新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 又到板栗季节---简单易做的‘炸’板栗

精华好帖回顾
· 我家白总要如厕 (2004-12-14) 蜻蜓	· 修建花园花费list （我的大花园） (2009-8-11) binw
· 冷兵器杀到，晒晒我近年收藏的军刺！ (2013-5-4) Tacticool	· 挖个坑，打算换工作了，也给大家贡献点经验 (2008-4-12) 目光降落

12 / 2 页下一页

查看: 4667|回复: 47

[其他] 又到板栗季节---简单易做的‘炸’板栗 [复制链接]

winna01

皮靴族

发表于 2014-4-27 00:20 |显示全部楼层

此文章由 winna01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winna01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 winna01 于 2014-4-26 23:26 编辑

与其说是‘炸’，实际只是用空气炸锅‘烤’的板栗。

做法如下：

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
Wangmingtaoau	+ 5	感谢分享

查看全部评分

winna01

皮靴族

发表于 2014-4-27 00:21 |显示全部楼层

此文章由 winna01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winna01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 winna01 于 2014-4-26 23:23 编辑

4刀一网兜的新鲜板栗，先煮十分钟（大火烧开转中火）

这次板栗买来就有开口，如果没有的话，可以先用刀划一个小口

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +8	收起理由
datou2z	+ 6	感谢分享
majiazy	+ 2	感谢分享

查看全部评分

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-4-27 00:22 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

都用空气炸锅了，干嘛还水煮呢？

好心情

铜靴族

发表于 2014-4-27 00:22 |显示全部楼层

此文章由好心情原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者好心情所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

winna01

皮靴族

发表于 2014-4-27 00:22 |显示全部楼层

此文章由 winna01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winna01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

然后再用空气炸锅200度烤10分钟即可。也可用烤箱。

烤出来的栗子很容易就剥开，口感很棒！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
feilafeila	+ 3	感谢分享

查看全部评分

winna01

皮靴族

发表于 2014-4-27 00:25 |显示全部楼层

此文章由 winna01 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 winna01 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fiona_cf 发表于 2014-4-26 23:22
都用空气炸锅了，干嘛还水煮呢？

直接烤会很干。
先煮后烤就外干里嫩刚刚好

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
qingl001	+ 2	感谢分享

查看全部评分

majiazy

布鞋族

发表于 2014-4-27 00:26 |显示全部楼层

此文章由 majiazy 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 majiazy 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习收藏

christinemao

木屐族

发表于 2014-4-27 00:31 |显示全部楼层

此文章由 christinemao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 christinemao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

又到吃栗子的季节了，好主意，明天就买来做。

socutegrace

皮靴族

发表于 2014-4-27 00:53 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

家里刚好材料,明天做来吃

郁闷

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-27 00:55 |显示全部楼层

此文章由郁闷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者郁闷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我都炸的爆炸了，
皮特难搞掉

自言自语

木屐族

发表于 2014-4-27 01:01 |显示全部楼层

此文章由自言自语原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者自言自语所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

loading65

布鞋族

发表于 2014-4-27 01:20 |显示全部楼层

此文章由 loading65 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 loading65 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

郁闷发表于 2014-4-26 23:55
我都炸的爆炸了，
皮特难搞掉

我也怕爆炸不敢用炸锅弄呢。

郁闷

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-27 01:21 |显示全部楼层

此文章由郁闷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者郁闷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

loading65 发表于 2014-4-27 00:20
我也怕爆炸不敢用炸锅弄呢。

时间很不好掌握，我的炸的到处都是，打扫半天呢

loading65

布鞋族

发表于 2014-4-27 01:27 |显示全部楼层

此文章由 loading65 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 loading65 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

郁闷发表于 2014-4-27 00:21
时间很不好掌握，我的炸的到处都是，打扫半天呢

以前没炸锅时试过用烤箱，也是炸到到处都是。所以一直用水煮的。栗子好吃是好吃，但剥皮实在是麻烦事儿！

郁闷

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-27 01:28 |显示全部楼层

此文章由郁闷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者郁闷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

loading65 发表于 2014-4-27 00:27
以前没炸锅时试过用烤箱，也是炸到到处都是。所以一直用水煮的。栗子好吃是好吃，但剥皮实在是麻烦事儿！ ...

