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楼主:oonie

[煎炒炖煮] 香辣烤鱼，用的是Snapper。 [复制链接]

apollo16

铜靴族

发表于 2015-9-22 22:09 |显示全部楼层

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请问是用海底捞的哪种调料啊

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9112001

金靴族

发表于 2015-9-22 22:16 |显示全部楼层

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真真的被馋到了

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茉莉茶Amanda

布鞋族

发表于 2015-9-22 22:38 |显示全部楼层

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香

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yyyang99

金靴族

发表于 2015-9-22 22:44 |显示全部楼层

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看上去很美味啊！请问lz：烤制出来得snapper鱼肉嫩吗？

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oonie	+ 5	谢谢 :)

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newhand

银靴族

发表于 2015-9-22 23:00 |显示全部楼层

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Lz请教一下

这是在悉尼钓的吗?

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-22 23:30 |显示全部楼层

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aimely.cn 发表于 2015-9-22 21:05
我也要试试，那个海底捞酱华人超市买的吧？

是的，很容易找得到

oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-22 23:30 |显示全部楼层

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apollo16 发表于 2015-9-22 21:09
请问是用海底捞的哪种调料啊

海底捞麻辣香锅调料

去看海

银靴族

发表于 2015-9-22 23:32 |显示全部楼层

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美味

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-22 23:37 |显示全部楼层

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本帖最后由 oonie 于 2015-9-22 22:43 编辑

yyyang99 发表于 2015-9-22 21:44
看上去很美味啊！请问lz：烤制出来得snapper鱼肉嫩吗？

snapper鱼肉口感很实在的，比起蒸和煎的snapper，烤的比较嫩些。
想要嫩的海鱼可以选择bream，青衣，彩衣。河鱼应该是盲曹，银鱸吧。

oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-22 23:39 |显示全部楼层

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newhand 发表于 2015-9-22 22:00
Lz请教一下这是在悉尼钓的吗?

是的，外海船钓。

麦饼

布鞋族

发表于 2015-9-22 23:39 |显示全部楼层

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学习了

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肥羊

圣靴族

发表于 2015-9-22 23:41 |显示全部楼层

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太牛了

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千本樱oO

铜靴族

发表于 2015-9-22 23:47 |显示全部楼层

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这看起来也太有食欲了吧！！

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shshs

银靴族

发表于 2015-9-23 00:20 来自手机 |显示全部楼层

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好馋……美味啊！！！！！！

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shshs

银靴族

发表于 2015-9-23 00:25 来自手机 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-9-22 19:22
我来了

你也很厉害，赞

hotortwo

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-9-23 00:31 |显示全部楼层

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很好奇地问下，楼主你怎么得来的秘方？自己琢磨的，还是哪里学的

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al_man

铜靴族

发表于 2015-9-23 00:32 |显示全部楼层

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out妈，你那是真新鲜。。

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-23 01:07 |显示全部楼层

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hotortwo 发表于 2015-9-22 23:31
很好奇地问下，楼主你怎么得来的秘方？自己琢磨的，还是哪里学的

用调料包不算是秘方吧？

朋友推荐用海底捞

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肥羊	+ 10	新鲜滴鱼做出来就更好吃了，，，.

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oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-23 01:13 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-9-22 19:22
我来了

看著很好吃

。下了半包调料吗？味道够不？鱼背上面粉红色的是什麼？是肉是菜？

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HappyShalala

皮靴族

发表于 2015-9-23 01:18 |显示全部楼层

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口水呀

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尹小雅

金靴族

发表于 2015-9-23 01:27 来自手机 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-9-23 00:13
看著很好吃。下了半包调料吗？味道够不？鱼背上面粉红色的是什麼？是肉是菜？ ...

是啊半包，上面是午餐肉~本来想下1/4的，后来觉得太淡了~超级好吃感谢分享

superloop每月减10刀

oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-23 01:35 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-9-23 00:27
是啊半包，上面是午餐肉~本来想下1/4的，后来觉得太淡了~超级好吃感谢分享 ...

我下次也放午餐肉试试

oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-23 01:55 |显示全部楼层

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al_man 发表于 2015-9-22 23:32
out妈，你那是真新鲜。。

给out爸种坏了

，只吃钓上来的新鲜海鱼。

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al_man	+ 2	偶对你的景仰如滔滔江水

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teufel

铜靴族

发表于 2015-9-23 05:25 |显示全部楼层

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好赞啊

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stmimi

白金靴族

发表于 2015-9-23 06:12 |显示全部楼层

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看起来就好吃，颜色也好看。

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lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-9-23 16:48 |显示全部楼层

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太诱惑了

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murmurr

皮靴族

发表于 2015-9-23 17:26 |显示全部楼层

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請問撒上面的是芫茜coriander嗎? 謝謝

oonie

钻石靴族

发表于 2015-9-23 18:28 |显示全部楼层

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murmurr 发表于 2015-9-23 16:26
請問撒上面的是芫茜coriander嗎? 謝謝

是的。

rubyzhao

布鞋族

发表于 2015-9-23 18:30 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2015-9-22 17:07
你太有才了，简直就是及时雨，不过你的是新鲜的我的是冰鲜的差距很大~海底捞的料辣吗？ ...

哈哈，你已经看到啦！你的做出来了没呢？

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节日之雨

布鞋族

发表于 2015-9-23 18:41 |显示全部楼层

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不错，那天试试看。我在加点年糕...

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