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楼主:binfen99

[其他] 水壶一把-------简简单单发豆芽 [复制链接]

蝴蝶飞

皮靴族

发表于 2013-5-5 00:21 |显示全部楼层

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谢谢分享

ally78

皮靴族

发表于 2013-5-13 15:15 |显示全部楼层

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LZ请问我发成这样还能吃吗，尾部都长根了，头部发红

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ttcat

铜靴族

发表于 2013-5-13 15:49 |显示全部楼层

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这个方法简单易行。正好有个不用的水壶，赶快试试。

gingerzjy

银靴族

发表于 2013-5-13 18:17 |显示全部楼层

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试了三次了,没有成功过啊!到底我的问题出在哪里呢?

binfen99

银靴族

发表于 2013-5-13 19:23 |显示全部楼层

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ally78 发表于 2013-5-13 14:15
LZ请问我发成这样还能吃吗，尾部都长根了，头部发红

可以的,就是下次要早收一两天,收的有点晚了.

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
ally78	+ 3	是的，我想让它发长一点哈哈

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慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-5-13 19:24 |显示全部楼层

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gingerzjy 发表于 2013-5-13 17:17
试了三次了,没有成功过啊!到底我的问题出在哪里呢?

第一天泡出芽了吗? 我觉得只要泡出芽,后面保证冲就没问题,每次冲完水,一定要把水控干净.

慢慢走,让灵魂跟上身体

gingerzjy

银靴族

发表于 2013-5-15 23:23 |显示全部楼层

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binfen99 发表于 2013-5-13 18:24
第一天泡出芽了吗? 我觉得只要泡出芽,后面保证冲就没问题,每次冲完水,一定要把水控干净. ...

最后都出过豆芽，就是都没长大就夭折了。。。。臭了。。。。

我觉得可能还是我水没控干净。

接下来再试一次。

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参与人数 1	积分 +3	收起理由
binfen99	+ 3	成功了没?

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angelafanhui

皮靴族

发表于 2013-5-21 21:34 |显示全部楼层

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厉害

m2thez

皮靴族

发表于 2013-5-21 21:40 |显示全部楼层

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实验失败，哭

一把。。

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binfen99	+ 2	安慰一下

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binfen99

银靴族

发表于 2013-5-21 21:41 |显示全部楼层

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gingerzjy 发表于 2013-5-15 22:23
最后都出过豆芽，就是都没长大就夭折了。。。。臭了。。。。

我觉得可能还是我水没控干净。

出芽后保证冲水控干就应该没问题,后来怎么样了?试了吗?

慢慢走,让灵魂跟上身体

sunrongsz

皮靴族

发表于 2013-5-21 21:46 |显示全部楼层

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binfen99 发表于 2013-4-9 23:41
只有第一天是用水泡豆子，只要没过豆子就成。从第二天豆子冒芽，只是每天接冷水到壶里，晃一晃，让豆芽都 ...

只有第一天是用水泡豆子，只要没过豆子就成。从第二天豆子冒芽，只是每天接冷水到壶里，晃一晃，让豆芽都

这是mo 过还是mei 过啊？原谅我的无知吧。。。

m2thez

皮靴族

发表于 2013-5-21 21:48 |显示全部楼层

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sunrongsz 发表于 2013-5-21 20:46
只有第一天是用水泡豆子，只要没过豆子就成。从第二天豆子冒芽，只是每天接冷水到壶里，晃一晃，让豆芽都 ...

明显的mei～

gingerzjy

银靴族

发表于 2013-5-21 21:48 |显示全部楼层

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binfen99 发表于 2013-5-21 20:41
出芽后保证冲水控干就应该没问题,后来怎么样了?试了吗?

