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[其他] 请推荐好用的切面包刀 [复制链接]

发表于 2014-9-28 10:43 |显示全部楼层
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正在如火如荼地使用新入的松下面包机发现切面包不容易啊。翻出家里的一把面包刀,切起来不顺滑不说,还切下来大量面包渣。

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发表于 2014-9-28 10:56 |显示全部楼层
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买把双立人的吧

发表于 2014-9-28 18:04 |显示全部楼层
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我看饮食节目那些店家用的切面包刀很厉害的样子,也想买一把,不想切的都是碎碎的

发表于 2014-9-28 18:38 |显示全部楼层
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关注,我一切也是掉很多,澳洲这边哪个牌子好

发表于 2014-9-28 18:41 |显示全部楼层
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好讲究阿

发表于 2014-9-28 23:01 |显示全部楼层
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找刀刃薄一些带齿的就好了
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-9-29 09:20 |显示全部楼层
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给大家推荐Laguiole的面包刀,不掉削非常好用。我是在VB买的,$28。

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发表于 2014-9-29 10:43 |显示全部楼层
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我听说有一种叫青龙偃月的不错

发表于 2014-9-29 12:39 |显示全部楼层
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发表于 2014-9-29 13:19 |显示全部楼层
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kakei14 发表于 2014-9-29 09:43
我听说有一种叫青龙偃月的不错

武侠小说看多了
人生不过是一场旅行,你路过我,我路过你,然后各自向前,各自修行。

发表于 2014-10-1 21:37 来自手机 |显示全部楼层
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同問
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发表于 2014-10-1 21:47 |显示全部楼层
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等高人解答

发表于 2014-10-2 05:05 |显示全部楼层
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foreversharp

发表于 2014-10-2 15:42 |显示全部楼层
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发表于 2014-10-2 15:48 |显示全部楼层
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kakei14 发表于 2014-9-29 09:43
我听说有一种叫青龙偃月的不错

屠龙刀也不错。。。

2015年度奖章获得者

发表于 2015-12-18 10:59 |显示全部楼层
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我一直用aldi买的切面包刀,忘了多少钱了,反正肯定便宜。

除了刀,手势也很重要。要轻,要快。
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发表于 2015-12-18 12:02 |显示全部楼层
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I want to know what kind of knife can cut sushi..........

发表于 2015-12-18 12:04 |显示全部楼层
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菜刀最好,切得整齐还不掉渣。

发表于 2015-12-18 14:31 |显示全部楼层
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不要趁热切。

发表于 2015-12-18 14:53 |显示全部楼层
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个人感觉面包要放凉了,切的时候要刀头先切入,然后慢慢割,手法要轻。

发表于 2015-12-20 09:08 |显示全部楼层
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本帖最后由 susielzh 于 2015-12-20 09:09 编辑



刚出来炉热的时候不要切,等凉了之后锯着切不掉渣,我用的是WENGER面包刀。做蛋糕分片也很好用

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发表于 2015-12-20 14:33 |显示全部楼层
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http://www.fishpond.com.au/c/Kitchen/q/Bread+Slicer

你需要一个bread slicer holder

发表于 2015-12-20 16:00 |显示全部楼层
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最怕切面包机做的面包。
都是切的一头大一头小。

发表于 2015-12-20 22:12 来自手机 |显示全部楼层
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双立人

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