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[科学喂养] 宝宝辅食〜牛肉,大家都买哪种牛肉啊? [复制链接]

发表于 2013-8-28 23:33 |显示全部楼层
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如题,大家都买哪种牛肉啊?都上哪买啊? 华人肉店?coles? wws? 我今天去coles买了可是煮出来,绞碎后却很多筋,怕宝宝吞不下就给扔了 大家都怎样煮牛肉啊?8个多月大的宝宝能吞得下吗?
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发表于 2013-8-28 23:51 |显示全部楼层
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我买eye fillet,就是牛柳吧

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发表于 2013-8-28 23:56 |显示全部楼层
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zhutou3 发表于 2013-8-28 22:51
我买eye fillet,就是牛柳吧

我也买eye fillet可怎么都是筋啊? 怕宝宝吞不下。
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发表于 2013-8-28 23:57 |显示全部楼层
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要么肉馅,要么里脊

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发表于 2013-8-29 00:01 |显示全部楼层
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本帖最后由 babygal 于 2013-8-28 23:03 编辑

今天正好第一次加牛肉,买的是scotch fillet, 切了一小块给宝宝,其他是我和LG的晚餐

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发表于 2013-8-29 00:01 |显示全部楼层
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Speechless 发表于 2013-8-28 22:56
我也买eye fillet可怎么都是筋啊? 怕宝宝吞不下。

我都是剁碎,做成肉丸

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发表于 2013-8-29 00:04 |显示全部楼层
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ivy_cn 发表于 2013-8-28 22:57
要么肉馅,要么里脊

mm在华人超市还是coles买的?
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发表于 2013-8-29 00:05 |显示全部楼层
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zhutou3 发表于 2013-8-28 23:01
我都是剁碎,做成肉丸

剁碎再煮还是煮了才剁碎?
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发表于 2013-8-29 00:08 |显示全部楼层
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Speechless 发表于 2013-8-28 23:05
剁碎再煮还是煮了才剁碎?

我从来不知道原来肉丸还有煮熟再剁碎的。。。

发表于 2013-8-29 00:11 |显示全部楼层
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小乖乖 发表于 2013-8-28 23:08
我从来不知道原来肉丸还有煮熟再剁碎的。。。

哈哈哈,我是厨房杀手啊〜〜 哈哈哈哈。那是怎么弄的? 8个多月大,第一次吃牛肉,还不可能吃丸子吧?
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发表于 2013-8-29 00:14 |显示全部楼层
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没给吃牛肉,总觉得不好消化。
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发表于 2013-8-29 00:20 |显示全部楼层
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我买的coles那种organic的fillet,放在蒸煮一体机里面,再加各种蔬菜,先蒸后稍微打一下,然后拌饭给9个月宝宝吃,可happy啦!

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发表于 2013-8-29 00:51 |显示全部楼层
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牛柳牛群肉都可以剁碎了拿鸡蛋清和生粉橄榄油和盐巴搅拌了腌制下,蒸熟了嫩嫩的适合宝宝吃!橄榄油如果先煎过洋葱出香了再搅拌进去更好味道。牛展肉放洋葱土豆西红柿煲熟之后所有的汤渣一起跺成泥更好味道哟

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发表于 2013-8-29 02:41 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2013-8-29 05:24 |显示全部楼层
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不好消化是一定的,如果不确定也不好做,可以考虑整个小羊排,宝宝可以自己拿着吃。八个月如果刚开始吃肉,可以考虑软点的肉,比如鸡,鱼。我家的当时就是尝味道,后来近一岁才开始给一些少量肉,包在饺子里,包子里,没有特别讲究肉的部位,基本就是大人吃的品种不加盐,做的更软嫩一些。豆腐倒是吃了不少。
不会买华人店的肉馅,大超市尽量品质好一些的肉或肉馅,一定要新鲜。

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发表于 2013-8-29 08:34 |显示全部楼层
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一点点,一点点,一点点,千万别多,特别容易便秘

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发表于 2013-8-29 10:44 |显示全部楼层
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我就用瘦的部分煮熟了,和粥,菜一起打碎给宝宝吃

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发表于 2013-8-29 10:58 |显示全部楼层
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学习了

发表于 2013-8-29 19:20 |显示全部楼层
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进来学习,9楼很逗。

发表于 2013-8-29 19:24 |显示全部楼层
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Coles 买Scotch fillet, 直接烤牛排,给小朋友切成比肉末大一点点的小小丁吃。

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发表于 2013-8-29 21:01 |显示全部楼层
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宝宝几个月加肉啊 健康检查时护士说七个月要让孩子把所有的东西都尝到。我家的五个月才刚吃米粉一个多星期
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发表于 2013-8-29 21:06 |显示全部楼层
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现在最新的资料是说,宝宝可以直接吃肉,不需要非从迷糊开始

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-8-29 21:09 |显示全部楼层
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买最瘦的,一点油星不见的,切一小块,加点蔬菜,加点米,高压锅半个多钟头
再上搅拌机,打成糊
不管啥肉,来者不惧-_-b

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发表于 2013-8-30 15:29 |显示全部楼层
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big_beast 发表于 2013-8-29 20:09
买最瘦的,一点油星不见的,切一小块,加点蔬菜,加点米,高压锅半个多钟头
再上搅拌机,打成糊
不管啥肉, ...

可以推荐高压锅的牌子吗?
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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-8-30 15:53 |显示全部楼层
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Speechless 发表于 2013-8-30 14:29
可以推荐高压锅的牌子吗?

俺用的美的3L的电高压锅……
P民一个,屌丝一枚,傻妈一只

记得给俺加分……

发表于 2013-8-30 19:34 |显示全部楼层
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13160001 发表于 2013-8-28 23:51
牛柳牛群肉都可以剁碎了拿鸡蛋清和生粉橄榄油和盐巴搅拌了腌制下,蒸熟了嫩嫩的适合宝宝吃!橄榄油如果先煎 ...

一岁以前不能吃盐吧
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发表于 2013-8-30 19:37 |显示全部楼层
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nafaye 发表于 2013-8-29 20:01
宝宝几个月加肉啊 健康检查时护士说七个月要让孩子把所有的东西都尝到。我家的五个月才刚吃米粉一个多星期 ...

这护士太不严谨了!最新资料六个月才让加副食呢,很多资料显示副食种类都是逐月加的。而且每种食物要吃几天没有反映才能加新的

发表于 2013-8-30 21:15 |显示全部楼层
此文章由 xykang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xykang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
big_beast 发表于 2013-8-29 20:09
买最瘦的,一点油星不见的,切一小块,加点蔬菜,加点米,高压锅半个多钟头
再上搅拌机,打成糊
不管啥肉, ...

同样用高压锅搞定!不过我不用搅拌机,直接压压就给BB了。
选我所爱,爱我所选..

发表于 2013-8-31 00:11 |显示全部楼层
此文章由 13160001 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 13160001 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ddwan3 发表于 2013-8-30 18:34
一岁以前不能吃盐吧

是的,手快写上了…可以拿干虾米瑶柱和一两滴酱油调出咸味

发表于 2013-8-31 01:11 |显示全部楼层
此文章由 Ella.w 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Ella.w 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我女儿快9个月了  偶尔给她夹点大人吃的面条给她吃  就吃一点点 不知道算不算吃盐啊?

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