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[甜品烘焙] Sophie姨告诉你：西式三文鱼蛋饼如何简单做 [复制链接]

sophiebeibei

银靴族

发表于 2014-9-1 09:19 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 sophiebeibei 于 2014-9-1 10:37 编辑

以下是Sophie姨从自己微信里的截取，如果有上下不衔接的状况出现，请谅解哦。

Sophie姨今天在“钢铁厨房”的出品：新鲜出炉：酿鸡胸，蛋沙拉，挶烤三文鱼蛋饼……这款蛋饼好吃到不行哦！（因为时间关系，不能一一介绍各自做法，只有简单说一下这道蛋饼了^_^）（美图上传中哦）

饼皮从超市就可以买到：short pastry ,效果是一样的。用一个10寸左右的铁托（pastry tin), 把饼皮按照tin 的大小切割，然后tin 里刷一曾油，把饼皮按入。
内心就放一些三文鱼碎（大概要占整体液体的1/3），倒入牛奶（250g)，鸡蛋 (2个)，盐1～2小勺（根据自己的口味调哦），210～220度，烤……… 15～25 分钟，看烤箱吧，还要看顶部，烤的金黄的颜色就好了！

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铭宝妈	+ 4	你太有才了
xuemei	+ 2	好可爱啊

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无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

jessason

银靴族

发表于 2014-9-1 09:21 |显示全部楼层

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Sophie姨, 你的微信什么啊，我有兴趣每天看你的厨房出品诶~捧一下！

sophiebeibei

银靴族

发表于 2014-9-1 09:30 |显示全部楼层

jessason 发表于 2014-9-1 08:21
Sophie姨, 你的微信什么啊，我有兴趣每天看你的厨房出品诶~捧一下！

我现在已经不敢在这儿上传“微信号”了，怕不小心又踩个地雷

无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2014-9-1 09:35 |显示全部楼层

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真不错

qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-9-1 09:38 |显示全部楼层

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现在这世道，老人称姐，小萝莉称姨？

Ozquest

银靴族

发表于 2014-9-1 10:37 |显示全部楼层

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nice!

jessason

银靴族

发表于 2014-9-1 10:52 |显示全部楼层

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本帖最后由 jessason 于 2014-9-1 09:54 编辑

sophiebeibei 发表于 2014-9-1 08:30
我现在已经不敢在这儿上传“微信号”了，怕不小心又踩个地雷

haha！私信没问题啊~
对了，我私信你啦，你收到吗？

be your self!!!

LingFeng

木屐族

发表于 2014-9-1 11:10 |显示全部楼层

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jjzhu

木屐族

发表于 2014-9-1 11:16 |显示全部楼层

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sophiebeibei

银靴族

发表于 2014-9-1 11:35 |显示全部楼层

jessason 发表于 2014-9-1 09:52
haha！私信没问题啊~
对了，我私信你啦，你收到吗？

哦，刚刚看到了

。。。。我的威信里可就大部分都是俺家的蛋糕和主食的图片了，相比之下这些做饭方法的帖子倒会很少了，不要太失望了

（在足迹里，我可是整理过主题的

）。。。。一会加你

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jessason

银靴族

发表于 2014-9-1 11:54 |显示全部楼层

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sophiebeibei 发表于 2014-9-1 10:35
哦，刚刚看到了。。。。我的威信里可就大部分都是俺家的蛋糕和主食的图片了，相比之下这些 ...

haha! 你知道吗，我最喜欢看照片了！给我启发！哈哈！

be your self!!!

keepit

草鞋族

发表于 2014-9-1 15:23 |显示全部楼层

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紫薇星

银靴族

发表于 2014-9-1 15:31 |显示全部楼层

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xuemei

皮靴族

发表于 2014-9-4 17:52 |显示全部楼层

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好可爱啊!, 哪天山寨一把。

echoxinying

金靴族

发表于 2014-9-4 18:10 |显示全部楼层

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syutin

银靴族

发表于 2014-9-4 18:20 |显示全部楼层

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哇！太厉害啦！周末做一个试试

amyinaust

布鞋族

发表于 2014-9-5 13:23 |显示全部楼层

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铭宝妈

银靴族

发表于 2014-9-5 13:25 |显示全部楼层

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太喜欢了！

yafeizhang

草鞋族

发表于 2014-9-5 15:09 |显示全部楼层

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求微信好友呀，看你做菜是一种享受

sophiebeibei

银靴族

发表于 2014-9-5 15:57 来自手机 |显示全部楼层

yafeizhang 发表于 2014-9-5 14:09
求微信好友呀，看你做菜是一种享受

呵呵～谢谢^_^…… 把你的微信名字给我，我加你好了

无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

dumbo

皮靴族

发表于 2014-9-5 16:38 |显示全部楼层

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bjv

皮靴族

发表于 2014-9-5 21:44 |显示全部楼层

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看着很健康！

家有仔囡

布鞋族

发表于 2014-10-6 00:39 |显示全部楼层

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mark

涛涛太太

光脚族

发表于 2014-10-6 02:08 |显示全部楼层

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多谢分享！

巴乔

金靴族

发表于 2014-10-6 02:11 |显示全部楼层

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好好吃啊，马上行动起来

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-10-6 04:21 |显示全部楼层

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Sophie姨可以介紹多點和蛋有關的食譜嗎?

sophiebeibei

银靴族

发表于 2014-10-6 07:52 |显示全部楼层

lemonteawithice 发表于 2014-10-6 03:21
Sophie姨可以介紹多點和蛋有關的食譜嗎?

没问题！就是不会遭别人的唾弃吧

……等我做的时候会放上来

无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

喜欢苹果

铜靴族

发表于 2014-10-6 09:30 |显示全部楼层

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Sopie，我是来吐槽的，看照片这么年轻干吗管自己叫姨啊，明明是妹妹来着

sophiebeibei

银靴族

发表于 2014-10-6 09:35 |显示全部楼层

喜欢苹果发表于 2014-10-6 08:30
Sopie，我是来吐槽的，看照片这么年轻干吗管自己叫姨啊，明明是妹妹来着

呵呵呵～小朋友都叫姨了，我也就不自觉的自称为“姨”了

…… 新换了头像，那张图片显的太嫩了…… 看到以后就应该没有“妹妹”的感觉了

无肉不欢,无酒无乐,无亮衣美鞋不出门,无美食不能寝,无甜品不欢畅,无玩耍不成人,无得瑟不成文的二货橱娘

喜欢苹果

铜靴族

发表于 2014-10-6 09:41 |显示全部楼层

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sophiebeibei 发表于 2014-10-6 08:35
呵呵呵～小朋友都叫姨了，我也就不自觉的自称为“姨”了 …… 新换了头像，那张图片显的太嫩了…… 看 ...

换的挺失败的，还是妹妹，漂亮的

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