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楼主:ta_xiang

[煎炒炖煮] 美时美刻---烟熏腊肉腊肠腊排骨,今年我呕心沥血投入巨资升级了一个集高科技内涵和外表炫炸得上天的极品炉子 [复制链接]

发表于 2020-6-1 12:42 来自手机 |显示全部楼层
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太厉害了!祖传的手艺吗?今年还熏吗?
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发表于 2020-6-1 14:48 |显示全部楼层
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膜拜楼主......

发表于 2020-6-1 14:50 |显示全部楼层
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楼主可以试试用伏特加替换二锅头,我试过一回,味道很好......

发表于 2020-6-1 16:17 来自手机 |显示全部楼层
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我的天,看完这个我都不好意思叫自己吃货,我顶多是个饭桶。。。。。

发表于 2020-6-1 16:22 |显示全部楼层
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楼主,刚看到这个帖子,真是奇思妙想,又妙笔生花,佩服佩服。
请问柏香树枝就是圣诞树的树枝吗?
一般的柏树枝,如撒金柏树枝可以吗?

2019年度勋章

发表于 2020-6-1 16:26 来自手机 |显示全部楼层
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Sydneier 发表于 2020-6-1 16:22
楼主,刚看到这个帖子,真是奇思妙想,又妙笔生花,佩服佩服。
请问柏香树枝就是圣诞树的树枝吗?
一般的 ...

就是一般圣诞树那种就行的,不是松树哈
重口味煮妇 + 重口味吃夫
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发表于 2020-6-1 17:31 |显示全部楼层
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楼主,我看饿了。

发表于 2020-6-1 19:27 |显示全部楼层
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ta_xiang 发表于 2020-6-1 17:26
就是一般圣诞树那种就行的,不是松树哈

谢谢, 看看能不能也找一个狗笼。
莫与愚争

发表于 2020-6-1 19:33 来自手机 |显示全部楼层
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这个炉子好

发表于 2020-6-1 22:26 |显示全部楼层
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墙都不扶

就服你!

发表于 2020-6-1 22:49 |显示全部楼层
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楼主太厉害了 幽默感十足 佩服佩服
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发表于 2020-6-2 09:54 来自手机 |显示全部楼层
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流口水了

发表于 2020-6-2 11:32 |显示全部楼层
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你家香肠用的什么肉来做的呀。 哪个部位的肉做香肠比较好

2019年度勋章

发表于 2020-6-2 11:39 来自手机 |显示全部楼层
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youngred 发表于 2020-6-2 11:32
你家香肠用的什么肉来做的呀。 哪个部位的肉做香肠比较好

其实做成香肠再经过一顿熏制后,没觉得哪个部位有啥不同,关键是肥瘦比例搭配好
重口味煮妇 + 重口味吃夫

发表于 2020-6-2 15:35 来自手机 |显示全部楼层
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惊为天人!膜拜楼主

发表于 2020-6-2 16:18 来自手机 |显示全部楼层
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看这个贴本身就是一种享受啊,即使只能看看
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发表于 2020-6-2 16:58 |显示全部楼层
此文章由 和风拂柳 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 和风拂柳 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就想问一下,布里斯班这种温度能做熏肉吗?我很想吃啊

2019年度勋章

发表于 2020-6-2 17:06 来自手机 |显示全部楼层
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和风拂柳 发表于 2020-6-2 16:58
就想问一下,布里斯班这种温度能做熏肉吗?我很想吃啊

布里斯班怕是不行,冬天应该都在18度以上吧?
重口味煮妇 + 重口味吃夫

发表于 2020-6-2 19:34 |显示全部楼层
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是啊,冬天白天依然穿短袖啊

2019年度勋章

发表于 2020-6-2 19:35 来自手机 |显示全部楼层
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和风拂柳 发表于 2020-6-2 19:34
是啊,冬天白天依然穿短袖啊


那太热了,肉会坏

发表于 2020-6-2 19:45 |显示全部楼层
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不知道要说什么了
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发表于 2020-6-2 23:32 |显示全部楼层
此文章由 csharp 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 csharp 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
高高高,比华莱士还要高!!!

发表于 2020-6-3 11:30 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jessie0. 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jessie0. 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好厉害啊

发表于 2020-6-3 11:54 |显示全部楼层
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吊炸天!!!!!!!!!!!

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2020-6-3 12:00 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 虞宅与美丽 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 虞宅与美丽 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
幸亏我今年才看到这个贴,否则口水都该流干了!

发表于 2020-6-3 16:19 |显示全部楼层
此文章由 wolf123 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wolf123 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
惊为天人
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发表于 2020-6-4 18:30 |显示全部楼层
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太牛了!

发表于 2020-6-7 11:14 来自手机 |显示全部楼层
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本帖最后由 yacon 于 2020-6-7 13:21 编辑

Bunnings 卖的greenhouse貌似晾香肠很好。$15,稍微改造一下可用。

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发表于 2020-6-7 11:36 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 kayroro 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kayroro 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太牛了 膜拜lz 和腊肉

发表于 2020-6-7 11:58 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 kevin_lynny 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 kevin_lynny 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
简直逆天了

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