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[NSW] 这是什么鱼？求做法。 [复制链接]

rita9594

皮靴族

发表于 2014-3-10 15:17 |显示全部楼层

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朋友昨天钓的给我來了这么大条，从来没吃过这鱼，这是什么鱼？好像在水族馆见过，能吃么？

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dlcat

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发表于 2014-3-10 15:19 |显示全部楼层

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无语，你朋友...

rita9594

皮靴族

发表于 2014-3-10 15:34 |显示全部楼层

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不能吃是吧？可他自己都吃啊

狗头君

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发表于 2014-3-10 15:35 |显示全部楼层

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Banjo？可以吃啊，搜老板鱼的做法

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KKei

铜靴族

发表于 2014-3-10 15:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 KKei 于 2014-3-10 16:37 编辑

好像一种ray. 国内也有叫老板鱼.

和cattie一样,抓到踢回去.到后来懒得踢回去了,直接丢岸边了.

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rita9594

皮靴族

发表于 2014-3-10 15:43 |显示全部楼层

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KKei 发表于 2014-3-10 16:35
好像一种ray. 国内也有叫老板鱼.

和cattie一样,抓到踢回去.到后来懒得踢回去了,直接丢岸边了. ...

不能吃还是不好吃啊？2．5kg，吃这么大的鱼有点怕怕

大姐大

铜靴族

发表于 2014-3-10 15:48 |显示全部楼层

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rita9594 发表于 2014-3-10 16:43
不能吃还是不好吃啊？2．5kg，吃这么大的鱼有点怕怕

能吃但是不太好吃，而且只有尾巴那部份肉可以吃。其他的部位基本上就得扔掉了。

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KKei

铜靴族

发表于 2014-3-10 15:49 |显示全部楼层

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rita9594 发表于 2014-3-10 16:43
不能吃还是不好吃啊？2．5kg，吃这么大的鱼有点怕怕

可以吃.

好不好吃看个人, 煮起来有种扇贝的味道...尾巴有毒刺,要小心.

一般吃两片大翅膀即可.

咱不会杀,所以嫌弃它麻烦...

而鲶鱼是因为嫌弃它外面恶心.一层实质的胶液. 国内都用它做水煮鱼

两种鱼都是高蛋白哦.

fxdaily

皮靴族

发表于 2014-3-10 16:04 |显示全部楼层

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还是整点实在的鱼吃吧

疯子-111

铜靴族

发表于 2014-3-10 16:50 |显示全部楼层

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eastern fiddler ray。这个不是中国的老板鱼老板鱼和stingray更像一点。这鱼虽然和老板鱼都属于鳐，但味道却相差很大，可以吃不太好吃肉不多鼻子那里的脆骨还不错。

laoshaan

金靴族

发表于 2014-3-10 19:17 |显示全部楼层

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好吃的鱼，太多，让他弄点好鱼给你米西米西

abbott1980

金靴族

发表于 2014-3-10 20:01 |显示全部楼层

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豆腐老板鱼

夏天的冰

皮靴族

发表于 2014-3-10 21:11 |显示全部楼层

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钓过一条类似的，放了

robert_jj

铜靴族

发表于 2014-3-10 21:32 |显示全部楼层

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这个。。。。。

不是老板鱼

把它叫成老板鱼对不起老板鱼在咱大连人心中的形象

cachi

皮靴族

发表于 2014-3-10 22:01 |显示全部楼层

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你朋友真的是损友啊。
自己不吃，也不能吃的，就给你吃了。
估计你都扔了。

流氓会武术

臭鞋族

发表于 2014-3-10 22:46 |显示全部楼层

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robert_jj 发表于 2014-3-10 22:32
这个。。。。。

不是老板鱼

哥们是大连的，同乡啊。交个朋友

robert_jj

铜靴族

发表于 2014-3-10 22:52 |显示全部楼层

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流氓会武术发表于 2014-3-10 22:46
哥们是大连的，同乡啊。交个朋友

交朋友可以，但是和会武术的流氓交朋友会不会有危险啊

disygao

皮靴族

发表于 2014-3-11 10:27 |显示全部楼层

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好像叫老板鱼！！！据说都是脆骨好好吃！！可以炖豆腐！！炖出来的汤好像是白色的。。。

add_rex

皮靴族

发表于 2014-3-11 15:09 |显示全部楼层

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鑑定你朋友不喜歡你，或者欠錢不還什麼的，讓你處理垃圾... 放久了會臭的哈

blueicezn

布鞋族

发表于 2014-3-11 22:03 |显示全部楼层

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吃这个干什么？扒了皮两个翅膀剪下来煎着吃可以，但是不是什么正经鱼，还是不要吃这个

好心情

铜靴族

发表于 2014-3-11 22:13 |显示全部楼层

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好丑

hongji

臭鞋族

发表于 2014-3-12 13:46 |显示全部楼层

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以前上过一条后来老婆给丢了说看着就恶心别说吃了

幺矶

银靴族

发表于 2014-3-12 14:11 |显示全部楼层

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你朋友和你有仇？

大胃

水晶靴族

发表于 2014-3-12 14:15 |显示全部楼层

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鲨鱼的一种，能吃的就尾巴那两条肉

Jar

布鞋族

发表于 2014-3-12 14:20 |显示全部楼层

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内账和血有毒？

rita9594

皮靴族

发表于 2014-3-13 19:09 |显示全部楼层

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已经仍了

甜甜妈

皮靴族

发表于 2014-3-13 19:22 |显示全部楼层

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原来鱼有两种命运，被吃和被扔

urdakilla

布鞋族

发表于 2014-3-13 19:55 |显示全部楼层

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有点像小的海鳐，蜇死鳄鱼先生的那个

babymoon

布鞋族

发表于 2014-3-13 21:25 |显示全部楼层

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对你朋友彻底无语,这东西也带回来......
我认识的人钓到他和钓到port jackson待遇一样，都是扔回去......
但是也有人喜欢吃这个，我是没什么兴趣，拍个照片踢回去......

bmatt

皮靴族

发表于 2014-3-13 21:45 |显示全部楼层

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rita9594 发表于 2014-3-10 15:43
不能吃还是不好吃啊？2．5kg，吃这么大的鱼有点怕怕

可以做IKAN BAKAR

don't give a damn

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