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楼主:patrickzhu

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发表于 2008-11-23 15:39 |显示全部楼层
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这个太有用了,谢谢100次
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发表于 2008-11-23 18:24 |显示全部楼层
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实用。谢谢

发表于 2008-11-30 17:12 |显示全部楼层
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看到这个就不愁买肉的问题了,谢谢.

发表于 2010-9-3 09:26 |显示全部楼层
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留个脚印
慢慢看。。。

2021年度勋章获得者

发表于 2010-9-3 10:22 |显示全部楼层
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第一张图貌似在TAFE书上看到过

发表于 2010-9-3 21:15 |显示全部楼层
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上次买的 top side,超级超级骚,我做的酱牛肉,都掩不住那种骚味。
我还先腌了很长时间,然后炖的。最后切开了,里面的肉竟然还是粉色的。真是奇怪了。郁闷之极啊。没法吃
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发表于 2010-9-3 21:27 |显示全部楼层
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很详细啊,好东西,收藏

发表于 2010-9-3 21:28 |显示全部楼层
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真是长见识了

发表于 2010-9-3 21:29 |显示全部楼层
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这个也太专业了。

发表于 2010-9-3 22:08 |显示全部楼层
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收藏,必须的

发表于 2010-9-4 06:43 |显示全部楼层
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知识贴,一定要收藏~
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发表于 2011-8-12 10:57 |显示全部楼层

回复 patrickzhu 1# 帖子

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非常有用

发表于 2011-8-13 23:15 |显示全部楼层
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感谢分享,大大受益!!!

发表于 2011-8-16 19:06 |显示全部楼层
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还真没都吃过呢

发表于 2011-8-16 20:12 |显示全部楼层
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scotch fillet 是哪个部位呀?图上找了半天没找到。

发表于 2011-8-20 20:58 |显示全部楼层
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很详细,谢谢。很有用
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发表于 2011-8-20 21:09 |显示全部楼层
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发表于 2011-9-28 22:12 |显示全部楼层
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你帮了我大忙啊~~~支持一下啊··

发表于 2011-9-29 17:06 |显示全部楼层
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收藏备用,:) :)

发表于 2011-10-12 15:00 |显示全部楼层
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谢谢!

发表于 2011-10-12 15:02 |显示全部楼层
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才看到这么好的帖子,收藏收藏!!
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发表于 2012-2-21 15:51 |显示全部楼层
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今天才看到,赶紧做个记号,多谢!

发表于 2012-2-21 18:11 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-2-26 14:53 |显示全部楼层
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mark

发表于 2012-2-26 14:57 |显示全部楼层
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收藏了

发表于 2013-5-30 22:45 |显示全部楼层
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路过学习了,买牛肉还是很有讲头的。
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发表于 2013-6-9 22:39 |显示全部楼层
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科普了

发表于 2013-6-26 23:20 |显示全部楼层
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强贴,正需要这个。

发表于 2013-6-26 23:28 |显示全部楼层
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有用

发表于 2013-6-27 06:27 |显示全部楼层
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