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[其他] 问一个关于咸金桔/柠檬的问题 [复制链接]

发表于 2014-5-21 17:41 |显示全部楼层
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以前在论坛里看到说用盐腌金桔或者柠檬可以泡水治疗感冒的帖子,就试着做了一罐咸柠檬。据说放越久效果越好,有的都可以放10年。
现在已经腌了一年多了,问题来了,我试着弄了一块去泡水,发现这个柠檬很咸很咸,如果放少了水根本没味道,如果放多了就完全是一杯咸水,不知道自己腌制的问题还是泡水喝的时候有什么讲究?
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发表于 2014-5-22 17:14 |显示全部楼层
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没有人知道吗?

发表于 2014-5-22 17:21 |显示全部楼层
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不知道,没做过。可能要加糖?

发表于 2014-5-22 18:38 |显示全部楼层
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试着做了一点,但还没吃

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