Kevin妈妈的小厨房——牛肉篇（超级容易做的嫩牛肉——牛肉铺小西兰花： 378楼）

kevin妈妈

baobeibei 发表于 2016-10-24 16:30
原来是日历之神，
我还以为是元素周期表呢!

元素周期表

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-10-24 15:58
.

日历之神变元素周期表了，恭喜恭喜

baobeibei

kevin妈妈 发表于 2016-10-24 16:40
日历之神变元素周期表了，恭喜恭喜

kukupants

baobeibei 发表于 2016-10-24 16:30
原来是日历之神，
我还以为是元素周期表呢!

日历之神            

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-10-24 16:40
日历之神变元素周期表了，恭喜恭喜

日历之神         

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-10-24 17:30
日历之神

坦白说，谁也看不出这个是日历

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-10-24 17:47
坦白说，谁也看不出这个是日历

日历之神            

Oaklands

牛人

rubyyin

kevin妈妈

土豆胡萝卜牛柳粒

澳洲的牛肉好吃，所以嘛，继续吃牛肉。还是大牛柳去膜，切成大粒。用老抽、生粉和油分别抓均匀，腌一段时间。

胡萝卜切粒。

青豆解冻。

土豆切粒后用冷水泡着，否则会氧化变色。

蚝油、料酒、胡椒粉、生抽、盐、白糖和生粉先拌均匀。

牛肉再用一些生粉抓均匀。

锅里倒多一些油烧热后，把牛肉放下去炸一下，捞起来沥干油。

不沾锅烧热油，把胡萝卜和土豆放下去煎。

煎到表面开始有一点焦，就把青豆放下去。

青豆炒熟后，把牛肉倒下去，然后把那碗调味料也淋下去。

炒到牛肉8成熟，就可以装起来。腌过的牛肉裹上薄薄的生粉用热油炸过，不仅很香，里面的水份也不容易流失，吃起来就会嫩嫩的。再搭配一些蔬菜，除了颜色漂亮，吃起来也没有那么单调对不对。(monkey21)

baobeibei

kevin妈妈 发表于 2016-10-26 09:28
土豆胡萝卜牛柳粒

配米饭吃很香的，
菜相也好看。

kevin妈妈

baobeibei 发表于 2016-10-26 16:23
配米饭吃很香的，
菜相也好看。

牛肉配红酒

hotornot

kevin妈妈 发表于 2016-10-24 16:25
他那个是日历之神啊，不是化学。

她是化学博士

对了，你的菜是自创的吗，还是咋回事？

baobeibei

kevin妈妈 发表于 2016-10-26 16:43
牛肉配红酒

浪漫而美妙的生活。

kevin妈妈

hotornot 发表于 2016-10-27 12:27
她是化学博士

对了，你的菜是自创的吗，还是咋回事？

她是化学博士？变女的了啊

你的菜是自创的吗，还是咋回事？——这句没看明白。你是问全部菜还是问这道土豆胡萝卜牛柳粒？

kevin妈妈

baobeibei 发表于 2016-10-27 12:53
浪漫而美妙的生活。

喝杯红酒也算浪漫啊？

baobeibei

kevin妈妈 发表于 2016-10-27 12:58
喝杯红酒也算浪漫啊？

我一直觉得喝白酒显得刺激过瘾，
喝红酒就显得很浪漫。。。。。。
或许我把浪漫的起点定得太低了。

hotornot

kevin妈妈 发表于 2016-10-27 12:54
她是化学博士？变女的了啊

你的菜是自创的吗，还是咋回事？——这句没看明白。你是问全部菜还是问 ...

“它”不是女的吗？。。。

我问大部分菜。。。因为你的菜单实在太长了。。。

kevin妈妈

baobeibei 发表于 2016-10-27 13:05
我一直觉得喝白酒显得刺激过瘾，
喝红酒就显得很浪漫。。。。。。
或许我把浪漫的起点定得太低了。

白酒我喝不惯，以前在国内时喝啤酒比较多，到了澳洲后改喝红酒，这里的红酒好喝又便宜。

你是看电影电视看多了，里面那些烛光晚餐、红酒、鲜花，所以你才会想到浪漫。

kevin妈妈

hotornot 发表于 2016-10-27 13:07
“它”不是女的吗？。。。  

我问大部分菜。。。因为你的菜单实在太长了。。。 ...

你说的“它”是哪个，不是在说日历之神吗？女的啊？

一些是照书上网上学的，一些是自己创的，这样也算长吗？

kukupants

hotornot 发表于 2016-10-27 13:07
“它”不是女的吗？。。。  

我问大部分菜。。。因为你的菜单实在太长了。。。 ...

飞龙哥 。。。   

.

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-10-27 12:54
她是化学博士？变女的了啊

你的菜是自创的吗，还是咋回事？——这句没看明白。你是问全部菜还是问 ...

额是化学博士         

kukupants

额是毒菇九剑传人 。。。

。。。。灵  煳  葱 !

           

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-10-27 14:22
额是化学博士

知道你是博士，还知道你是女博士，厉害啊

我才小学毕业(paopaobing(58))

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-10-27 14:34
额是毒菇九剑传人 。。。

。。。。灵  煳  葱 !

怪不得你这么爱哭，原来是女生

kukupants

额原来是女生          (monkey33)

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-10-27 14:45
知道你是博士，还知道你是女博士，厉害啊

我才小学毕业  ...

放心，虚然偶有六个 Phd 学位，

淡是偶不会因为你只有小学生水平而看不起你的       (monkey30)

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-10-27 14:53
额原来是女生

原来是女生，那么现在不是女生了？

kevin妈妈

kukupants 发表于 2016-10-27 14:57
放心，虚然偶有六个 Phd 学位，

淡是偶不会因为你只有小学生水平而看不起你的         ...

六个这么多，分一个过来行不？

kukupants

kevin妈妈 发表于 2016-10-27 15:01
六个这么多，分一个过来行不？

当然行，

六个 Phds 都是精神科的，k妈随便挑一个       (monkey30)