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[煎炒炖煮] 误打误撞的一只菜，味道出人意料的牙蜜 [复制链接]

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 18:47 来自手机 |显示全部楼层

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秋葵，一直以来都是清炒，叫上番茄，有时和鸡蛋搭，有时和虾仁搭，还有时和肉丝搭一搭。

三文鱼，喜欢放油锅里煎，自从出了一起不大不小的事故，就改用烤箱烤鱼吃，几年了，倒也没吃厌，烤三文鱼，简单美味有营养，颇受孩子们喜欢。

三文鱼尾+秋葵，今天头一次尝试，因为烤箱派了别的用场，秋葵也想换种吃法，就有了这个鱼尾+秋葵的组合。

做法很简单，先把蔬菜炒炒盛出，然后鱼尾稍稍煎一下，放葱姜酒生抽老抽一点水一点糖烧开，炒过的秋葵番茄一起下锅煮，鱼熟，汤汁稍微收干点即可出锅，最后撒点葱花香一香，很牙蜜哦！

今天晚餐，简简单单，全家福

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xhioanog	+ 6	你太有才了
生活就是在酿酒	+ 3	你太有才了
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C'est la vie.

steveking

水晶靴族

发表于 2014-11-19 18:54 |显示全部楼层

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这个倒是新鲜吃法，可以试试
有一次三文鱼买多了，吃的都快吐了，感觉太油腻

OZANA

草鞋族

发表于 2014-11-19 18:55 |显示全部楼层

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有创意

江北

水晶靴族

发表于 2014-11-19 18:59 |显示全部楼层

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原来这个叫牙蜜啊！

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 18:59 |显示全部楼层

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steveking 发表于 2014-11-19 18:54
这个倒是新鲜吃法，可以试试
有一次三文鱼买多了，吃的都快吐了，感觉太油腻 ...

烤鱼或煎鱼，把油逼出来就没那么油腻了。
知道你囊中羞涩，我先收白条哈，记得来还分

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cilaohu	+ 6	感谢分享
xhioanog	+ 6	感谢分享

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 19:00 |显示全部楼层

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OZANA 发表于 2014-11-19 18:55
有创意

想省事给逼出来的组合

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cilaohu	+ 6	你太有才了
xhioanog	+ 6	好可爱啊

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C'est la vie.

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-11-19 19:00 |显示全部楼层

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太有创意了！

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 19:01 |显示全部楼层

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江北发表于 2014-11-19 18:59
原来这个叫牙蜜啊！

真的很牙蜜哦

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 19:02 |显示全部楼层

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铭宝妈发表于 2014-11-19 19:00
太有创意了！

C'est la vie.

GardenOfDreams

版主

发表于 2014-11-19 19:50 |显示全部楼层

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两荤两素！营养又美味！

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明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 19:56 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2014-11-19 19:50
两荤两素！营养又美味！

家里有长身体的小朋友，又要好吃，又要讲营养，还不能老重复，每天都动足脑筋想，今天吃什么？

C'est la vie.

landwhelen

银靴族

发表于 2014-11-19 20:04 来自手机 |显示全部楼层

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这还叫简单，我觉得挺丰盛的了。
肉、鱼、青菜都有，营养全面不错！

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明河素月	+ 5	我很赞同

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大小摩

皮靴族

发表于 2014-11-19 20:09 |显示全部楼层

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找天试试

cilaohu

金靴族

发表于 2014-11-19 20:10 |显示全部楼层

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很有创意

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生活就是在酿酒

银靴族

发表于 2014-11-19 20:16 来自手机 |显示全部楼层

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学了一招，真的牙蜜，没分先欠着呢

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csjsysj

铜靴族

发表于 2014-11-19 20:47 |显示全部楼层

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小铁匠

皮靴族

发表于 2014-11-19 20:53 |显示全部楼层

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这个是简单？？

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明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:06 |显示全部楼层

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landwhelen 发表于 2014-11-19 20:04
这还叫简单，我觉得挺丰盛的了。
肉、鱼、青菜都有，营养全面不错！

我家孩子喜欢吃糖醋排骨，红烧蹄膀，墨鱼鸡蛋红烧肉，红烧牛肉之类的大荤，都是费时间的菜。

相比之下，这个小羊排超简单啊，进烤箱设好时间就不用操心了。

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:07 |显示全部楼层

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cilaohu 发表于 2014-11-19 20:10
很有创意

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:07 |显示全部楼层

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生活就是在酿酒发表于 2014-11-19 20:16
学了一招，真的牙蜜，没分先欠着呢

白条收到

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:09 |显示全部楼层

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小铁匠发表于 2014-11-19 20:53
这个是简单？？

如果有现成的吃当然就更简单啦

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细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-11-19 21:26 |显示全部楼层

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有创意

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猪小妹

金靴族

发表于 2014-11-19 21:28 |显示全部楼层

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没吃过秋葵的路过。(paopaobing(49))

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明河素月	+ 5	试试吧

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qingniao11104

皮靴族

发表于 2014-11-19 21:32 |显示全部楼层

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小羊排要先腌一下吧？

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:35 |显示全部楼层

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猪小妹发表于 2014-11-19 21:28
没吃过秋葵的路过。

秋葵有股青籽气，有人喜欢，有人吃不惯，还有黏答答的汁液也有人不喜欢，我家刚好都爱吃，所以常买。

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猪小妹	+ 4	感谢分享

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C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:37 |显示全部楼层

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本帖最后由兔宝和猪宝于 2014-11-19 23:23 编辑

qingniao11104 发表于 2014-11-19 21:32
小羊排要先腌一下吧？

我没腌，进烤箱前抹点盐，连孜然都没放，吃的时候蘸自己喜欢的sauce就可以了，也挺好吃

C'est la vie.

明河素月

金靴族

发表于 2014-11-19 21:40 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2014-11-19 21:26
有创意

谢谢

C'est la vie.

MsPinkPiglet

金靴族

发表于 2014-11-19 21:40 来自手机 |显示全部楼层

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有創意

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-11-19 21:49 |显示全部楼层

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mable0808

木屐族

发表于 2014-11-19 22:10 |显示全部楼层

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