精华好帖回顾
· 【旺旺新年好，晒晒年夜饭】用平常常滴食材打造华丽丽滴年夜饭 (2018-2-18) ayeeda	· 参加征文活动 - 一个蓝领工作在澳洲 (2008-4-30) patrickzhu
· 世界杯征文 - dont cry for me agentina（Don't cry for me MARADONNA!） (2010-7-4) tld128	· 老板被炒了鱿鱼。。。。。。（老板的回信在第十楼） (2005-11-18) eshao

查看: 1437|回复: 4

[生意经营] Takeaway [复制链接]

发表于 2013-11-2 22:27 |显示全部楼层

此文章由 Yimenglonghao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yimenglonghao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本takeaway原先是做中歺为主，可由于前店主懒惰，没有做了，只做到西点到中午1点半。现本人想做晚歺，不知道各位同仁有什么好见意？是继续做西歺的汉堡类加鱼薯，还是西歺的汉堡类加中歺？中歺的takeaway,一般什么好卖？谢谢

发表于 2013-11-3 12:59 |显示全部楼层

此文章由 MAYROSA 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MAYROSA 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

想是原东主觉得没多少人买，会浪费材料，而做西歺有多少卖多少

发表于 2013-11-3 18:36 |显示全部楼层

此文章由坐看云起时原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者坐看云起时所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MAYROSA 发表于 2013-11-3 12:59
想是原东主觉得没多少人买，会浪费材料，而做西歺有多少卖多少

同意

发表于 2013-11-4 20:03 |显示全部楼层

此文章由 Yimenglonghao 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Yimenglonghao 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我这边没有什么中歺馆，前面几任做中歺的店主都来拜访过这个店，都讲原来的中歺卖的很好，建议我做，只是上个店主孩子多、不愿做，把晚歺也取消了，只做到中午1点结束。虽现在做的较上个店主营业额也高了许多，但看着中歺炉具留着无用，只想利用起来，再加晚歺，可能营业额更高。只是愁不会中歺的做法？望高手指导

发表于 2013-11-4 20:34 |显示全部楼层

此文章由坐看云起时原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者坐看云起时所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Yimenglonghao 发表于 2013-11-4 20:03
我这边没有什么中歺馆，前面几任做中歺的店主都来拜访过这个店，都讲原来的中歺卖的很好，建议我做，只是上 ...

请经验厨师

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