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[煎炒炖煮] 盐水鸭 [复制链接]

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-11-24 23:02 |显示全部楼层

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Coles的半价鸭子，第一吃。上周五炒的花椒盐腌的鸭子（砍掉脖子屁股），洗干净腌料，加蒜洋葱八角桂皮草果煮熟。放雪柜摊冻之后让掌柜的切（让掌柜的有参与感）。鸭汤很美，滤清渣滓后煮黄芽白，豆腐，蘑菇，豆腐煮到有孔吸饱鸭汤，好吃。

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WS---兔宝宝	+ 3	感谢分享
明河素月	+ 8	感谢分享
datou2z	+ 6	感谢分享

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水米

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发表于 2014-11-24 23:23 |显示全部楼层

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不错不过那个煮出来的鸭汤一般不喝的。。。

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-11-24 23:25 |显示全部楼层

水米发表于 2014-11-24 23:23
不错不过那个煮出来的鸭汤一般不喝的。。。

5737683

皮靴族

发表于 2014-11-24 23:29 |显示全部楼层

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这几天大家都在吃鸭子，我看到的是笋吗？

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-11-24 23:36 |显示全部楼层

5737683 发表于 2014-11-24 23:29
这几天大家都在吃鸭子，我看到的是笋吗？

是笋

heartsuger

木屐族

发表于 2014-11-24 23:36 |显示全部楼层

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好有味的咸水鸭

一脸茫然

银靴族

发表于 2014-11-25 00:08 |显示全部楼层

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外国人的手？

datou2z

钻石靴族

发表于 2014-11-25 09:33 |显示全部楼层

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版内飞过一群鸭啊～

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-11-25 09:39 |显示全部楼层

datou2z 发表于 2014-11-25 09:33
版内飞过一群鸭啊～

版主，俺还有一个鸭子

mcbear

银靴族

发表于 2014-11-25 16:32 |显示全部楼层

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在想今天晚上要不要买一只最后一天的打折鸭子

冰箱满满的没地方放只能马上做掉

lipingli

皮靴族

发表于 2014-11-30 19:59 |显示全部楼层

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鸭子煮多久啊？

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-11-30 20:07 |显示全部楼层

lipingli 发表于 2014-11-30 19:59
鸭子煮多久啊？

看大小，煮熟为止

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-11-30 23:56 |显示全部楼层

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这个竹笋是新鲜的吗？

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-12-1 00:05 |显示全部楼层

WS---兔宝宝发表于 2014-11-30 23:56
这个竹笋是新鲜的吗？

新鲜的

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-12-1 00:07 |显示全部楼层

MsPinkPiglet 发表于 2014-12-1 00:05
新鲜的

羡慕呀，LZ家自己种的

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-12-3 12:07 |显示全部楼层

WS---兔宝宝发表于 2014-12-1 00:07
羡慕呀，LZ家自己种的

闺密给的，她家后院

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-12-3 13:18 |显示全部楼层

MsPinkPiglet 发表于 2014-12-3 12:07
闺密给的，她家后院

真是有口福

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-12-3 14:00 |显示全部楼层

WS---兔宝宝发表于 2014-12-3 13:18
真是有口福

angelacc

布鞋族

发表于 2014-12-3 14:42 |显示全部楼层

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下次试试盐水鸭，昨天做了酱鸭腿，味道也不错

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