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楼主:Sharpening

[地方特色] 海胆饭 [复制链接]

fycool

发表于 2016-1-29 17:19 |显示全部楼层
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不错

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jeff117888

发表于 2016-1-29 17:29 |显示全部楼层
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我吃过，喜欢。

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kun2ling

发表于 2016-1-29 17:38 |显示全部楼层
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tundra

发表于 2016-1-29 21:25 |显示全部楼层
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lansehaiyang

发表于 2016-1-29 22:02 |显示全部楼层
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fengliu1234

发表于 2016-1-29 22:12 |显示全部楼层
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用什么开得海胆？
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大胃

退役斑竹

发表于 2016-1-29 23:20 |显示全部楼层
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楼主这是在悉尼？自己捞的？

这海胆颜色真美

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Sharpening

发表于 2016-1-29 23:30 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2016-1-29 23:20
楼主这是在悉尼？自己捞的？

这海胆颜色真美

悉尼，玩潜水的朋友送我的。海胆质量还不错，感谢版主加分。

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Sharpening

发表于 2016-1-29 23:31 |显示全部楼层
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fengliu1234 发表于 2016-1-29 22:12
用什么开得海胆？

刀或者螺丝刀都可以，很简单的。

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肥羊

发表于 2016-1-29 23:40 |显示全部楼层
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没吃过

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nancy88

发表于 2016-1-30 15:56 |显示全部楼层
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jade1234

发表于 2016-1-30 16:00 |显示全部楼层
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Bowen

发表于 2016-2-1 00:56 |显示全部楼层
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online2013

发表于 2016-2-1 04:22 |显示全部楼层
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staples

发表于 2016-2-1 09:18 |显示全部楼层
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请问这种海胆哪里可以买？或捉

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Sharpening

发表于 2016-2-1 09:24 |显示全部楼层
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staples 发表于 2016-2-1 09:18
请问这种海胆哪里可以买？或捉

貌似鱼市场有卖的，但是要看季节。抓的话需要潜水，海底据说很多。我的海胆是玩潜水的朋友送的。
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几度秋凉

发表于 2016-2-1 09:24 |显示全部楼层
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刺锅子直接酱油辣根一起

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staples

发表于 2016-2-1 11:40 |显示全部楼层
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Sharpening 发表于 2016-2-1 09:24
貌似鱼市场有卖的，但是要看季节。抓的话需要潜水，海底据说很多。我的海胆是玩潜水的朋友送的。 ...

上次去鱼市场也看到有原只的卖，但是质量好差，腥而且肉少，也不是这种颜色

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Sharpening

发表于 2016-2-1 11:57 |显示全部楼层
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staples 发表于 2016-2-1 11:40
上次去鱼市场也看到有原只的卖，但是质量好差，腥而且肉少，也不是这种颜色 ...

要想吃顶级海鲜只能下海，食当天的活物，或者找渔友定，这个就看自己关系渠道了。市场买来的总归不行。

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seven7727

发表于 2016-2-1 19:45 |显示全部楼层
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Celesteyu

发表于 2016-2-1 19:47 |显示全部楼层
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真不错
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