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楼主:xuemei

[其他] 大家都怎么吃韭花酱？ [复制链接]

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2015-6-3 13:18 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2015-6-3 12:08
你让他有存在感比较好。。。

他还可以和他LP炫耀

鼹鼠和蝉

皮靴族

发表于 2015-6-3 13:31 |显示全部楼层

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火锅小料　话说这些成品的韭菜花酱太咸了　原来姥姥家做的很好吃　真正的韭菜花

yang5637

水晶靴族

发表于 2015-6-3 13:33 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2015-6-3 10:15
大哥你太水了老发符号，人家问京城的吃食你还不多码几个字。

诶呦喂，您误解俺老汉了！您这一提京城滴吃食，俺就流口水。前几十年不注意，胡吃海塞，大口滴酒，大口滴肉，嘿，现在傻啦！血常规十几项都高。俺卧薪尝胆，吃素、锻炼，效果非常好。原来每周都到地安门、鼓楼和后海转几圈。那一带白魁、眉州东坡、烤肉季、爆肚店、西安泡馍、华天小吃......美食店数不胜数，俺饕餮，俺微醺，俺美啦，美啦！现在俺不敢去了！俺哭，俺流口水，俺痛不欲生！......俺承认俺水啦!!!

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xuemei	+ 2	吃素、锻炼，你太有才了
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老老实实做人，老老实实做事。

鼹鼠和蝉

皮靴族

发表于 2015-6-3 13:34 |显示全部楼层

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花生酱，红方腐乳，韭菜花酱，再配一点香油蒜蓉老抽醋，就是我们家的火锅小料。

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ItsThere

圣靴族

发表于 2015-6-3 13:42 |显示全部楼层

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至尊小熊猫发表于 2015-6-3 12:18
他还可以和他LP炫耀

祝他们健康长寿。

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2015-6-3 13:43 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2015-6-3 12:33
诶呦喂，您误解俺老汉了！您这一提京城滴吃食，俺就流口水。前几十年不注意，胡吃海塞，大口滴酒，大口滴 ...

这么一刹车还真不习惯哈！

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yang5637	+ 2	你太有才了

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别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

yang5637

水晶靴族

发表于 2015-6-3 13:47 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2015-6-3 12:43
这么一刹车还真不习惯哈！

是劲大啦点，嗐......

老老实实做人，老老实实做事。

remey

银靴族

发表于 2015-6-3 13:59 |显示全部楼层

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水煮羊肉。。火锅

xuemei

皮靴族

发表于 2015-6-3 14:40 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-6-2 20:19
买了一瓶，实在不喜欢，扔了。

我也差点扔了，好咸。上来一问，原来是不错的火锅伴侣。下次试一下。

sofiwy

金靴族

发表于 2015-6-3 14:44 |显示全部楼层

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芝麻酱+王致贺酱豆腐+韭菜花酱+香菜 ================== 老北京涮锅子的完美综合啊！！！最好来个掉渣儿烧饼森么的~~~

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Junko

白金靴族

发表于 2015-6-3 14:54 |显示全部楼层

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xuemei 发表于 2015-6-3 13:40
我也差点扔了，好咸。上来一问，原来是不错的火锅伴侣。下次试一下。

看着有点恐怖啊

司徒雨泽

皮靴族

发表于 2015-6-3 14:58 来自手机 |显示全部楼层

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老公吃火锅必备之一.

消毒

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2015-6-3 15:00 来自手机 |显示全部楼层

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火锅，煎饼

bmatt

皮靴族

发表于 2015-6-3 15:50 |显示全部楼层

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豆腐花

cangaru

钻石靴族

发表于 2015-6-3 16:24 |显示全部楼层

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卤煮火烧里也可以放点

2013xnxcf

金靴族

发表于 2015-6-3 16:42 |显示全部楼层

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芝麻酱+韭花酱涮肉吃火锅味道不错

HARVESTWINES

皮靴族

发表于 2015-6-3 16:46 来自手机 |显示全部楼层

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周六必须火锅了

Grange

金靴族

发表于 2015-6-3 17:17 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2015-6-3 10:13
王致和已经从以前的区县厂家变成大品牌了。。。这边的超市六必居的我只见到黄酱，近几年还固态酱变成稀的 ...

Campsie很多店都有六必居的韭菜花

oonie

钻石靴族

发表于 2015-6-3 18:06 |显示全部楼层

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至尊小熊猫发表于 2015-6-3 11:26
酱豆腐＋　麻酱　＋　韭菜花　＋　水（或者高汤）　＝　无敌火锅底料

我本来就是酱豆腐＋麻酱，结果这次回 ...

酱豆腐就是腐乳吗？

cangaru

钻石靴族

发表于 2015-6-3 18:09 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-6-3 17:06
酱豆腐就是腐乳吗？

嗯呐

北方叫酱豆腐，南方叫腐乳

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参尕儒：水中倒影着美丽的白塔
Reflection in the water with a beautiful Baita

yfu1999

皮靴族

发表于 2015-6-3 18:45 |显示全部楼层

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王致和的不好吃，六必居的好。白水煮手擀面，什么都不加，只加加韭菜花，美味啊

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xuemei

皮靴族

发表于 2015-6-4 21:13 |显示全部楼层

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HARVESTWINES 发表于 2015-6-3 15:46
周六必须火锅了

同感

Ashleywanyan

草鞋族

发表于 2015-6-4 22:06 |显示全部楼层

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陪羊肉啊....

伊慕雪

布鞋族

发表于 2015-6-4 22:22 |显示全部楼层

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舌尖上的中国不是还有一期讲韭花酱的嘛。用好了很好吃。

candy314

皮靴族

发表于 2015-7-17 17:11 |显示全部楼层

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北方人最爱，吃火锅，粘骨头肉，五花肉

欲望街车

银靴族

发表于 2015-7-17 17:17 |显示全部楼层

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至尊小熊猫发表于 2015-6-3 12:04
回来了就买了，放完可高兴了，我爸唯一会的东西我也学到手了，他彻底下课了～～　 ...

我喜欢用花生酱打低，然后几块豆腐乳来勺韭菜花一搅，标配华北火锅小料

结婚

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2015-7-17 17:19 |显示全部楼层

欲望街车发表于 2015-7-17 16:17
我喜欢用花生酱打低，然后几块豆腐乳来勺韭菜花一搅，标配华北火锅小料 ...

标准必须是麻酱~ 你这个花生酱一边去~~~

欲望街车

银靴族

发表于 2015-7-17 17:24 |显示全部楼层

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至尊小熊猫发表于 2015-7-17 16:19
标准必须是麻酱~ 你这个花生酱一边去~~~

你下回试试花生酱，芝麻酱确实是标配，但是澳洲花生酱可以把这料全面升级了

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至尊小熊猫	+ 4	下次试试

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结婚

leobaby

钻石靴族

发表于 2015-7-17 17:26 |显示全部楼层

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必须是芝麻酱，韭菜花，豆腐乳，外加------糖蒜

至尊小熊猫

银靴族

发表于 2015-7-17 17:29 |显示全部楼层

leobaby 发表于 2015-7-17 16:26
必须是芝麻酱，韭菜花，豆腐乳，外加------糖蒜

糖蒜！！

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