新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 做的不是菜,是寂寞啊3!!!!~~~~~海皇炒饭~~~~~~~ (2009-12-16) jmms_smmj · 中秋家宴 -- E&E -- 十年中秋两人晚餐 (2010-9-22) 闲夏采薇
· 2015西伯利亚铁路之旅 (全文完) (2016-8-27) patpatchow · 2011 小试牛刀 之 巴黎 (2011-7-25) JerryWu
Advertisement
Advertisement
楼主:linlinyang

[面食面点] 图文并茂的包子和花卷来了!!!还有白糖发糕! [复制链接]

发表于 2013-4-23 20:51 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
CindyDuan 发表于 2013-4-23 19:50
yummy

Advertisement
Advertisement

发表于 2013-4-23 20:51 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
水桶腰 发表于 2013-4-23 19:56
必须马克啊!!!!

发表于 2013-4-23 20:52 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
iewallaby 发表于 2013-4-23 20:05
我都是直接用手一拧,不用筷子,图省事

发表于 2013-4-23 20:53 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Weepingrose 发表于 2013-4-23 20:11
面里不放糖也能把面发好吗?

放糖助发,不放也可以的。

发表于 2013-4-23 20:55 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
iewallaby 发表于 2013-4-23 20:26
楼主做的真好看,比例都很详细。我自己也经常作,只是太随意。
看到有同学说会塌,多放点酵母会好的,不同 ...

有心的MM

发表于 2013-4-23 21:47 |显示全部楼层
此文章由 iewallaby 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 iewallaby 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
linlinyang 发表于 2013-4-23 20:55
有心的MM

我不是MM
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-4-23 21:48 |显示全部楼层
此文章由 tomff1998 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tomff1998 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
正好明天要做包子,看到一个这么好的方子,谢谢!

发表于 2013-4-23 21:55 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
iewallaby 发表于 2013-4-23 21:47
我不是MM

哈哈,有心的dd.

发表于 2013-4-23 22:05 |显示全部楼层
此文章由 Bubblegal 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺!最爱发糕

发表于 2013-4-23 22:10 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Bubblegal 发表于 2013-4-23 22:05
好手艺!最爱发糕

谢谢

发表于 2013-4-23 22:23 |显示全部楼层
此文章由 summerhide 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 summerhide 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
looks yummmmmmy
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-4-25 08:47 |显示全部楼层
此文章由 tomff1998 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 tomff1998 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我昨天按你的方子试了,做的包子是真不错,非常松软,太感谢了!

评分

参与人数 1积分 +3 收起 理由
linlinyang + 3 你太有才了

查看全部评分

发表于 2013-4-25 13:36 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
tomff1998 发表于 2013-4-25 08:47
我昨天按你的方子试了,做的包子是真不错,非常松软,太感谢了!

你真棒

发表于 2013-4-25 19:37 |显示全部楼层
此文章由 秋湘 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 秋湘 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-4-25 19:52 |显示全部楼层
此文章由 大桥西 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 大桥西 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好看,好吃。

发表于 2013-4-25 22:09 |显示全部楼层
此文章由 mayanzaixian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mayanzaixian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
怎么把花卷卷成这样纠结很久了,感谢楼主解惑!包子馅很新鲜,下次试试!
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-4-25 22:13 |显示全部楼层
此文章由 mayanzaixian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mayanzaixian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
20101010 发表于 2012-3-14 13:22
“再加些酒酿就更好吃了。”

很赞同。做了酒后,用酒糟做饼做糕,甭提有多美味了。 ...

加酒酿出锅后有味道吧?下次试试

发表于 2013-4-26 11:05 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大桥西 发表于 2013-4-25 19:52
好看,好吃。

谢谢喜欢

发表于 2013-4-26 11:05 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mayanzaixian 发表于 2013-4-25 22:09
怎么把花卷卷成这样纠结很久了,感谢楼主解惑!包子馅很新鲜,下次试试!
...

发表于 2013-4-26 11:06 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mayanzaixian 发表于 2013-4-25 22:13
加酒酿出锅后有味道吧?下次试试

非常美味的。

发表于 2013-4-26 11:36 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mayanzaixian 发表于 2013-4-25 22:13
加酒酿出锅后有味道吧?下次试试

又香又软,很好吃,值得试试。
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-4-26 16:15 |显示全部楼层
此文章由 mayanzaixian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mayanzaixian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
linlinyang 发表于 2013-4-26 11:06
非常美味的。

感谢

发表于 2013-4-26 16:17 |显示全部楼层
此文章由 mayanzaixian 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mayanzaixian 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
20101010 发表于 2013-4-26 11:36
又香又软,很好吃,值得试试。

发表于 2013-4-26 19:37 |显示全部楼层
此文章由 weiwei1011 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 weiwei1011 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
学习

发表于 2013-4-26 21:04 |显示全部楼层
此文章由 wcmhnmay 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wcmhnmay 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
mark

发表于 2013-4-27 20:43 |显示全部楼层
此文章由 linlinyang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 linlinyang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
20101010 发表于 2013-4-26 11:36
又香又软,很好吃,值得试试。

对的
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-4-27 21:12 |显示全部楼层
此文章由 20101010 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
linlinyang 发表于 2013-4-27 20:43
对的

同道中人。

发表于 2013-5-3 20:37 |显示全部楼层
此文章由 rourou小妞 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rourou小妞 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
linlinyang 发表于 2013-4-23 20:50
谢谢喜欢

发表于 2013-5-31 15:01 |显示全部楼层
此文章由 澳洲天蝎 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲天蝎 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面类小白,改天试试

发表于 2013-6-24 20:42 |显示全部楼层
此文章由 天涯芳草 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 天涯芳草 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
楼主快解答:你的发糕是切成小块蒸的还是就一块面饼蒸好后切成小块的??

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部