新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 请教大家都用什么锅炒菜啊？

精华好帖回顾
· This Sunday night is ABBA night. -- #22参赛曲目 #45竞猜获奖名单 (2008-10-3) steveking	· 奇妙的自然景观 (2005-2-28) 登录
· 花生买房记 (2007-4-11) 花生	· DIY 之重铺草坪 --434 Nov 2020 更新 (2016-11-28) eric_gao

查看: 1562|回复: 25

[其他] 请教大家都用什么锅炒菜啊？ [复制链接]

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-24 22:54 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

如题！铁锅油烟大不健康，而且据说要不粘就要炒菜多放油，我家吃得清单，不适合。不粘锅吧，又说有涂层，不健康！但不粘锅无油烟，而且可以少油！纠结啊！还有什么锅可以用？请教各位大侠了！

xiaoxiaomt

臭鞋族

发表于 2014-1-27 02:59 |显示全部楼层

此文章由 xiaoxiaomt 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 xiaoxiaomt 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不粘锅

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-27 14:58 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

xiaoxiaomt 发表于 2014-1-27 02:59
不粘锅

不是说不安全吗？在aldi买过一个，用了一个月涂层就掉了，现在生锈，不敢用了

众禾土生

银靴族

发表于 2014-1-27 15:02 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大铁锅

cantonese

金靴族

发表于 2014-1-27 15:05 |显示全部楼层

此文章由 cantonese 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cantonese 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

淘宝搜：铸铁锅出口

Millan33

草鞋族

发表于 2014-1-27 15:46 |显示全部楼层

此文章由 Millan33 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Millan33 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Stoneline cookware

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-27 15:53 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

铁锅不是会油烟大吗？而且炒菜用油多。不锈钢的好不好？我不是经常爆炒的

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-27 15:55 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Millan33 发表于 2014-1-27 15:46
Stoneline cookware

这是什么锅？铸铁珐琅锅我有一个用来煲汤，还有一个小的煎牛排烙饼

zhjkww

布鞋族

发表于 2014-1-27 15:59 |显示全部楼层

此文章由 zhjkww 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhjkww 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tefal 不粘锅

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-1-27 16:11 |显示全部楼层

此文章由 tinaking666999 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 tinaking666999 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

圣诞节前买了套韩式石锅，感觉还不错，基本不用放油，很少一点油炒出来的菜就很好。和妹妹分享一下。

这套锅价钱还可以不到200.

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

windy6817

皮靴族

发表于 2014-1-27 16:13 |显示全部楼层

此文章由 windy6817 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 windy6817 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我是用铁锅，还可以，自己感觉环保一些吧

小乖乖

银靴族

发表于 2014-1-27 23:16 |显示全部楼层

此文章由小乖乖原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者小乖乖所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2014-1-27 15:11
圣诞节前买了套韩式石锅，感觉还不错，基本不用放油，很少一点油炒出来的菜就很好。和妹妹分享一下。

这是不粘锅么？

socutegrace

皮靴族

发表于 2014-1-27 23:34 |显示全部楼层

此文章由 socutegrace 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 socutegrace 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2014-1-27 15:11
圣诞节前买了套韩式石锅，感觉还不错，基本不用放油，很少一点油炒出来的菜就很好。和妹妹分享一下。

这个是有涂层的吧?

不以物喜,不以己悲

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-1-28 00:01 |显示全部楼层

小乖乖发表于 2014-1-27 23:16
这是不粘锅么？

这是石头的锅，韩国有个著名的石锅拌饭就是用石头的锅做的。

评分

参与人数 1	积分 +5	收起理由
小乖乖	+ 5	感谢分享

查看全部评分

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-1-28 00:02 |显示全部楼层

socutegrace 发表于 2014-1-27 23:34
这个是有涂层的吧?

好像没有涂层，我一直用不锈钢铲子炒菜，没有划痕。

可爱的女人

铜靴族

发表于 2014-1-28 03:26 |显示全部楼层

此文章由可爱的女人原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者可爱的女人所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不锈钢地我刚淘宝一个准备家人带过来我试下先

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-28 10:37 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

可爱的女人发表于 2014-1-28 03:26
不锈钢地我刚淘宝一个准备家人带过来我试下先

淘宝买的什么牌子？好的话我也带一个。问题是国内的不锈钢锅质量如何？据说不好的不锈钢也有毒的。

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-28 10:37 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2014-1-28 00:02
好像没有涂层，我一直用不锈钢铲子炒菜，没有划痕。

是吗？可以用不锈钢锅铲？好像也是有涂层的啊！

cherry0712

木屐族

发表于 2014-1-28 10:39 |显示全部楼层

此文章由 cherry0712 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cherry0712 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不锈钢锅在墨尔本哪里有卖？价格实惠点的，只要质量过关，不迷信名牌。有推荐的吗？

可爱的女人

铜靴族

发表于 2014-1-28 21:23 |显示全部楼层

cherry0712 发表于 2014-1-28 09:37
淘宝买的什么牌子？好的话我也带一个。问题是国内的不锈钢锅质量如何？据说不好的不锈钢也有毒的。 ...

这么严重呀不懂哦我买的好像叫什么骑士

babymonic515

皮靴族

发表于 2014-1-28 21:34 |显示全部楼层

此文章由 babymonic515 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 babymonic515 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

买了一个不粘锅，超级沉

奶茶13

臭鞋族

发表于 2014-1-28 23:17 |显示全部楼层

此文章由奶茶13 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者奶茶13 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

同求

白雲山民

钻石靴族

发表于 2014-1-29 02:59 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2014-1-27 16:11
圣诞节前买了套韩式石锅，感觉还不错，基本不用放油，很少一点油炒出来的菜就很好。和妹妹分享一下。

人造石？

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

ffdw

木屐族

发表于 2014-1-29 10:01 |显示全部楼层

此文章由 ffdw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ffdw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个是图层的，但是现在好的不粘锅都写明可以使用不锈钢金属的铲子，比如scanpan和anolon

tinaking666999

金靴族

发表于 2014-1-29 11:24 |显示全部楼层

白雲山民发表于 2014-1-29 02:59
人造石？

本来以为是石头的，不过现在好多朋友说是涂层的，如果是涂层的，我也不喜欢了。

白雲山民

钻石靴族

发表于 2014-1-29 14:38 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

tinaking666999 发表于 2014-1-29 11:24
本来以为是石头的，不过现在好多朋友说是涂层的，如果是涂层的，我也不喜欢了。 ...

廣交會上見過，用原石加工出來的鍋面，包鋁鍋底，真正的石鍋。

人們總是把幸福解讀為{有}, 有房有錢有权。但幸福其实是[無] 无憂无慮无病无災有, 多半是做給別人看的，無, 才是你自己的。

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[其他] 请教大家都用什么锅炒菜啊？ [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

发表回复

浏览过的版块