那就放心了。