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楼主:kevin妈妈

[面食面点] Kevin妈妈的小厨房——蛋糕面包篇(圣诞戚风蛋糕 791楼) [复制链接]

发表于 2016-5-13 12:39 来自手机 |显示全部楼层
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以前从没用过烤箱,请问Kevin 妈妈,如何知道家里烤箱是只有上火的呢?
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发表于 2016-5-14 20:57 来自手机 |显示全部楼层
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lz看你的戚风蛋糕烤盘是不粘的吗?我的也是不粘的烤盘但是蛋糕爬不高

发表于 2016-5-14 21:40 |显示全部楼层
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cannysh 发表于 2016-2-24 08:50
谢啦,一直想做这个,因为夏天做冰淇淋只需要蛋黄,多余的蛋白怎么也用不掉 ...

蛋白也可以做甜点的,具体叫啥忘了

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发表于 2016-5-15 17:39 |显示全部楼层
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人魔一念间 发表于 2016-5-14 21:40
蛋白也可以做甜点的,具体叫啥忘了

pavlova
macaron

发表于 2016-5-16 08:21 |显示全部楼层
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jewfish2006 发表于 2016-5-13 12:39
以前从没用过烤箱,请问Kevin 妈妈,如何知道家里烤箱是只有上火的呢?

有开关可以看的哦
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 08:23 |显示全部楼层
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paris45 发表于 2016-5-14 20:57
lz看你的戚风蛋糕烤盘是不粘的吗?我的也是不粘的烤盘但是蛋糕爬不高

是不粘的烤盘,就是coles买的普通烤盘。爬不高估计是因为技术还不够,如果想爬高的话,可以买专用的戚风蛋糕烤盘。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。
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发表于 2016-5-16 09:43 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-3 15:23
草莓忌廉卷

这个做的太好了,但还是喜欢你之前那个菠萝包多点。

.

发表于 2016-5-16 09:50 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-16 09:43
这个做的太好了,但还是喜欢你之前那个菠萝包多点。

.

谢谢大厨的鼓励

我想你比较喜欢吃菠萝包吧?我自己就比较喜欢吃蛋糕多一些,特别喜欢的就是戚风蛋糕。蛋糕比面包好做很多省事很多,人懒了就挑一些简单的东西来做。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 09:56 |显示全部楼层
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坚决不让女儿认识你。
赫赫。 藏起来。。
不能让她有机会接触到那么些好吃的。。

发表于 2016-5-16 09:59 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 09:56
坚决不让女儿认识你。
赫赫。 藏起来。。
不能让她有机会接触到那么些好吃的。。 ...

我还以为你坚决不让你女儿认识我家儿子呢 我以为你担心孩子早恋。

我好几个朋友的孩子都挺喜欢我,因为我总是做好吃的给他们吃。你不让你女儿喜欢我啊?伤心了。(monkey37)  
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 10:03 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 09:59
我还以为你坚决不让你女儿认识我家儿子呢 我以为你担心孩子早恋。

我好几个朋友的孩子都挺喜欢我 ...

你儿子要是喜欢上我家闺女, 那可是要准备好受气的。
我家女儿脾气很急, 不好控制, 想做我亲家的,都觉得压力山大。。
小家伙最近的教育让我有点头疼。。
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发表于 2016-5-16 10:05 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 09:50
谢谢大厨的鼓励

我想你比较喜欢吃菠萝包吧?我自己就比较喜欢吃蛋糕多一些,特别喜欢的就 ...

偶不是大厨,Kelvin 妈妈才是,而且十项全能   


以后还得多跟你学习做菜和带小孩。

.

发表于 2016-5-16 10:08 |显示全部楼层
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这位妈妈真是太能干了

发表于 2016-5-16 10:13 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 10:03
你儿子要是喜欢上我家闺女, 那可是要准备好受气的。
我家女儿脾气很急, 不好控制, 想做我亲家的,都 ...

“小家伙”就说明你女儿还小对吧,既然还小,没准再过几年脾气就越来越好了呢,没准过几年就是人见人爱滴大美女了呢。

你最近受你女儿的气了啊?
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 10:15 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-16 10:05
偶不是大厨,Kelvin 妈妈才是,而且十项全能   

不管你的职业是什么,不过在我心里你就是五星级的大厨了。你发的那些美食帖,我都只能是膜拜的了。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 10:16 |显示全部楼层
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YW2013 发表于 2016-5-16 10:08
这位妈妈真是太能干了

492楼的网友才是真的能干,我这些都是家庭式的。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。
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发表于 2016-5-16 10:28 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 10:13
“小家伙”就说明你女儿还小对吧,既然还小,没准再过几年脾气就越来越好了呢,没准过几年就是人见人爱滴 ...

