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楼主:qqnelson

[地方特色] 猪脚姜醋 [复制链接]

发表于 2015-6-20 20:35 来自手机 |显示全部楼层

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好吃啊

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发表于 2015-6-20 20:47 |显示全部楼层

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口水哗哗哗。。。

作为在广州多年的北方人，很喜欢这口，以前每周都要至少吃一次。

发表于 2015-6-21 03:32 |显示全部楼层

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发表于 2015-6-21 14:11 |显示全部楼层

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看着就好吃

发表于 2015-6-21 14:39 |显示全部楼层

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浓油赤酱，真不错！

发表于 2015-6-21 23:54 来自手机 |显示全部楼层

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口水

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发表于 2015-6-23 13:23 |显示全部楼层

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masonxjf 发表于 2015-6-18 16:14
跪求做法！！

Sorry, 不经常来，才看到。
姜去皮切块，猪手出水，鸡蛋煮熟，放沙锅内，倒入添丁甜醋同煮就行

发表于 2015-6-23 13:25 |显示全部楼层

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hollowgal 发表于 2015-6-20 17:30
我做月子的时候煮了一锅，可是里头的鸡蛋就硬的像石头，请问有什么秘诀吗。

谢谢 ...

鸡蛋不能煮太久，泡一两天就行

发表于 2015-6-23 14:07 |显示全部楼层

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先锋发表于 2015-6-18 21:09
楼主广东人?

应该是添丁甜醋。

发表于 2015-6-23 15:14 来自手机 |显示全部楼层

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Yum...

发表于 2015-6-23 16:12 |显示全部楼层

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什么牌子的醋

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发表于 2015-6-23 16:27 |显示全部楼层

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miumiusyd 发表于 2015-6-23 15:12
什么牌子的醋

八珍的当然最好，不过太贵。一般的添丁甜醋就行

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miumiusyd	+ 4	感谢分享

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发表于 2015-6-23 20:56 |显示全部楼层

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发表于 2015-6-23 22:08 |显示全部楼层

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想试试

开心小橘子

发表于 2015-6-24 22:50 |显示全部楼层

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楼主煮的不错，我家也煮了一大煲，慢慢吃，不是做月子也可以吃，很补的。虽不是广东人，但以前在国内的时候是喝茶必点的

发表于 2015-6-24 23:58 |显示全部楼层

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这个是不是得买一个超大的瓦煲啊？还是边吃边加料，普通瓦罐也可以？

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发表于 2015-8-11 00:25 |显示全部楼层

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发表于 2015-8-11 08:27 |显示全部楼层

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学习

发表于 2015-8-11 09:44 |显示全部楼层

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学习

发表于 2015-8-11 10:05 来自手机 |显示全部楼层

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Looks yum

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