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[地方特色] 猪油糯米八宝饭初版 [复制链接]

发表于 2014-8-22 11:27 |显示全部楼层
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teufel + 5 感谢分享
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发表于 2014-8-22 11:28 |显示全部楼层
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哇,好有过年的感觉啊,嗲!

发表于 2014-8-22 11:29 |显示全部楼层
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lauar 发表于 2014-8-22 10:28
哇,好有过年的感觉啊,嗲!

是的是的,我公公做的

发表于 2014-8-22 11:30 |显示全部楼层
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等方子

发表于 2014-8-22 12:19 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-22 12:20 |显示全部楼层
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网上查的方儿,貌似不复杂
1,糯米洗净泡4小时后入电饭煲煮熟,趁热拌入糖和猪油
2, 取一瓷碗,碗内抹上猪油,底部铺上红枣核桃西瓜子仁和葡萄干
3, 铺上糯米饭,填入红豆沙,再盖一团糯米饭,用手压实
4, 入蒸锅大火蒸10分钟后取出,倒扣装盘即成。
Bul
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发表于 2014-8-22 22:30 |显示全部楼层
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Susan85005 发表于 2014-8-22 11:20
网上查的方儿,貌似不复杂
1,糯米洗净泡4小时后入电饭煲煮熟,趁热拌入糖和猪油
2, 取一瓷碗,碗内抹上猪 ...

一定要蒸久一些,蒸几次,否则不好吃

发表于 2014-8-22 22:34 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-22 22:39 |显示全部楼层
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流口水了

发表于 2014-8-22 23:37 来自手机 |显示全部楼层
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喜欢!吃的时候再放点蜂蜜会更好吃。

发表于 2014-8-22 23:38 来自手机 |显示全部楼层
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猪油自己熬的吗?
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发表于 2014-8-22 23:40 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-22 23:40 |显示全部楼层
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好香啊

发表于 2014-8-22 23:55 |显示全部楼层
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发表于 2014-8-22 23:58 |显示全部楼层
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奶油布丁 发表于 2014-8-22 21:30
一定要蒸久一些,蒸几次,否则不好吃

多谢多谢!
Bul

发表于 2014-8-23 00:05 |显示全部楼层
此文章由 guoguo01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guoguo01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
吃的时候应该配藕粉
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发表于 2014-8-23 00:24 |显示全部楼层
此文章由 澳洲行 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 澳洲行 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我的最爱,就是猪油哪里买

发表于 2014-8-23 00:33 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2014-8-23 01:18 |显示全部楼层
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好美味啊

发表于 2014-8-23 08:09 |显示全部楼层
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澳洲行 发表于 2014-8-22 23:24
我的最爱,就是猪油哪里买

WWS和Coles都有卖的。在butter的冷藏货架附近,250克一块,叫Lard.

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homedream + 4 感谢分享
澳洲行 + 2 感谢分享

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发表于 2014-8-23 10:12 |显示全部楼层
此文章由 alvin0827 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alvin0827 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不粗,就是太甜
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发表于 2014-8-23 18:45 |显示全部楼层
此文章由 Little_Dreamer 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Little_Dreamer 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2014-8-23 19:59 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2014-8-22 22:38
猪油自己熬的吗?

自己熬的呀

发表于 2014-8-23 20:00 |显示全部楼层
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landwhelen 发表于 2014-8-22 22:37
喜欢!吃的时候再放点蜂蜜会更好吃。

你真会吃

发表于 2014-8-23 20:01 |显示全部楼层
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guoguo01 发表于 2014-8-22 23:05
吃的时候应该配藕粉

你也很会吃

发表于 2014-8-23 20:12 来自手机 |显示全部楼层
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奶油布丁 发表于 2014-8-23 19:00
你真会吃

必须的!
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发表于 2014-8-23 21:56 |显示全部楼层
此文章由 guoguo01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guoguo01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
奶油布丁 发表于 2014-8-23 19:01
你也很会吃

上海的吃法吧,小时候外婆总是这样做的,很好吃,糯米饭是干的,配上藕粉正好。

发表于 2014-8-23 21:59 |显示全部楼层
此文章由 aimely.cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好香

发表于 2014-8-23 22:11 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好像沒吃過猪油呢...

发表于 2014-8-23 22:33 |显示全部楼层
此文章由 肥羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 肥羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
爱吃呀:si149

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