昨天泡了豆子，今天第一天。希望这次能成功。

cathychou

皮靴族

发表于 2013-5-21 21:48 |显示全部楼层

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我用豆芽机发的，每次豆芽都只有三四厘米长，还细，直接吃还不错，一炒还有点点苦，请问楼主可能是什么问题呢？

binfen99

银靴族

发表于 2013-5-21 21:50 |显示全部楼层

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本帖最后由 binfen99 于 2013-5-21 20:53 编辑

sunrongsz 发表于 2013-5-21 20:46
是MO----音同默

只有第一天是用水泡豆子，只要没过豆子就成。从第二天豆子冒芽，只是每天接冷水到壶里，晃一晃，让豆芽都 ...

第一天泡水,要让豆子浸在水中

出芽后,就千万不要泡水了,只是每天早晚各一次,接水管里的冷水给豆子冲个澡-----即,接水到壶中,晃一晃壶,然后把壶里的水掉干净.

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-5-21 21:52 |显示全部楼层

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m2thez 发表于 2013-5-21 20:48
明显的mei～

是MO----音同默

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-5-21 21:53 |显示全部楼层

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gingerzjy 发表于 2013-5-21 20:48
昨天泡了豆子，今天第一天。希望这次能成功。

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-5-21 21:55 |显示全部楼层

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cathychou 发表于 2013-5-21 20:48
我用豆芽机发的，每次豆芽都只有三四厘米长，还细，直接吃还不错，一炒还有点点苦，请问楼主可能是什么问题 ...

我没用过豆芽机,是不是见光了?见光的豆芽会苦的,我用壶发,有时即使发的时间长了,长了须根出来,豆芽还是很嫩很甜的.

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cathychou	+ 4	感谢分享，回头我再试试。。。.

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慢慢走,让灵魂跟上身体

icpanna

木屐族

发表于 2013-6-13 00:49 |显示全部楼层

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Mark

benben1208

布鞋族

发表于 2013-6-27 01:19 |显示全部楼层

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留印

nikki66yoyo

银靴族

发表于 2013-6-27 02:23 |显示全部楼层

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要广口的壶吧肿么把豆芽倒出来呢

lianan

光脚族

发表于 2013-6-27 17:28 |显示全部楼层

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楼主太有才了，我最喜欢豆芽了，决定试试!谢谢分享

呆呆呆

木屐族

发表于 2013-6-27 17:43 |显示全部楼层

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用筛子也可以发，上面盖块纱布或者白毛巾保湿防光，每天直接冲一下放盆上不要沾盐和油就好

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参与人数 1	积分 +10	收起理由
wning	+ 10	谢谢告知，祝你大丰收

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呆呆呆

木屐族

发表于 2013-6-27 17:44 |显示全部楼层

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最好是用竹编的

梧桐叶

木屐族

发表于 2013-6-27 18:08 |显示全部楼层

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太厉害了！！

binfen99

银靴族

发表于 2013-6-29 13:57 |显示全部楼层

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nikki66yoyo 发表于 2013-6-27 01:23
要广口的壶吧肿么把豆芽倒出来呢

不用广口,豆芽发好了用手拿出来就成了

慢慢走,让灵魂跟上身体

binfen99

银靴族

发表于 2013-6-29 13:59 |显示全部楼层

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呆呆呆发表于 2013-6-27 16:43
用筛子也可以发，上面盖块纱布或者白毛巾保湿防光，每天直接冲一下放盆上不要沾盐和油就好

...

筛子也可以,而且发出的豆芽更粗壮。但我用它发不好，所以就用水壶了。

慢慢走,让灵魂跟上身体

呆呆呆

木屐族

发表于 2013-6-29 15:25 |显示全部楼层

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Shun89

木屐族

发表于 2013-7-3 18:44 |显示全部楼层

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请教，发出的人豆芽根须太多了，影响口感，该怎么做呢？

binfen99

银靴族

发表于 2013-7-3 19:58 |显示全部楼层

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Shun89 发表于 2013-7-3 17:44
请教，发出的人豆芽根须太多了，影响口感，该怎么做呢？

多发两次掌握规律后,冲水时看到根部有突起就马上拿出来吃就成了. 其实用这种壶生法出的豆芽,即使也须根了,也还是很嫩的,可以直接炒来吃,没问题的.

慢慢走,让灵魂跟上身体

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