哈哈哈, 我就是到处受气的, 受气包。。

小家伙现在已经很招人喜欢了。 应该是阶段性的吧。 我觉得现在应该进入了,为教育焦虑的阶段了。。

发表于 2016-5-16 10:41 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 10:15
不管你的职业是什么,不过在我心里你就是五星级的大厨了。你发的那些美食帖,我都只能是膜拜的了。bbxt43 ...

烧菜是兴趣,而且都是乱来的 。。。

Kelvin 妈别损偶 。。。

.

发表于 2016-5-16 10:42 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 10:28
哈哈哈, 我就是到处受气的, 受气包。。

小家伙现在已经很招人喜欢了。 应该是阶段性的吧。 我觉得现在 ...

就是啦,现在都已经很招人喜欢了,那你还收着藏着。说不定过个十年,你女儿和我儿子他们自己就认识了呢?缘分这个东西很难说的对吧。然后哪天家长互相见面一聊起来,才知道原来这两个妈妈早就已经认识了10年啦。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 10:44 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 10:42
就是啦,现在都已经很招人喜欢了,那你还收着藏着。说不定过个十年,你女儿和我儿子他们自己就认识了呢? ...

那肯定会的, 圈子就那么小。
现在我看哪个哪个圈子都有熟人。 足迹上的版主都一大把。。赫赫。。

发表于 2016-5-16 10:45 |显示全部楼层
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Goodnite 发表于 2016-5-16 10:41
烧菜是兴趣,而且都是乱来的 。。。

Kelvin 妈别损偶 。。。

兴趣到了这样的水平,那是高级到不能再高级的了。你还说是乱来的。。。那如果不乱来,如果认真来,那得要6星级了。如果你家吃不完的话,可不可以送些给我?
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。
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发表于 2016-5-16 10:49 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 10:44
那肯定会的, 圈子就那么小。
现在我看哪个哪个圈子都有熟人。 足迹上的版主都一大把。。赫赫。。
...

足迹上的版主一大把是你圈子里的熟人啊,你可要多多关照关照我哦。

你看我都不用朋友圈,很多版块都不逛,还极少主动去其他人的帖子里说话。认识的人是少之又少,如果哪天有人欺负我,我可要找你帮忙了。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 10:51 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 10:49
足迹上的版主一大把是你圈子里的熟人啊,你可要多多关照关照我哦。

你看我都不用朋友圈,很多版块 ...

这个没有用的。 你不用找我。 直接找管理员好了。
赫赫。。

再说你人性格那么好, 应该不会得罪人。
我其实内心跟我女儿一样,是个爆脾气。 所以,要时刻小心的是我才对。。

发表于 2016-5-16 10:54 |显示全部楼层
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话说回来, 我考虑要不要做点叉烧酥。
我现在去店里买, 老板都认识我啦, 一看见我就说来6个吧。
一盒装走。
但是我又担心,一旦自己做了, 小家伙又不要吃了。 会吃腻的。

发表于 2016-5-16 11:02 |显示全部楼层
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偶对楼主的小烤箱很感兴趣啊!!!!

发表于 2016-5-16 11:09 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 10:51
这个没有用的。 你不用找我。 直接找管理员好了。
赫赫。。

不是认识人好办事嘛,认识领导就更好办事了。

得罪人我是不会,但有时候可能会不了解什么的,不小心坏了规矩。

你自己是爆脾气啊?那你说你女儿脾气大,可就是你这个当妈妈的原因哦。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。
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发表于 2016-5-16 11:10 |显示全部楼层
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kevin妈妈 发表于 2016-5-16 11:09
不是认识人好办事嘛,认识领导就更好办事了。

得罪人我是不会,但有时候可能会不了解什么的,不小 ...

不怪我。
我本身脾气挺慢的。 后来跟了她爸爸。 就越来越急躁了。
可能也是上了年纪了。(monkey27)

发表于 2016-5-16 11:11 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 10:54
话说回来, 我考虑要不要做点叉烧酥。
我现在去店里买, 老板都认识我啦, 一看见我就说来6个吧。
一盒装 ...

叉烧酥自己做好吃啊,又不难做。先做叉烧,一部分拿来做菜吃,一部分拿来做叉烧酥,一举两得。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 11:11 |显示全部楼层
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kitten2000 发表于 2016-5-16 11:02
偶对楼主的小烤箱很感兴趣啊!!!!

去买啊,在kmart,35元。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

发表于 2016-5-16 11:13 |显示全部楼层
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alyssa 发表于 2016-5-16 11:10
不怪我。
我本身脾气挺慢的。 后来跟了她爸爸。 就越来越急躁了。
可能也是上了年纪了。  ...

人家不是说江山易改,本性难移么?你本身脾气挺慢的,怎么嫁个人就变快了。恩,要你老公好好检讨检讨。
先付出,才会得到,不论是工作,爱情,家庭,还是友谊。

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