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楼主:eryuan

[创业交流] 日本餐馆创业 [复制链接]

发表于 2019-7-22 01:04 |显示全部楼层

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Rainstorm 发表于 2018-8-19 06:21
这种日餐跟真正的日餐不搭边儿。两个月就承诺让你这个零经验的出师，可想而知他们是啥水平。
反正韩国人和 ...

同意，学多长时间主要看自己的悟性把，个人的理解就是日本小快餐那点东西不用一个礼拜所有的配料比列做法什么都会了解的非常明白。餐饮难在日复一日的操作上，不易。还是建议先去日本点打工一段时间先了解一下吧这个行业适合不适合自己吧

发表于 2019-7-22 01:40 来自手机 |显示全部楼层

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mark

发表于 2019-7-22 01:52 |显示全部楼层

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猫儿不笨发表于 2018-10-29 00:04
作为消费者我泼点冷水
最近报纸关于生鱼片含寄生虫的报道不少，有些带相片的，令人发麻。感觉这个行业不会 ...

貓同學您好，有生魚的Sushi為保鮮度，千萬不可要求外送，
商家基於道德，也不應該提供外送，哪怕是冬天。

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