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楼主:qqnelson

[地方特色] 猪脚姜醋 [复制链接]

yan0303

发表于 2015-6-20 19:35 来自手机 |显示全部楼层
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好吃啊
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zhouzhou

发表于 2015-6-20 19:47 |显示全部楼层
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口水哗哗哗。。。
作为在广州多年的北方人，很喜欢这口，以前每周都要至少吃一次。

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min_min

发表于 2015-6-21 02:32 |显示全部楼层
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bessie89

发表于 2015-6-21 13:11 |显示全部楼层
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看着就好吃

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jennifercd

发表于 2015-6-21 13:39 |显示全部楼层
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浓油赤酱，真不错！

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GOODHOLIDAY

发表于 2015-6-21 22:54 来自手机 |显示全部楼层
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口水
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qqnelson

发表于 2015-6-23 12:23 |显示全部楼层
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masonxjf 发表于 2015-6-18 16:14
跪求做法！！

Sorry, 不经常来， 才看到。
姜去皮切块， 猪手出水， 鸡蛋煮熟， 放沙锅内， 倒入添丁甜醋同煮就行

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qqnelson

发表于 2015-6-23 12:25 |显示全部楼层
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hollowgal 发表于 2015-6-20 17:30
我做月子的时候煮了一锅，可是里头的鸡蛋就硬的像石头，请问有什么秘诀吗。

谢谢 ...

鸡蛋不能煮太久， 泡一两天就行

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老农夫

发表于 2015-6-23 13:07 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2015-6-18 21:09
楼主广东人?

应该是添丁甜醋。

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Minimouse

发表于 2015-6-23 14:14 来自手机 |显示全部楼层
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Yum...

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miumiusyd

发表于 2015-6-23 15:12 |显示全部楼层
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什么牌子的醋
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qqnelson

发表于 2015-6-23 15:27 |显示全部楼层
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miumiusyd 发表于 2015-6-23 15:12
什么牌子的醋

八珍的当然最好， 不过太贵。 一般的添丁甜醋就行

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chuy

发表于 2015-6-23 19:56 |显示全部楼层
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jeff117888

发表于 2015-6-23 21:08 |显示全部楼层
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想试试

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开心小橘子

发表于 2015-6-24 21:50 |显示全部楼层
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楼主煮的不错，我家也煮了一大煲，慢慢吃，不是做月子也可以吃，很补的。虽不是广东人， 但以前在国内的时候是喝茶必点的

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Icylemon

发表于 2015-6-24 22:58 |显示全部楼层
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这个是不是得买一个超大的瓦煲啊？还是边吃边加料，普通瓦罐也可以？
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cosng

发表于 2015-8-10 23:25 |显示全部楼层
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mifeng

发表于 2015-8-11 07:27 |显示全部楼层
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Sunnykd

发表于 2015-8-11 08:44 |显示全部楼层
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ddff50

发表于 2015-8-11 09:05 来自手机 |显示全部楼层
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