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[甜品烘焙] [bakeathome]草莓草莓，我爱你！！！ [复制链接]

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-27 21:14 |显示全部楼层

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本帖最后由幸运猫于 2013-10-29 06:36 编辑

又是草莓成熟的季节，今天天公作美，太阳不是很大，带着大小俩宝到乡下的草莓农场玩，摘了两公斤多的新鲜草莓回来! 当然是用来做蛋糕喽！像草莓这种口味酸甜模样俊的的童鞋肯定是我蛋糕上的常客，这不，我又做了草莓童鞋蛋糕。回顾以前做的水果奶油蛋糕和慕斯蛋糕，都有草莓的身影，有的是用来点缀的，有的主角就是草莓，我只能说“草莓草莓，我爱你！！！”

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参与人数 5	积分 +19	收起理由
toshstone	+ 4	你太有才了
vichybaby	+ 3	你太有才了
datou2z	+ 8	感谢分享

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在家烘焙，我家在南澳

workhard

皮靴族

发表于 2013-10-27 21:18 |显示全部楼层

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我的妈呀，满眼都是草莓啊。芒果快上市了，那个香啊，可惜吃多了也不好

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-27 21:19 |显示全部楼层

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workhard 发表于 2013-10-27 20:18
我的妈呀，满眼都是草莓啊。芒果快上市了，那个香啊，可惜吃多了也不好

呵呵，还没上完呢！慕斯蛋糕和奶酪蛋糕都没放上来，密集恐惧症啊！

在家烘焙，我家在南澳

ccccc5

银靴族

发表于 2013-10-27 21:20 |显示全部楼层

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看着就爽！

oonie

钻石靴族

发表于 2013-10-27 21:41 |显示全部楼层

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好好看啊

Jingstar

布鞋族

发表于 2013-10-27 21:59 |显示全部楼层

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好专业好专业

Sorrytoolate

木屐族

发表于 2013-10-27 22:06 |显示全部楼层

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真漂亮

binfen99

银靴族

发表于 2013-10-27 22:11 |显示全部楼层

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sunrongsz

皮靴族

发表于 2013-10-27 22:16 |显示全部楼层

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太有才了！！

luola

布鞋族

发表于 2013-10-27 22:16 |显示全部楼层

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是hanhdorf的草莓园吧，我今天也去了

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-27 22:18 |显示全部楼层

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luola 发表于 2013-10-27 21:16
是hanhdorf的草莓园吧，我今天也去了

是滴是滴！很热闹啊！

在家烘焙，我家在南澳

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-10-27 22:33 |显示全部楼层

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草莓甜吗？

luola

布鞋族

发表于 2013-10-27 22:35 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2013-10-27 22:18
是滴是滴！很热闹啊！

因为娃中午要睡觉，所以我是一早去的，人还不太多。离入口处最远的那个corner的那片草莓不知道你去看了没有，感觉是不一样的品种，产量少，但是超级大，还很甜，大的有半个苹果那么大

ZZY6113

皮靴族

发表于 2013-10-27 22:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 ZZY6113 于 2013-10-27 21:39 编辑

唉,郁闷!今天没去成草莓园.

美貌蛋糕啊!

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2013-10-27 22:36 |显示全部楼层

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请教MM，各种形状的生日牌子是如何做的？上面的字是怎么写上去的？谢谢谢谢！

804566

木屐族

发表于 2013-10-27 22:38 |显示全部楼层

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幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-27 22:43 |显示全部楼层

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忘忧草yy 发表于 2013-10-27 21:36
请教MM，各种形状的生日牌子是如何做的？上面的字是怎么写上去的？谢谢谢谢！ ...

生日牌是巧克力做的，字是用writing gel写的。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
忘忧草yy	+ 2	谢谢，我知道是巧克力做的，是拿什么模具呢.

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在家烘焙，我家在南澳

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-27 22:45 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2013-10-27 21:33
草莓甜吗？

有的甜，大多都是酸酸甜甜的，不过我喜欢不是很甜的，因为是用来做蛋糕的嘛！可以中和蛋糕的甜腻。

在家烘焙，我家在南澳

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-10-27 22:48 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2013-10-27 22:45
有的甜，大多都是酸酸甜甜的，不过我喜欢不是很甜的，因为是用来做蛋糕的嘛！可以中和蛋糕的甜腻。 ...

蛋糕做的真好，好手艺

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-27 23:21 |显示全部楼层

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忘忧草yy 发表于 2013-10-27 21:36
请教MM，各种形状的生日牌子是如何做的？上面的字是怎么写上去的？谢谢谢谢！ ...

长方形的是模具来的，心型的是我用烘焙纸剪成心的形状，然后把巧克力浆刷上去，等干了就把纸揭下来。

在家烘焙，我家在南澳

忘忧草yy

皮靴族

发表于 2013-10-27 23:25 |显示全部楼层

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幸运猫发表于 2013-10-27 22:21
长方形的是模具来的，心型的是我用烘焙纸剪成心的形状，然后把巧克力浆刷上去，等干了就把纸揭下来。 ...

好办法来的，十分感谢！每一次都那么耐心又快速的解答我的问题！

钓鱼岛属于中国

眺望

皮靴族

发表于 2013-10-27 23:35 |显示全部楼层

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请问哪儿可以摘草莓啊

ying.9913

铜靴族

发表于 2013-10-28 00:16 |显示全部楼层

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sbao321

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-10-28 02:02 |显示全部楼层

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最喜欢吃蛋糕，可惜不会做

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-28 07:18 |显示全部楼层

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眺望发表于 2013-10-27 22:35
请问哪儿可以摘草莓啊

偶在Adelaide，是去hahndolf摘的

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在家烘焙，我家在南澳

Lumi

皮靴族

发表于 2013-10-28 09:01 |显示全部楼层

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美

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-28 14:04 |显示全部楼层

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ZZY6113 发表于 2013-10-27 21:35
唉,郁闷!今天没去成草莓园.

美貌蛋糕啊!

不难过，草莓季还长着呢！ hahndolf主街开到头200米后右手边就是。

在家烘焙，我家在南澳

Goldensoil

布鞋族

发表于 2013-10-28 14:31 |显示全部楼层

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美若天仙的蛋糕，怎么舍得吃呀。

ZZY6113

皮靴族

发表于 2013-10-28 15:25 |显示全部楼层

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本帖最后由 ZZY6113 于 2013-10-28 14:27 编辑

幸运猫发表于 2013-10-28 13:04
不难过，草莓季还长着呢！ hahndolf主街开到头200米后右手边就是。

功课没做好啊,光找好吃的了,原来昨天我们离草莓园这么近啊!

爱做,更爱吃

幸运猫

铜靴族

发表于 2013-10-28 15:52 |显示全部楼层

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ZZY6113 发表于 2013-10-28 14:25
功课没做好啊,光找好吃的了,原来昨天我们离草莓园这么近啊!

呵呵，我也是第一次去，接下来还有树莓，蓝莓和樱桃的采摘活动，你去吗？不同地方的。

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