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楼主:lydxm

[创业交流] 草根5,6年后的今天 [复制链接]

发表于 2014-1-16 23:45 |显示全部楼层
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anneshirleylove 发表于 2014-1-16 17:25
感觉所有的经历真的没有什么实际价值可言,基本上都是关于心态的,不知道为什么那么多人跟帖崇拜, ...

高度上升了,想看实质内容,看旧帖子吧

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秋霜秋风舞--开手扶拖拉机的
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发表于 2014-1-16 23:52 |显示全部楼层
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说起来轻描淡写,其实很多东西是别人学不来的,性格决定命运就是这个意思。

虽然你做的是小生意,但是你的眼界和想法不是小生意的层次,所以你能做到现在。

发表于 2014-1-17 00:16 |显示全部楼层
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lydxm 发表于 2014-1-15 22:43
你是从书上看的嘛?俺就是没知识,不喜欢看书,我感觉如果把书都弄成电影就好了,生动点更容易让人相信, ...

ydxm :我们可以去羡慕,但是千万别嫉妒,如果认为别人比自己好,那这个人身上肯定值得我们去学习的地方

楼主 这句话  非常不错  赞
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发表于 2014-2-6 16:04 |显示全部楼层
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passenger 发表于 2014-1-10 22:32
有人说LZ你很厉害 一周现金收入抵别人一年 我只是奇怪那么有钱还买2手的干嘛,然后你就怀疑我懂不懂458了 ...


同意最后一句的后半句;
Ps:本人小白领,也打算进军小生意,开个餐厅什么的;底线就是要付员工合法工资;不过把想法和朋友聊完后,他们都打击我,说我想法不现实,那样生意维持不了,郁闷中。。。还有就是楼主也不一定没有pay自己员工合法工资

发表于 2014-2-6 16:18 |显示全部楼层
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lydxm 发表于 2014-1-10 23:41
哦,记得你了,你还买我的车呢,说我不想开了就卖给你,是吗?
论坛这东西,你拿他就当真的,火眼金睛, ...

楼主,你好。我想问一下关于457;你经营的餐厅多,投资大,担保457没问题;你觉得我准备投40w开个餐厅,打算担保个457过来开业,靠谱吗?

发表于 2014-2-6 16:38 |显示全部楼层
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lydxm 发表于 2014-1-11 14:41
道理是很简单啊,但是我感觉风险还是投资的那个人需要承担的多啊,这种不只是投资风险,还有你说的所谓的 ...

第一个故事 好像买的生意后厨是泰国自己家人,那我想问下后厨问题怎么解决的呢? 菜的口味 后厨可能要加工资,不加走人,等等的,如果想守护住一个店的goodwill,这些都得管住吧,特别是一个店一个作风,如果融入进去呢。
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发表于 2014-2-6 23:56 |显示全部楼层
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但凡能够写出商业心得者绝不是从商业者。世界商界巨子自传基本与商界巨子无关,大多是穷酸文人死皮赖脸为商业巨子杜撰的。凡是让人立志的基本都是骗局:无论是政治的、商业的、学术的、经济的⋯⋯基本理论就是;你不需要出身豪门,你不需要文化知识,你不需要资金经验⋯⋯你只需要努力,向着他们挖的无底深渊向下自由落体⋯⋯

发表于 2014-2-7 09:32 |显示全部楼层
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楼主,快点现身吧,关于336楼的问题,众屌丝们正在等着您的高论呢!

洗耳恭听!

发表于 2014-2-8 14:36 |显示全部楼层
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liuda 发表于 2014-2-6 15:38
第一个故事 好像买的生意后厨是泰国自己家人,那我想问下后厨问题怎么解决的呢? 菜的口味 后厨可能要加 ...

