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楼主:min_min

[面食面点] 白菜造型的鲅鱼水饺 [复制链接]

oonie

钻石靴族

发表于 2015-8-28 23:21 |显示全部楼层

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真漂亮

baiden

皮靴族

发表于 2015-8-28 23:24 |显示全部楼层

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我的天! 这怎么做的啊...太牛啦!!

ellepopo

铜靴族

发表于 2015-8-28 23:30 |显示全部楼层

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牛人

lhj0532

木屐族

发表于 2015-8-28 23:59 |显示全部楼层

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楼主青岛人？馋了……

肥羊

圣靴族

发表于 2015-8-29 00:02 |显示全部楼层

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adxadx 发表于 2015-8-28 17:38
第二张图，绿皮白心怎么做的？

同问

jeff117888

金靴族

发表于 2015-8-29 00:05 |显示全部楼层

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能干。

tdbrothers

皮靴族

发表于 2015-8-29 00:23 |显示全部楼层

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楼主好能干

looflirpa

皮靴族

发表于 2015-8-29 00:31 |显示全部楼层

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鲅鱼馅儿做法：
1. 鲅鱼（一条）洗干净，去刺去骨去皮，剁成肉馅。
2. 加入适量花椒水，少量的白胡椒粉，一个蛋清，料酒，顺着一个方向搅打。
3. 加入葱姜末，肉末，盐，继续搅打均匀。（也可以加一把韭菜，我忘记买了，就没有加了）

谢谢

嘛嘛咪咪

铜靴族

发表于 2015-8-29 00:49 |显示全部楼层

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有一个饺子达人专门卖冷冻饺子的，我看还是你的手艺强。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
min_min	+ 2	你太有才了

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min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:24 |显示全部楼层

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恐龙清儿发表于 2015-8-28 19:15
漂亮

谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:25 |显示全部楼层

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dc81 发表于 2015-8-28 19:21
漂亮。

谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:26 |显示全部楼层

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casio009 发表于 2015-8-28 19:26
太有卖相了

谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:27 |显示全部楼层

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Pandaroo 发表于 2015-8-28 19:28
马鲛和鲅鱼，长的很像，味道也差不多。但不是一种鱼。楼主饺子外卖吗

能吃到已经很知足了

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:28 |显示全部楼层

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好心情发表于 2015-8-28 19:32
包的太漂亮了

谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:28 |显示全部楼层

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安得广厦千万间发表于 2015-8-28 19:33
手真巧

谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:29 |显示全部楼层

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nikiluo 发表于 2015-8-28 19:44
好牛逼，看着就嘴馋

安慰一下，明天分分补上

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:30 |显示全部楼层

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oznewstarter 发表于 2015-8-28 21:14
真漂亮

谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:31 |显示全部楼层

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Springsnow 发表于 2015-8-28 21:22
这里鲅鱼没有国内好吃，太腥

同感，加了好多花椒水，先解下馋吧

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:31 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2015-8-28 23:02
同问

一把菠菜，掰断放入搅拌机里，加适量的水，打好后过筛下，我用的是300g面粉，180g的菠菜水，两个面团做好后，把白面团滚成条，然后菠菜面团擀成长条形的面片，包裹住长条白面团，裹一圈就好，多余的切下来就好啦

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:32 |显示全部楼层

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baiden 发表于 2015-8-28 22:24
我的天! 这怎么做的啊...太牛啦!!

谢谢夸赞

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:33 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-8-28 22:21
真漂亮

哈哈，谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:33 |显示全部楼层

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ellepopo 发表于 2015-8-28 22:30
牛人

哈哈谢谢夸奖

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:34 |显示全部楼层

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lhj0532 发表于 2015-8-28 22:59
楼主青岛人？馋了……

我家那位是，为了给他解馋的

要不天天念叨

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:35 |显示全部楼层

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jeff117888 发表于 2015-8-28 23:05
能干。

哈哈谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:35 |显示全部楼层

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tdbrothers 发表于 2015-8-28 23:23
楼主好能干

哈哈谢谢

min_min

皮靴族

发表于 2015-8-29 01:36 |显示全部楼层

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嘛嘛咪咪发表于 2015-8-28 23:49
有一个饺子达人专门卖冷冻饺子的，我看还是你的手艺强。

哈哈过奖了

yyyang99

金靴族

发表于 2015-8-29 03:02 |显示全部楼层

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这绿色是菜汁和在面里变成的吗？饺子太漂亮了！鲅鱼饺子是我家宝贝心心挂念的美食！

rosazheng

银靴族

发表于 2015-8-29 07:49 来自手机 |显示全部楼层

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这饺子皮，真美啊

七月的小倩

皮靴族

发表于 2015-8-29 10:07 |显示全部楼层

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厉害，色香味俱全

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-8-29 10:15 |显示全部楼层

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楼主能人，赞一个。

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