新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 香甜南瓜糯米糍

精华好帖回顾
· 带钱去AU的几种办法-中行和汇丰 (2005-4-13) maggie_wang	· 升级木屐，继续谈楼花，持续更新（6楼case study） (2013-5-28) elm
· Berkeley compost 反应堆——18天堆肥 (2019-11-26) Sharpening	· 木木的面包机扎堆贴：花卷，红油汤饺，面包，凉皮都来了(106楼，水晶蒸饺出锅了） (2008-11-15) spicypig

12 / 2 页下一页

查看: 4983|回复: 58

[甜品烘焙] 香甜南瓜糯米糍 [复制链接]

huangfan

木屐族

发表于 2014-8-1 10:58 |显示全部楼层

此文章由 huangfan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huangfan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 huangfan 于 2014-8-4 10:04 编辑

今天的早餐，香甜糯米糍。这次是先包好再蒸的，外形漂亮多了。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +12	收起理由
澳洲行	+ 3	感谢分享
开花结果	+ 4
长耳兔	+ 3	感谢分享

查看全部评分

huangfan

木屐族

发表于 2014-8-1 10:59 |显示全部楼层

此文章由 huangfan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huangfan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看这颜色诱人吧！

dumbo

皮靴族

发表于 2014-8-1 10:59 |显示全部楼层

此文章由 dumbo 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

坐沙发等做法

huangfan

木屐族

发表于 2014-8-1 11:22 |显示全部楼层

此文章由 huangfan 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 huangfan 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做法超级简单。1，南瓜切片隔水蒸熟凉凉，加糯米粉，糖和匀（南瓜:糯米粉大概1:2，和至不粘手，糖根据个人口味）放平盘上锅蒸熟。2，放至微热，掐下一小团扯平包入豆沙馅收口（怕粘手可以先把手上沾上水，注意收口的地方不要沾到水，要不包不拢。）3，包好的糯米团在椰蓉里滚一下。好了，摆盘开吃。

评分

参与人数 6	积分 +17	收起理由
rong303	+ 2	为什么不包好后再蒸呢？你这样豆沙是冷的吧.
aimili424	+ 3	你太有才了
scholar	+ 3	感谢分享

查看全部评分

hager1219

皮靴族

发表于 2014-8-1 12:34 |显示全部楼层

此文章由 hager1219 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hager1219 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

之前直接用面粉做的一点都不糯下次用用糯米粉试试

chickid

铜靴族

发表于 2014-8-1 12:36 |显示全部楼层

此文章由 chickid 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 chickid 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太诱人了，色香味俱全吧

yuxing

铜靴族

发表于 2014-8-1 13:00 |显示全部楼层

此文章由 yuxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

挺专业滴啊

yuxing

铜靴族

发表于 2014-8-1 13:01 |显示全部楼层

此文章由 yuxing 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuxing 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

huangfan 发表于 2014-8-1 10:22
做法超级简单。1，南瓜切片隔水蒸熟凉凉，加糯米粉，糖和匀（南瓜:糯米粉大概1:2，和至不粘手，糖根据个人 ...

糯米粉不要加水吗？

linseva

木屐族

发表于 2014-8-1 13:48 |显示全部楼层

此文章由 linseva 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linseva 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看这都香啊

Reboot12

铜靴族

发表于 2014-8-1 15:22 |显示全部楼层

此文章由 Reboot12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Reboot12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

香，颜色很漂亮

syutin

银靴族

发表于 2014-8-1 15:24 |显示全部楼层

此文章由 syutin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 syutin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

loisdai

皮靴族

发表于 2014-8-1 17:57 |显示全部楼层

此文章由 loisdai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 loisdai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错

xhioanog

银靴族

发表于 2014-8-1 18:01 |显示全部楼层

此文章由 xhioanog 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xhioanog 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-8-1 23:54 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

颜色很漂亮啊

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-8-2 12:48 |显示全部楼层

此文章由 lansehaiyang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lansehaiyang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

巧手

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-8-2 14:10 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

stmimi

白金靴族

发表于 2014-8-2 14:23 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

独创,真的很好. 颜色也很好.

MEGAPOXY

木屐族

发表于 2014-8-2 21:12 |显示全部楼层

此文章由 MEGAPOXY 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MEGAPOXY 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

很喜欢

luoyaya

皮靴族

发表于 2014-8-2 21:21 |显示全部楼层

此文章由 luoyaya 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 luoyaya 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

流口水啦

Natio

金靴族

发表于 2014-8-2 21:25 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Natio 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Natio 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问蒸熟大概需要多长时间？

yaya521

皮靴族

发表于 2014-8-2 22:48 |显示全部楼层

此文章由 yaya521 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yaya521 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Bubblegal

银靴族

发表于 2014-8-2 23:20 |显示全部楼层

此文章由 Bubblegal 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bubblegal 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想吃

Susan85005

布鞋族

发表于 2014-8-2 23:50 |显示全部楼层

此文章由 Susan85005 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Susan85005 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主这个形状大小均匀，怎么分份儿的，我上次做的特别粘水所以都没弄圆，大小也四世同堂。为防放凉变硬和面加点色拉油

xykang

皮靴族

发表于 2014-8-3 00:08 |显示全部楼层

此文章由 xykang 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xykang 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yuxing 发表于 2014-8-1 12:01
糯米粉不要加水吗？

南瓜本身就有不少水份了，再加水等于要再加糯米粉了。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
yuxing	+ 3	感谢分享

查看全部评分

选我所爱，爱我所选..

cjc

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2014-8-3 00:22 |显示全部楼层

此文章由 cjc 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cjc 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xykang 发表于 2014-8-2 23:08
南瓜本身就有不少水份了，再加水等于要再加糯米粉了。

嗯嗯，是的啊，我也经常做糯米糍，会放点芹菜汁或者胡萝卜汁调色

签名被屏蔽

aimili424

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-8-3 00:25 |显示全部楼层

此文章由 aimili424 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aimili424 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

悠扬

布鞋族

发表于 2014-8-3 03:04 |显示全部楼层

此文章由悠扬原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者悠扬所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

喜欢糯米做的点心

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-8-3 05:42 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

早餐吃這個?

lyng_008

布鞋族

发表于 2014-8-3 09:49 |显示全部楼层

此文章由 lyng_008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lyng_008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jzfeegle

木屐族

发表于 2014-8-3 10:27 |显示全部楼层

此文章由 jzfeegle 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jzfeegle 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

公司聚餐，甜点就这个了，谢啦哈哈

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 香甜南瓜糯米糍 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块