每个店都不一样,我就说我的店啊,既然有问题你想融入进去,我的观点是我现在融不进去,融不进去泰国人的圈子,只能作为旁观者来看一切,但是我掌握最重要的东西就是我是他们的老板,我给他们发工资。就跟我根本就融入不到澳洲人的圈子,但是我还是可以赚澳洲人的钱是一样的,毕竟我赚的是小钱。
大厨问题,我店里的情况是大厨比较轻松,大厨就只会炒菜,不会别的准备工作,或者准备工作很少,也不会油锅,也不会CURRY ,就会炒菜,然后把他的作用也就是利用到最小,大家责任平滩,没有真正的老大在厨房,但是还有人去管事的状态。
加工资的事情,如果生意好 ,加点工资很正常,你加到我们这个城市差不多最高的水准了,我还真不知道这些厨师们上哪里找这么轻松的工作和高工资,没人是傻子吧。
泰国餐大家有可能不了解,让泰国人自己来说澳洲额泰餐是VERY FLEXIABLE的,每家的菜单都一样,而且味道也差不多,就看原料的牌子和价格,有的店舍得用好牌子的料,味道就好点,有的店图便宜,味道就差点,但是整体都差不多
还有泰餐的习惯,每个顾客一般就前餐,炒菜和CURRY 都是差不多一样多的,这也是大厨的作用不是很大。
而且泰餐的SAUCE 就那么几种,只是放多放少的问题,你不需要做,你只找个能炒锅的就行,你告诉他放多少,你不用会做,但是会尝。
有什么问题还可以问,说实话我还真不是很懂很懂,泰餐现在的趋势就是10年前的中餐,每个区都有1到2家,大家的生意也趋向于稳定状态,还都是以小生意为主,营业额在1万以下为多数。
现在比较流行的是马来西亚餐,日本餐和韩国餐,还有西班牙餐
有魄力的同学可以尝试马来西亚餐, 很多中国人现在做日本餐,我的生意经验告诉我,我不怕他们发财,我想等到他们把生意做稳定了,我去花大价钱去买GOODWILL,然后去保持这个生意继续赚钱。
我吃多少米饭,我知道,所以我基本不会去开新店,一直认为自己没有那个能力和魄力,还是就是自己的性格不适合开新店。

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秋霜秋风舞--开手扶拖拉机的

发表于 2014-2-27 00:08 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-4 22:18 |显示全部楼层
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做生意有時是天生的,學都學不來
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发表于 2014-3-4 22:28 |显示全部楼层
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留名 留名。。楼主 太厉害 了 我想自己做生意 第一没人脉 第二没经验 。是不是死路一条了

发表于 2014-3-4 22:36 |显示全部楼层
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很正能量

发表于 2014-3-4 23:08 |显示全部楼层
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清咖一杯 发表于 2014-1-10 21:17
说的很好,合伙这件事,很容易最后股东之间就反目甚至于闹上法庭了。

股份分红和劳动所得一定要分清楚。 ...

可惜可怕可预见
P党

发表于 2014-3-4 23:13 |显示全部楼层
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性格很关键

发表于 2014-3-5 00:16 |显示全部楼层
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写的很好,感谢分享
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发表于 2014-3-5 00:50 |显示全部楼层
此文章由 圆满的考拉 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 圆满的考拉 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
lz开新贴了,支持!

发表于 2014-3-5 01:16 |显示全部楼层
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排队

发表于 2014-3-5 09:05 |显示全部楼层
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支持正能量,别扯其他的

发表于 2014-3-5 09:06 来自手机 |显示全部楼层
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Thanks

发表于 2014-3-5 09:37 |显示全部楼层
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酝酿一个月了,故事呢?
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发表于 2014-3-5 09:45 |显示全部楼层
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好帖,慢慢看

发表于 2014-3-5 09:57 |显示全部楼层
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Lydxm,我问个问题,如果你花了很多钱买了一家店,生意却没有预料的那样好,不挣钱甚至赔钱,你是马上出手再卖了还是会自己坚持经营一段时间(半年或一年)再卖呢。
因为毕竟现在卖生意陷阱很多,难免让谁碰到,如果你遇到这种情况如何处理?

发表于 2014-3-5 10:05 |显示全部楼层
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好贴

发表于 2014-3-5 10:54 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-5 12:34 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-5 14:41 |显示全部楼层
此文章由 lovefriday 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lovefriday 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
感谢分享,

发表于 2014-3-10 16:37 |显示全部楼层
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发表于 2014-3-10 16:45 |显示全部楼层
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作为开雅力士的我,去对开法拉利的楼主指指点点,我认为是不合适的


楼主好文章!

发表于 2014-3-10 19:36 |显示全部楼层
此文章由 宝贝我爱 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 宝贝我爱 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
aussiesnail 发表于 2014-3-5 09:57
Lydxm,我问个问题,如果你花了很多钱买了一家店,生意却没有预料的那样好,不挣钱甚至赔钱,你是马上出手再 ...

楼主的店都是赚钱的,根本没有这样的情况发生。

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