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楼主:时光雕刻中

[面食面点] 绿豆粥+葱油大花卷+小菜 [复制链接]

发表于 2015-1-7 21:10 |显示全部楼层
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climber 发表于 2015-1-7 20:08
时光姐的手艺........

攀叔出现在美食版,实属罕见!
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发表于 2015-1-7 21:10 |显示全部楼层
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花卷纽得具体过程可以细说一下吗,从面团到花卷过程,谢谢啦

发表于 2015-1-7 21:11 |显示全部楼层
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duoxiang 发表于 2015-1-7 20:10
花卷纽得具体过程可以细说一下吗,从面团到花卷过程,谢谢啦

真不好意思,以前我连馒头都不会做,就是最近俩月才开始会一点。。。。怕说不好啊
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发表于 2015-1-7 21:15 |显示全部楼层
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厉害。。。

牛人。。。

发表于 2015-1-7 21:32 |显示全部楼层
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擀面,铺葱油

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发表于 2015-1-7 21:33 |显示全部楼层
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卷起

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发表于 2015-1-7 21:35 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-7 21:36 |显示全部楼层
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断面

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发表于 2015-1-7 21:38 |显示全部楼层
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翻卷(一次),粘住两头

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发表于 2015-1-7 21:39 |显示全部楼层
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上锅蒸

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发表于 2015-1-7 21:40 |显示全部楼层
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duoxiang 发表于 2015-1-7 20:10
花卷纽得具体过程可以细说一下吗,从面团到花卷过程,谢谢啦

剩了一小坨面,一点葱油,做了几个给你看,在35楼,面卷短,小,不太容易翻,有点失控。
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发表于 2015-1-7 21:43 |显示全部楼层
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好香

发表于 2015-1-7 21:48 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2015-1-7 20:15
厉害。。。

牛人。。。

几个花卷而已。。。

发表于 2015-1-7 21:56 |显示全部楼层
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接40楼,蒸好了,左下角就是翻卷失控的那个

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发表于 2015-1-7 21:56 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-7 21:57 |显示全部楼层
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if this is your dinner, have you made any for your cat?
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发表于 2015-1-7 22:11 |显示全部楼层
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手艺真不赖,墙裂羡慕下你lg

发表于 2015-1-7 22:12 |显示全部楼层
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家的味道

发表于 2015-1-7 22:15 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-7 22:16 |显示全部楼层
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climber 发表于 2015-1-7 20:08
时光姐的手艺........

“ 蜒 ”。。。这个字怎么读?

发表于 2015-1-7 22:22 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2015-1-7 21:16
“ 蜒 ”。。。这个字怎么读?

延安的“延”
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发表于 2015-1-7 22:23 |显示全部楼层
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climber 发表于 2015-1-7 21:22
延安的“延”

那我蒙对啦

发表于 2015-1-7 22:24 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-7 22:25 |显示全部楼层
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本帖最后由 climber 于 2015-1-7 21:26 编辑
时光雕刻中 发表于 2015-1-7 20:10
攀叔出现在美食版,实属罕见!


主要我LP买了个搅面机,这不天天折腾馒头面包啥的.....弄得家里粉天粉地.....好吃也就罢了..........唉.多说都是泪......

发表于 2015-1-7 22:36 来自手机 |显示全部楼层
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连韩国菜你都会做!?

发表于 2015-1-7 22:43 |显示全部楼层
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climber 发表于 2015-1-7 21:25
主要我LP买了个搅面机,这不天天折腾馒头面包啥的.....弄得家里粉天粉地.....好吃也就罢了..........唉. ...

坚持住,一定要坚持住哇~
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发表于 2015-1-7 22:44 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2015-1-7 21:36
连韩国菜你都会做!?

啊。。。都是伪的

发表于 2015-1-7 22:45 |显示全部楼层
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alook 发表于 2015-1-7 20:57
if this is your dinner, have you made any for your cat?

他每天都吃一样的,换了就绝食。。

发表于 2015-1-7 23:03 |显示全部楼层
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发表于 2015-1-7 23:03 |显示全部楼层
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时光雕刻中 发表于 2015-1-7 21:48
几个花卷而已。。。

看似简单的东西,几个小菜,做好了其实不易

哎。。。

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