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[面食面点] 紫薯酥零添加的哦 [复制链接]

watersissi

皮靴族

发表于 2014-6-4 22:04 |显示全部楼层

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先上图

做法和别的酥一样内陷是紫薯一个大概500克蒸熟用勺子打泥最好过筛放100克糖和70克黄油微波炉加热一两分钟趁热拌匀
油酥里面加点紫薯泥就成
别的和红豆酥都一样
呵呵好吃

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圈圈卷卷	+ 2	感谢分享
feilafeila	+ 2

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livetoeat

金靴族

发表于 2014-6-4 22:07 |显示全部楼层

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看起来好甜

alook

水晶靴族

发表于 2014-6-4 22:08 |显示全部楼层

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can I buy some???

smell so nice

BELLAJINGJING

布鞋族

发表于 2014-6-5 00:02 |显示全部楼层

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Wow,和买的一样漂亮！

lemontoes

皮靴族

发表于 2014-6-5 08:33 |显示全部楼层

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赞！

pingpongping

铜靴族

发表于 2014-6-5 08:57 |显示全部楼层

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好诱人

baby_2013

银靴族

发表于 2014-6-5 10:26 |显示全部楼层

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和店里买的一样好看

jade1234

木屐族

发表于 2014-6-5 10:41 |显示全部楼层

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LWLJH2010

银靴族

发表于 2014-6-5 10:42 |显示全部楼层

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这个玩意儿要用烤箱的吗
空气炸锅能做吗

LWLJH2010

银靴族

发表于 2014-6-5 10:43 |显示全部楼层

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by the way 楼主真厉害！

vickys

布鞋族

发表于 2014-6-5 10:47 |显示全部楼层

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做的真好

dynamix

白金靴族

发表于 2014-6-5 10:50 |显示全部楼层

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kicoandy

银靴族

发表于 2014-6-5 10:51 |显示全部楼层

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looks so yummy

jjzhu

木屐族

发表于 2014-6-5 11:16 |显示全部楼层

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求教程

juanchen1991

皮靴族

发表于 2014-6-5 11:19 |显示全部楼层

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求方子

peanut

钻石靴族

发表于 2014-6-5 11:22 |显示全部楼层

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zqfall

木屐族

发表于 2014-6-5 11:26 |显示全部楼层

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zqfall

木屐族

发表于 2014-6-5 11:28 |显示全部楼层

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LZ能稍微具体一点吗？油酥和紫薯怎么混在一起可以弄的这么好看呢？

feilafeila

银靴族

发表于 2014-6-5 11:28 |显示全部楼层

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太牛了，和myhuo上面的芋头酥看起来一样，还多有内馅。lz你可以开

卖了

snowers0102

布鞋族

发表于 2014-6-5 12:19 |显示全部楼层

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看上去很诱人的阿紫薯是在哪里买啊？

Shanghai2000

布鞋族

发表于 2014-6-5 14:00 |显示全部楼层

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求方子

whitebone

铜靴族

发表于 2014-6-5 14:02 |显示全部楼层

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snowers0102 发表于 2014-6-5 11:19
看上去很诱人的阿紫薯是在哪里买啊？

华人超市，皮是白色的，里边是紫色的。

jiajialing

银靴族

发表于 2014-6-5 14:18 |显示全部楼层

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LWLJH2010 发表于 2014-6-5 09:42
这个玩意儿要用烤箱的吗
空气炸锅能做吗

我觉得玄

圈圈卷卷

皮靴族

发表于 2014-6-5 18:31 |显示全部楼层

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求具体做法啊 myhuo上的好吃但是也蛮贵的

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2014-6-5 18:59 |显示全部楼层

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做的真漂亮

watersissi

皮靴族

发表于 2014-6-5 19:50 |显示全部楼层

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LWLJH2010 发表于 2014-6-5 09:42
这个玩意儿要用烤箱的吗
空气炸锅能做吗

要用烤箱的但我想炸锅能用的吧

watersissi

皮靴族

发表于 2014-6-5 20:06 |显示全部楼层

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Shanghai2000 发表于 2014-6-5 13:00
求方子

dumbo

皮靴族

发表于 2014-6-5 20:13 |显示全部楼层

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看着真诱人啊

watersissi

皮靴族

发表于 2014-6-5 20:13 |显示全部楼层

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圈圈卷卷发表于 2014-6-5 17:31
求具体做法啊 myhuo上的好吃但是也蛮贵的

http://caroleasylife.blogspot.co ... post_7672.html#more
大家可以看这个网上的做法有照片很详细没有猪油就用黄油或者一般油就行注意包的时候把花纹放最上面还有不要把花纹压实用手压比擀面杖压最后出花纹那下压下以后把花纹在理一下就用手把压实的花纹拨松这样烤出来纹理清楚
还有烤的时候别烤过头因为一过就硬啦我的烤箱时180度半小时每家不一样看看外面和底只要一发黄就烤的很熟了最好是白白的软软的酥又不硬很容易烤过