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楼主:Michellejcjc

[一日三餐] 上做法啦：四川红油辣椒（凉拌菜的秘密） [复制链接]

Michellejcjc

皮靴族

发表于 2016-1-31 08:06 |显示全部楼层

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nali 发表于 2016-1-30 23:06
这个好，收藏了。

做好后，一般能放多久？

这个多放些油，完全浸泡在油里，放冰箱冷藏，能放很久的，一两个月没有问题的

hidec

铜靴族

发表于 2016-1-31 09:35 |显示全部楼层

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肥羊

圣靴族

发表于 2016-1-31 22:23 |显示全部楼层

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这个太棒了，，，

肥羊

圣靴族

发表于 2016-1-31 22:26 |显示全部楼层

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深深地吸了口哈喇子

评分

参与人数 1	积分 +8	收起理由
sz;ww;wq	+ 8	好可爱啊

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Teresa77

皮靴族

发表于 2016-1-31 23:23 来自手机 |显示全部楼层

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同求辣椒面图片

EricaW

水晶靴族

发表于 2016-1-31 23:34 |显示全部楼层

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诱人！香！LZ好手艺！

家里还有一包辣椒干，不知能打碎了做这个吗？

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-2-1 09:46 |显示全部楼层

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一定很味美了，赞赏！可惜现组合还不能加分，加油！

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2016-2-1 10:17 |显示全部楼层

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香喷喷的，

LWLJH2010

银靴族

发表于 2016-2-1 13:49 来自手机 |显示全部楼层

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照做了一回，可能油还是放少了。楼主用了多少的香干呢？和辣椒面比例是多少呢？

Michellejcjc

皮靴族

发表于 2016-2-1 14:42 |显示全部楼层

LWLJH2010 发表于 2016-2-1 13:49
照做了一回，可能油还是放少了。楼主用了多少的香干呢？和辣椒面比例是多少呢？ ...

油一定要多多多！！！比例的话我还真说不准，因为自己很爱里面的香干，所以放得蛮多的，但是辣椒面不要放太多了，辣椒面刚放进去还没来得及吸油的，稍微过一会儿辣椒面就会吸走很多油，所以油一定要多啊，不然成品就会太干，口感也差很多

angelafanhui

皮靴族

发表于 2016-2-1 14:51 |显示全部楼层

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想念天空

铜靴族

发表于 2016-2-1 15:35 |显示全部楼层

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楼主，花生在油里，会不会过些天就不脆了？

Michellejcjc

皮靴族

发表于 2016-2-1 16:23 |显示全部楼层

想念天空发表于 2016-2-1 15:35
楼主，花生在油里，会不会过些天就不脆了？

就是就是后面就是不脆了

庄周

皮靴族

发表于 2016-2-1 16:29 |显示全部楼层

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jessason

银靴族

发表于 2016-2-1 17:06 |显示全部楼层

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eva.zhang

木屐族

发表于 2016-2-4 17:37 |显示全部楼层

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看着就好吃

呆子饺子

布鞋族

发表于 2016-2-4 23:24 |显示全部楼层

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Lee_au

铜靴族

发表于 2016-2-5 15:17 |显示全部楼层

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实在太诱人了，直接收藏了，谢谢分享

borage

木屐族

发表于 2016-2-7 00:39 |显示全部楼层

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厉害，下次试试

obz

金靴族

发表于 2016-2-7 13:08 |显示全部楼层

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真不错收藏了

luola

布鞋族

发表于 2016-2-7 14:10 |显示全部楼层

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bjv

皮靴族

发表于 2016-2-7 22:11 |显示全部楼层

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mark

realmlx

木屐族

发表于 2016-2-11 13:21 来自手机 |显示全部楼层

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Mark

JuliaBear88

金靴族

发表于 2016-4-1 22:34 来自手机 |显示全部楼层

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想很好久，真馋人，
不过泰国辣椒粉在哪里买？

海风砚池水

皮靴族

发表于 2016-4-1 22:51 |显示全部楼层

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mark

bitlp1

布鞋族

发表于 2016-4-1 23:05 |显示全部楼层

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挺不错。不过真正的好的红油辣椒里只需要辣椒和油就好了。

cclay

木屐族

发表于 2016-4-1 23:09 |显示全部楼层

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熟花生是哪种啊。哪有卖

肥羊

圣靴族

发表于 2016-4-1 23:57 |显示全部楼层

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果断收藏

Michellejcjc

皮靴族

发表于 2016-4-2 11:12 |显示全部楼层

JuliaBear88 发表于 2016-4-1 22:34
想很好久，真馋人，
不过泰国辣椒粉在哪里买？

华人超市里看看啦如果不是需要特别辣，换成其它辣椒粉都OK的啦

Michellejcjc

皮靴族

发表于 2016-4-2 11:13 |显示全部楼层

cclay 发表于 2016-4-1 23:09
熟花生是哪种啊。哪有卖

Coles就有啊就是Roasted Peanuts

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