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[煎炒炖煮] 晒晒晚餐适合小朋友吃的，焖饭，酱脊骨，附做法 [复制链接]

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 22:43 |显示全部楼层

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做法都很简单，焖饭把肉切碎是为了家里的那位不爱吃肉的小朋友。做法：土豆，胡萝卜，豇豆，切丁，牛肉切成末，切洋葱，葱花。锅加热倒橄榄油，放洋葱葱花炒香之后，放牛肉，炒变色之后，把其他菜放锅里一起炒，放盐，料酒，十三香，鸡精，炒好后放入电饭锅里，用筷子搅一下开始煮饭，等好了之后就是图片这样了，橘黄色的是我儿子的饭碗

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逍遥园landscape	+ 3	你太有才了
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强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 22:47 |显示全部楼层

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酱脊骨，是我自创的懒人做法，吵架简单，脊骨和凉水一起下锅煮，血水煮出后捞出，锅里重新加入冷水，放生抽，老抽，冰糖，十三香，或者其他喜欢的调料，搅匀后等水烧热后，把脊骨放锅里慢煮，一般我都是在晚饭开始准备前把脊骨炖上，然后等其他饭菜都做好了，脊骨差不多收汁就可以上桌了

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肥羊	+ 3	这个偶爱吃，，，

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强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

melinana

金靴族

发表于 2014-7-19 22:48 |显示全部楼层

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＂炒好后放入电饭锅里，用筷子搅一下开始煮饭＂
不好意思没看明白

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 22:48 |显示全部楼层

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最后一个西红柿炒鸡蛋，做饭就不用说了，估计大家都是拿手的不能再拿手了

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Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 22:52 |显示全部楼层

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melinana 发表于 2014-7-19 21:48
＂炒好后放入电饭锅里，用筷子搅一下开始煮饭＂
不好意思没看明白

把米洗好放锅里，炒好之后，就直接把炒的肉和菜一起倒锅里，和饭一起煮，就跟平时做大米饭那样的煮

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FIONA4

木屐族

发表于 2014-7-19 22:52 |显示全部楼层

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第一个好明天煮给我家宝宝吃

皮靴族

发表于 2014-7-19 22:55 |显示全部楼层

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好办法！电饭锅里的米需要先开始煮吗？还是等其它炒好的东西放进了电饭锅一起开煮？

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 22:57 |显示全部楼层

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CC 发表于 2014-7-19 21:55
好办法！电饭锅里的米需要先开始煮吗？还是等其它炒好的东西放进了电饭锅一起开煮？ ...

其他东西炒好了和饭一起煮，蛮好吃的

强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 22:58 |显示全部楼层

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FIONA4 发表于 2014-7-19 21:52
第一个好明天煮给我家宝宝吃

做起来还很简单，可以试着做一下

强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

angelashu

金靴族

发表于 2014-7-19 23:03 |显示全部楼层

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第一个不建议给太小的孩子吃，佐料太多了，还有13香，味吃大了，以后更挑嘴，更难伺候。

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 23:09 |显示全部楼层

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angelashu 发表于 2014-7-19 22:03
第一个不建议给太小的孩子吃，佐料太多了，还有13香，味吃大了，以后更挑嘴，更难伺候。 ...

那你可以不放十三香，调料都是根据自己喜好放而已

强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

pretty

铜靴族

发表于 2014-7-19 23:11 |显示全部楼层

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酱骨头看着挺下饭的。。明天我也买来弄点吃。嘻嘻

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2014-7-19 23:12 |显示全部楼层

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我也喜欢做焖饭给孩子吃。正常煮饭，煮到八成，切肉成小丁，下点盐，切菜成菜丝，下锅，打一个鸡蛋在上面。饭熟的时候搅浑一起，成了。儿子吃很多呢，我老公也爱吃。

开心和不开心，我都喜欢写故事。欢迎到我的博客http://hilltopbear.com《山顶小熊的秘密花园》看我笔下五光十色的人生故事

肥羊

圣靴族

发表于 2014-7-19 23:13 |显示全部楼层

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这个偶爱吃，，，:si149

柠檬飘香

皮靴族

发表于 2014-7-19 23:15 |显示全部楼层

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小朋友一定吃得很香

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 23:15 |显示全部楼层

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pretty 发表于 2014-7-19 22:11
酱骨头看着挺下饭的。。明天我也买来弄点吃。嘻嘻

酱脊骨真是简单又好吃，我觉得我的做饭真的有够省劲，以前我还用冰糖炒一下，后来实在太懒了，直接丢锅里煮了

强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 23:16 |显示全部楼层

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hilltop-bear 发表于 2014-7-19 22:12
我也喜欢做焖饭给孩子吃。正常煮饭，煮到八成，切肉成小丁，下点盐，切菜成菜丝，下锅，打一个鸡蛋在上面。 ...

打个鸡蛋我没想到，下回我也试试，小朋友炒菜太难伺候，不好吃就光吃米饭了，最近都想法把饭菜放一块做

强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 23:17 |显示全部楼层

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肥羊发表于 2014-7-19 22:13
这个偶爱吃，，，

也很好做

强大者苦逼，弱小者享福，卖萌者得天下~

Midnight

铜靴族

发表于 2014-7-19 23:18 |显示全部楼层

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柠檬飘香发表于 2014-7-19 22:15
小朋友一定吃得很香

他还是喜欢我做的炒饭，看到饭就问我，妈妈是炒饭吗，我说不是，还跟我撅嘴巴

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肥羊

圣靴族

发表于 2014-7-19 23:19 |显示全部楼层

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明天偶也做

fengliu1234

白金靴族

发表于 2014-7-19 23:20 |显示全部楼层

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脊骨肉够多的

Little_Dreamer

皮靴族

发表于 2014-7-20 17:16 |显示全部楼层

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i like the first one, i used to eat that when i was little

Ayuki

草鞋族

发表于 2014-7-20 19:25 |显示全部楼层

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IASKU

银靴族

发表于 2014-7-20 22:16 |显示全部楼层

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LingFeng

木屐族

发表于 2014-7-20 23:11 |显示全部楼层

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halfhour

皮靴族

发表于 2014-7-20 23:23 |显示全部楼层

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哪天试试那个焖饭

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-7-20 23:24 |显示全部楼层

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不错不错

candy314

皮靴族

发表于 2014-7-24 23:44 |显示全部楼层

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明晚就试试

出太阳咯~~

草鞋族

发表于 2014-7-25 00:10 |显示全部楼层

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wongbabe

木屐族

发表于 2014-7-25 17:28 |显示全部楼层

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十三香是什么调味料来的？

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