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[地方特色] 春天来啦，吃春卷咯 [复制链接]

我爱猫眯

发表于 2014-9-21 14:34 |显示全部楼层
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纯素馅的煎春卷，非油炸哦








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参与人数 5积分 +17 收起 理由
ana2011 + 3 你太有才了
oonie + 6 你太有才了
细雨漫步 + 3 感谢分享

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我爱猫眯

发表于 2014-9-21 14:36 |显示全部楼层
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主料有   鸡蛋、粉丝、香菇、木耳、豆芽、韭菜、胡萝卜

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Junko

发表于 2014-9-21 14:39 |显示全部楼层
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真好，各个都炸的这么恰到好处，用什么东西炸的？

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Junko

发表于 2014-9-21 14:41 |显示全部楼层
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我怎么一炸，就漏呢，或就糊呢

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Junko

发表于 2014-9-21 14:42 |显示全部楼层
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主料  是不是先整熟了呀
下线，儿子在闹

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惜福

发表于 2014-9-21 14:46 |显示全部楼层
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是放烤箱烤的吗？喷点油？
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惜福

发表于 2014-9-21 14:51 |显示全部楼层
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想念小时候吃的韭黄肉丝春卷，退而求其次的是黄芽菜香菇肉丝春卷。

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我爱猫眯

发表于 2014-9-21 14:56 |显示全部楼层
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不是炸的

像烙饼一样放在饼铛里稍微放点油，表皮颜色觉得合适就好了。

馅基本都是熟的

炒鸡蛋，然后放进香菇、胡萝卜、木耳啥的

粉丝过水烫熟即可

豆芽和韭菜是包之前现切现放的。
我的猫叫哈士奇

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wwwjs

发表于 2014-9-21 17:31 |显示全部楼层
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不错是煎春卷

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毛虫与蝴蝶

发表于 2014-9-21 18:11 来自手机 |显示全部楼层
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这样看上去很健康

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stmimi

发表于 2014-9-21 18:14 |显示全部楼层
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不用很多油太好了.
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细雨漫步

发表于 2014-9-21 18:56 |显示全部楼层
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,很喜欢

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oonie

发表于 2014-9-21 19:52 |显示全部楼层
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我们的平安

发表于 2014-9-21 20:21 来自手机 |显示全部楼层
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bjv

发表于 2014-9-21 20:48 |显示全部楼层
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angelacc

发表于 2014-9-21 20:57 |显示全部楼层
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不错，现在连春卷皮都有卖啦，太好啦
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fycool

发表于 2014-9-21 21:30 |显示全部楼层
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2014-9-22 17:05 |显示全部楼层
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哎呦，看着我就馋了。煎的那些不挨着锅的地方是软的吗？

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我爱猫眯

发表于 2014-9-22 17:12 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2014-9-22 16:05
哎呦，看着我就馋了。煎的那些不挨着锅的地方是软的吗？

侧面又点软。
我的猫叫哈士奇

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weilei8381

发表于 2014-9-22 17:35 |显示全部楼层
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Reboot12

发表于 2014-9-22 17:43 |显示全部楼层
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不是炸的，很健康
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玉色蝴蝶

发表于 2014-9-23 00:34 |显示全部楼层
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不错 提醒我该吃春卷了 谢谢share

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Bowen

发表于 2014-9-23 00:55 |显示全部楼层
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wdxzj

发表于 2014-9-23 00:58 |显示全部楼层
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UNION369

发表于 2014-9-23 00:59 |显示全部楼层
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健康

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绿鹦鹉

发表于 2014-9-23 11:28 |显示全部楼层
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放烤箱会是啥结果？
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我爱猫眯

发表于 2014-9-23 11:30 |显示全部楼层
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绿鹦鹉 发表于 2014-9-23 10:28
放烤箱会是啥结果？

那样面皮会硬

因为这种春卷皮不含油

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绿鹦鹉 + 4

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我的猫叫哈士奇

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我爱猫眯

发表于 2014-9-23 11:31 |显示全部楼层
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如果一次吃不完可以用三明治机热一下

比微波炉的效果好

面皮会很脆

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绿鹦鹉

发表于 2014-9-23 11:36 |显示全部楼层
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我爱猫眯 发表于 2014-9-23 10:30
那样面皮会硬

因为这种春卷皮不含油

我还真没买过春卷皮。喷上点油会好不？下回我试试。

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shiziqishi

发表于 2014-9-23 16:47 |显示全部楼层
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红豆沙也不错的

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