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[其他] 印度菜 [复制链接]

amtfkatie8

发表于 2013-11-15 12:42 |显示全部楼层
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家里有个印度人，每天都做土豆炒青椒，然后放孜然和黄咖喱顿，放辣椒。他们还做一种油饼。。和面的时候放butter和cheese。那个饼我尝过，很香。
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逆潮鲸

发表于 2013-11-15 12:46 |显示全部楼层
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馕！garlic的好吃。

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ccccc5

发表于 2013-11-15 12:55 |显示全部楼层
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那个饼新疆也有这种吃法。。

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empty1978

发表于 2013-11-15 12:56 |显示全部楼层
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难得一次吃吃可以，多吃就不咋的

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sz;ww;wq

发表于 2013-11-15 14:16 |显示全部楼层
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不喜欢咖喱的味道。

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simonlee

发表于 2013-11-15 14:18 |显示全部楼层
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你家里? 口味够重的
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twan13

发表于 2013-11-15 14:20 |显示全部楼层
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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-11-15 14:22 |显示全部楼层
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都是偶尔吃还好，吃多了会腻的食物。印度的咖哩香料放得很猛，吃完第二天毛孔里都是咖哩味道。不过我爱吃他们的tandoori chicken~

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oonie

发表于 2013-11-15 16:00 |显示全部楼层
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naan

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angel90413

发表于 2013-11-15 16:06 |显示全部楼层
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roti

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江北

发表于 2013-11-15 16:08 |显示全部楼层
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图片？
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dumbo

发表于 2013-11-15 16:43 |显示全部楼层
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amtfkatie8

发表于 2013-11-15 17:13 |显示全部楼层
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datou2z 发表于 2013-11-15 14:22
都是偶尔吃还好，吃多了会腻的食物。印度的咖哩香料放得很猛，吃完第二天毛孔里都是咖哩味道。不过我爱吃他 ...

不瞒你说，我女儿到了第二天上幼儿园，老师问她，“OH DEAR,YOU LOVE CURREY AH,DOT YOU?"

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卡落琳0000

发表于 2013-11-15 21:25 |显示全部楼层
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印度飞饼真不错

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sdfacre

发表于 2013-11-15 21:47 |显示全部楼层
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不知道你说的是chappati还是dosa,又或者是nang

dosa是卷起来的那种薄饼，chappati是有点像软软的馕。

放的东西叫gee，不是cheese和butter

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amtfkatie8

发表于 2013-11-15 23:53 |显示全部楼层
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sdfacre 发表于 2013-11-15 21:47
不知道你说的是chappati还是dosa,又或者是nang

dosa是卷起来的那种薄饼，chappati是有点像软软的馕。

嗯是一种很特殊的东西，但是加了butter会有一种特殊香味，而且软了很多，是卷饼，就是卷着咖喱孜然土豆青椒吃，他们都吃素。挺好吃，而且狠辣。
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sdfacre

发表于 2013-11-16 17:55 |显示全部楼层
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那个叫masala dosa，我最喜欢沾coconut chutney吃啦

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