同感，现在是季节，但是，就是愁皮搞不下来，太麻烦了

loading65

布鞋族

发表于 2014-4-27 01:32 |显示全部楼层

此文章由 loading65 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 loading65 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

每次买菜看见个头大大的栗子都会停下来看看，但想到剥皮艰难，又放弃了，哈哈！

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-4-27 01:33 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

盐水泡30分钟以上，底部划口，空气炸锅160度10分钟，180度5分钟，不够脆200度再3分钟

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
winna01	+ 4	感谢分享

查看全部评分

郁闷

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-27 01:35 |显示全部楼层

此文章由郁闷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者郁闷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fiona_cf 发表于 2014-4-27 00:33
盐水泡30分钟以上，底部划口，空气炸锅160度10分钟，180度5分钟，不够脆200度再3分钟 ...

底部划口，很硬吧，

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-4-27 01:40 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

郁闷发表于 2014-4-27 00:35
底部划口，很硬吧，

泡过盐水的非常容易

郁闷

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-4-27 01:41 |显示全部楼层

此文章由郁闷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者郁闷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

fiona_cf 发表于 2014-4-27 00:40
泡过盐水的非常容易

谢谢

qianqian2007

铜靴族

发表于 2014-4-27 01:44 |显示全部楼层

此文章由 qianqian2007 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qianqian2007 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

空气炸锅和烤箱有什么不同吗？实在是想像不出这个不用油的锅是怎么回事。

fiona_cf

银靴族

发表于 2014-4-27 09:07 |显示全部楼层

此文章由 fiona_cf 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qianqian2007 发表于 2014-4-27 00:44
空气炸锅和烤箱有什么不同吗？实在是想像不出这个不用油的锅是怎么回事。 ...

比烤箱快多了

铭宝妈

银靴族

发表于 2014-4-27 09:12 |显示全部楼层

此文章由铭宝妈原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者铭宝妈所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

winna01 发表于 2014-4-26 23:25
直接烤会很干。
先煮后烤就外干里嫩刚刚好

好办法

syutin

银靴族

发表于 2014-4-27 12:50 |显示全部楼层

此文章由 syutin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 syutin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

qianqian2007 发表于 2014-4-27 00:44
空气炸锅和烤箱有什么不同吗？实在是想像不出这个不用油的锅是怎么回事。 ...

其实就是个小型的烤箱，因为小所以更节能省时吧

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
qianqian2007	+ 2	感谢分享

查看全部评分

goggle76

铜靴族

发表于 2015-4-10 21:38 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 goggle76 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 goggle76 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

哪里能买到这种划口又便宜的板栗？

summerlover

银靴族

发表于 2015-4-10 21:40 |显示全部楼层

此文章由 summerlover 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 summerlover 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我也才买了板栗烧红烧肉。香就一个字啊。

鳄梨

银靴族

发表于 2015-4-11 01:03 |显示全部楼层

此文章由鳄梨原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者鳄梨所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

口水。。。要不要刷油？

肥羊

圣靴族

发表于 2015-4-11 21:31 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒

逆潮鲸

皮靴族

发表于 2015-4-11 21:45 |显示全部楼层

此文章由逆潮鲸原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者逆潮鲸所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好棒，最喜欢板栗了！那个微波炉打熟的方法也很好，运气好的时候非常好剥。

silkhair

皮靴族

发表于 2015-4-11 21:50 |显示全部楼层

此文章由 silkhair 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 silkhair 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错哦

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 又到板栗季节---简单易做的‘炸’板栗 [复制链接]

评分

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块