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楼主:philjoy

[甜品烘焙] 大家父亲节快乐!分享我家的BRUNCH [复制链接]

发表于 2015-9-6 20:55 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-6 21:27 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-6 22:13 |显示全部楼层
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放酸奶的器皿很独特

发表于 2015-9-6 22:35 |显示全部楼层
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天才厨师

发表于 2015-9-6 22:46 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-6 22:49 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-6 22:58 |显示全部楼层
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和美的一家子

发表于 2015-9-6 23:09 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-6 23:33 |显示全部楼层
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这是早餐吗,,,

发表于 2015-9-6 23:42 |显示全部楼层
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肥羊 发表于 2015-9-6 22:33
这是早餐吗,,,

说了是brunch,,,,早餐中餐的混合。。。

发表于 2015-9-6 23:45 |显示全部楼层
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那不饿坏了吗,,,就这么点,,,
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发表于 2015-9-7 00:01 |显示全部楼层
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非常喜欢这种brunch,吃的就是不同,气氛。情调,享受。来个music.

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philjoy + 3 有共鸣

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发表于 2015-9-7 10:24 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-9-6 12:48
传统的是用清黄油加蛋黄打荷兰汁。

好的 谢谢哈

发表于 2015-9-7 10:30 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-7 10:41 |显示全部楼层
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快乐小甜甜 发表于 2015-9-7 09:24
好的 谢谢哈

不客气!
朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2015-9-7 20:11 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 rocca2011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rocca2011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
那个水铺蛋,如何才能包得美美的?微滚、大滚、搅都试过了,我可不想用保鲜膜。
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发表于 2015-9-7 21:14 |显示全部楼层
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rocca2011 发表于 2015-9-7 19:11
那个水铺蛋,如何才能包得美美的?微滚、大滚、搅都试过了,我可不想用保鲜膜。 ...

深的锅,沸水里加入白醋,水滚后搅动一下,沿着锅边上放入鸡蛋,用勺子不停的把锅中的沸水浇在鸡蛋上。

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朋友不在于多,而在于真诚。菜不在于多,而在于精!

发表于 2015-9-7 21:18 来自手机 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-9-7 20:14
深的锅,沸水里加入白醋,水滚后搅动一下,沿着锅边上放入鸡蛋,用勺子不停的把锅中的沸水浇在鸡蛋上。 ...

发表于 2015-9-7 21:40 |显示全部楼层
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量小?

发表于 2015-9-7 21:46 |显示全部楼层
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发表于 2015-9-7 21:51 |显示全部楼层
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漂亮
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发表于 2015-9-7 23:07 |显示全部楼层
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精致

发表于 2015-9-8 23:30 |显示全部楼层
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