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[甜品烘焙] Thomas 蛋糕-小男生的最爱 [复制链接]

发表于 2013-9-11 15:35 |显示全部楼层
此文章由 幸运猫 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 幸运猫 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 幸运猫 于 2013-9-11 14:37 编辑

最近有好几个订Thomas小火车蛋糕的,今天这个是临时加单,早上起了个大早开始做,终于搞定!10寸戚风胚,双层鲜奶油草莓夹层,鲜奶油抹面和花边,奶油霜绘制的Thomas身体,脸是用饼干包裹糖皮做的,生日牌是我自己烤的饼干,红色桃心是加了颜色的巧克力倒到心形模具里做的,虽说是赶制的,但是后来发现什么工序都没省,而且还搞的蛮复杂的。没办法,只要开始做蛋糕,我就沉浸在里面,不能忍受草草了事,对于每一个订制蛋糕的人来说,这个蛋糕都是party的重要角色,怎么能马虎呢!订制蛋糕因为每一个都是手工制品,没有完全一样的,除了那个熊猫蛋糕,我做了两个一模一样的,其它都不太一样



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在家烘焙,我家在南澳
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发表于 2013-9-11 15:36 |显示全部楼层
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沙发

发表于 2013-9-11 15:39 |显示全部楼层
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楼主不在墨尔本啊?

发表于 2013-9-11 15:55 |显示全部楼层
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楼主的孩子真幸福,惭愧啊

发表于 2013-9-11 15:58 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-11 15:58 |显示全部楼层
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professional
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发表于 2013-9-11 15:59 |显示全部楼层
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发表于 2013-9-11 15:59 |显示全部楼层
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楼主在悉尼吗?这样一个蛋糕多少米啊

发表于 2013-9-11 16:00 |显示全部楼层
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太赞了

发表于 2013-9-11 16:00 |显示全部楼层
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真精致

发表于 2013-9-11 16:03 |显示全部楼层
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可爱
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-9-11 16:10 |显示全部楼层
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楼主mm太幸福了,每天都能干自己喜欢的事情~

发表于 2013-9-11 16:22 来自手机 |显示全部楼层
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天啊,给奶油霜上蓝色是有多难啊,要用很多很多蓝吗?我弄了半天灰蓝灰蓝的,郁闷

发表于 2013-9-11 16:32 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2013-9-11 15:22
天啊,给奶油霜上蓝色是有多难啊,要用很多很多蓝吗?我弄了半天灰蓝灰蓝的,郁闷 ...

Thomas是奶油霜的,是的,蓝色是蛮麻烦的,还有红色和黑色,颜色还容易晕开。用浓缩的那种稠糊糊的色素会好一点。
在家烘焙,我家在南澳

发表于 2013-9-11 16:32 |显示全部楼层
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Midnight 发表于 2013-9-11 14:39
楼主不在墨尔本啊?

偶在南澳
在家烘焙,我家在南澳

2014年度奖章获得者

发表于 2013-9-11 16:53 |显示全部楼层
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太厉害了~
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发表于 2013-9-11 16:56 |显示全部楼层
此文章由 dumbo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dumbo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真是巧手

发表于 2013-9-11 16:56 |显示全部楼层
此文章由 楚天流云 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 楚天流云 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真是男孩子的最爱

发表于 2013-9-11 16:57 来自手机 |显示全部楼层
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幸运猫 发表于 2013-9-11 15:32
Thomas是奶油霜的,是的,蓝色是蛮麻烦的,还有红色和黑色,颜色还容易晕开。用浓缩的那种稠糊糊的色素会 ...

用啦,都甩了很多进去了,再放下去我都吃不消了。哎

发表于 2013-9-11 17:16 |显示全部楼层
此文章由 居家花草 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 居家花草 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好手艺

发表于 2013-9-11 18:25 |显示全部楼层
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佩服呀
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发表于 2013-9-11 18:44 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好棒

发表于 2013-9-11 18:54 |显示全部楼层
此文章由 nsourire 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nsourire 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
厉害。。。。。。。

发表于 2013-9-11 19:50 |显示全部楼层
此文章由 boxoz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 boxoz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
so cute

发表于 2013-9-11 20:08 |显示全部楼层
此文章由 aimely.cn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ真厉害, 每个蛋糕都很棒

发表于 2013-9-11 20:14 |显示全部楼层
此文章由 lloyd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lloyd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真漂亮。可惜在南澳,要不我就去你那订蛋糕了。
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发表于 2013-9-11 20:23 |显示全部楼层
此文章由 嘟嘟0809 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 嘟嘟0809 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太专业了!

发表于 2013-9-11 23:52 |显示全部楼层
此文章由 WS---兔宝宝 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这么可爱的蛋糕,小朋友一定超喜欢

发表于 2013-9-11 23:53 |显示全部楼层
此文章由 oed 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oed 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ真厉害

发表于 2013-9-12 00:24 |显示全部楼层
此文章由 eric_gao 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 eric_gao 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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