[地方特色] 美食天地，我又来了之三。 [复制链接]

发表于 2015-1-30 22:16 |显示全部楼层

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居家花草发表于 2015-1-30 13:49

请教一下，这皇帝鱼如何可以煎成这样？先煎在加爆过的葱姜？

michelleW

水晶靴族

发表于 2015-1-30 22:21 |显示全部楼层

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进来第一眼看到一把刀，吓了一跳！
然后流着口水看下去

oonie

钻石靴族

发表于 2015-1-30 22:43 |显示全部楼层

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顶美食

，顶宝刀

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doracandy

发表于 2015-1-30 22:46 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-1-31 00:02 |显示全部楼层

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这个香煎鱼看着很好吃哦

fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-1-31 00:31 |显示全部楼层

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不错

whaleshome

发表于 2015-1-31 00:43 |显示全部楼层

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宝刀可以传下去了，用个几十年没问题啊

发表于 2015-1-31 11:15 |显示全部楼层

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landwhelen 发表于 2015-1-30 15:12
上来就是一把菜刀，吓我一跳。在往下看这菜做的有水平。都是硬菜吃了顶饿。 ...

谢谢，不要怕:si24 ，美食版显摆都是吃的。

发表于 2015-1-31 11:16 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2015-1-30 15:21
好厨艺

谢谢

发表于 2015-1-31 11:17 |显示全部楼层

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明天的天发表于 2015-1-30 15:51
做菜有水准？是我的菜

谢谢

发表于 2015-1-31 11:19 |显示全部楼层

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littlerat23 发表于 2015-1-30 16:09
哈哈！卖刀还是卖厨艺？

谢谢

发表于 2015-1-31 11:20 |显示全部楼层

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difanny 发表于 2015-1-30 16:23
好刀，好菜，就是好远

谢谢

发表于 2015-1-31 11:21 |显示全部楼层

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zgxly 发表于 2015-1-30 16:38
霸气侧漏

谢谢

发表于 2015-1-31 11:23 |显示全部楼层

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xhioanog 发表于 2015-1-30 19:48
十八子？

陈枝记，香港出

潮汕大哥也想买

发表于 2015-1-31 11:24 |显示全部楼层

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8816988 发表于 2015-1-30 20:24

谢谢

发表于 2015-1-31 11:33 |显示全部楼层

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jcchen 发表于 2015-1-30 22:16
请教一下，这皇帝鱼如何可以煎成这样？先煎在加爆过的葱姜？

是左口鱼，一般家里不粘㶽是放不下去的，可以把它切小块，用纸吸干水，撒一级生粉，魚两面都要，煎，多一点点油，不要经常反来反去，两面煎好了，再撒你喜欢的料，因为领导不吃辣，所以没放，料，蒜蓉，姜粒，葱花，辣椒，等料的香味一出，就撒点椒盐，然后就开始拼图游戏，

。

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发表于 2015-1-31 11:34 |显示全部楼层

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michelleW 发表于 2015-1-30 22:21
进来第一眼看到一把刀，吓了一跳！
然后流着口水看下去

谢谢MM

发表于 2015-1-31 11:34 |显示全部楼层

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oonie 发表于 2015-1-30 22:43
顶美食，顶宝刀

谢谢MM顶宝刀

发表于 2015-1-31 11:36 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2015-1-31 00:02
这个香煎鱼看着很好吃哦

，这个容易，47楼有

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2015-1-31 18:34 |显示全部楼层

居家花草发表于 2015-1-31 11:36
，这个容易，47楼有

我喜欢用香煎鱼沾醋吃，很鲜哦

happysundy