新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 腊肉200

精华好帖回顾
· 想想我们孩子的时候，是那么野蛮粗糙，竟然也活了过来 (2010-6-23) 分辨率	· 良辰美景-戊戌维新百年乱弹[原创] (2005-4-30) jeru
· 自己动手安装15款 kluger 原厂towbar (2016-9-11) danielz158	· 我的凯恩斯5日游之日记--更新完毕（已添加费用明细） (2010-4-22) crossrainbow

12 3 4 / 4 页下一页

查看: 5016|回复: 96

[煎炒炖煮] 腊肉200 [复制链接]

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:17 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-15 15:18 编辑

腊肉晒好了就是不知道怎么吃，感谢

deepnorth2

银靴族

发表于 2013-7-31 21:29 |显示全部楼层

此文章由 deepnorth2 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 deepnorth2 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

切成片，直接吃啊。

denn

金靴族

发表于 2013-7-31 21:32 |显示全部楼层

此文章由 denn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

拿出来直接吃就行了。

KJHIUH

光脚族

发表于 2013-7-31 21:35 |显示全部楼层

此文章由 KJHIUH 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 KJHIUH 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉糯米煲仔饭。。超香的

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
Junko	+ 4	感谢

查看全部评分

hilltop-bear

钻石靴族

发表于 2013-7-31 21:36 |显示全部楼层

此文章由 hilltop-bear 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hilltop-bear 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉荷兰豆啊

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-7-31 21:36 |显示全部楼层

此文章由白雲山民原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者白雲山民所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

送給我吃

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:38 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 07:59 编辑

KJHIUH 发表于 2013-7-31 20:35
腊肉糯米煲仔饭。。超香的

简单吗，

红烧鸡翅

皮靴族

发表于 2013-7-31 21:39 |显示全部楼层

此文章由红烧鸡翅原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者红烧鸡翅所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:40 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:00 编辑

白雲山民发表于 2013-7-31 20:36
送給我吃

謝謝啊

众禾土生

银靴族

发表于 2013-7-31 21:41 |显示全部楼层

此文章由众禾土生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者众禾土生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz带点上我家，我教你怎么吃

公平孩子街

银靴族

发表于 2013-7-31 21:43 |显示全部楼层

此文章由公平孩子街原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者公平孩子街所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炒辣椒

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
Junko	+ 1	感谢分享

查看全部评分

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-31 21:43 |显示全部楼层

此文章由 angel90413 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

炒荷兰豆，做萝卜糕

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
Junko	+ 1	感谢分享

查看全部评分

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-7-31 21:44 |显示全部楼层

此文章由 aimely.cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

腊肉切片上锅蒸就可以吃了，还可以下面吃，很香啊

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:45 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑

angel90413 发表于 2013-7-31 20:43
炒荷兰豆，做萝卜糕

腊肉要提前用水泡泡吗，

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:46 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑

aimely.cn 发表于 2013-7-31 20:44
腊肉切片上锅蒸就可以吃了，还可以下面吃，很香啊

要泡泡吗，会太咸吗

aimely.cn

皮靴族

发表于 2013-7-31 21:48 |显示全部楼层

此文章由 aimely.cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aimely.cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

我做的不太咸，要是咸得泡泡，不过下面不用吧，最多面汤里不加盐就好了

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
Junko	+ 1	你太有才了

查看全部评分

jasmineh

金靴族

发表于 2013-7-31 21:49 |显示全部楼层

此文章由 jasmineh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jasmineh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

切片, 饭快熟时直接放饭面上蒸

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Junko	+ 3	感谢!

查看全部评分

shubb2008

水晶靴族

发表于 2013-7-31 21:50 |显示全部楼层

此文章由 shubb2008 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 shubb2008 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先放锅里稍蒸一下熄火，拿出来切片（这时候比较软容易切）。切好后放锅里继续蒸至熟透就可以吃了。喜欢的还可以加点酱油啥的，如果本身味道够了就直接开吃吧。

要炒菜的话拿蒸好出锅的炒，直接炒会硬。可以炒荷兰豆、芥兰等。

评分

参与人数 1	积分 +3	收起理由
Junko	+ 3	姐稀罕你！

查看全部评分

十年一剑不忘初心

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:53 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:01 编辑

jasmineh 发表于 2013-7-31 20:49
切片, 饭快熟时直接放饭面上蒸

谢谢

denn

金靴族

发表于 2013-7-31 21:53 |显示全部楼层

此文章由 denn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

切片蒸中间打个蛋。

livinghere

皮靴族

发表于 2013-7-31 21:57 |显示全部楼层

此文章由 livinghere 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 livinghere 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烧白菜汤

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
Junko	+ 1	感谢分享

查看全部评分

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 21:57 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:02 编辑

denn 发表于 2013-7-31 20:53
切片蒸中间打个蛋。

什么蛋

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-31 21:57 |显示全部楼层

此文章由 angel90413 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 angel90413 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2013-7-31 20:45
腊肉要提前用水泡泡吗，还是直接切片炒呀，

洗一下就好

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

jasmineh

金靴族

发表于 2013-7-31 21:58 |显示全部楼层

此文章由 jasmineh 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jasmineh 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2013-7-31 20:53
谢谢，你这个方法简单，好，适合我，就是不知道要不要事先用水泡泡，腌的时候，放了不少盐。bbxt ...

通常洗一下就好了, 泡久了, 香味就没了。我们小时候一小块腊肉要吃一碗饭的,一定要够咸才能吃完一碗饭啦。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	谢谢，我又挂出去晾了

查看全部评分

denn

金靴族

发表于 2013-7-31 22:03 |显示全部楼层

此文章由 denn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

teiyuau 发表于 2013-7-31 20:57
什么蛋

鸡蛋啊。

咸鸭蛋更好。

Junko

白金靴族

发表于 2013-7-31 22:06 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 teiyuau 于 2014-4-11 08:02 编辑

jasmineh 发表于 2013-7-31 20:58
通常洗一下就好了, 泡久了, 香味就没了。我们小时候一小块腊肉要吃一碗饭的,一定要够咸才能吃完一碗饭啦 ...

谢谢

big_beast

白金靴族

发表于 2013-7-31 22:13 |显示全部楼层

此文章由 big_beast 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看腊肉的肥瘦了……
狠瘦的，可以做手撕肉干
肥瘦间半的，萝卜干炒腊肉，酸包菜炒腊肉，伏豆角炒腊肉，能吃辣的还可以直接洒一层辣椒面加点豆豉蒸着吃，如果有腊鱼腊鸡腊鸭一起蒸更好吃……

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

big_beast

白金靴族

发表于 2013-7-31 22:13 |显示全部楼层

此文章由 big_beast 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 big_beast 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

另……俺基本也没吃过腊肉-_-b

zhouzhou

铜靴族

发表于 2013-7-31 22:13 |显示全部楼层

此文章由 zhouzhou 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 zhouzhou 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

H荷兰豆，西芹炒腊肉

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
Junko	+ 2	感谢分享

查看全部评分

江北

水晶靴族

发表于 2013-7-31 22:16 |显示全部楼层

此文章由江北原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者江北所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lz真的跟渔妇杠上了。。。。。

评分

参与人数 1	积分 +1	收起理由
Junko	+ 1	就一分了，知道你不嫌弃，+ KISS..

查看全部评分

12 3 4 / 4 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] 腊肉200 [复制链接]

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2016年度奖章获得者

退役斑竹

参与宝库编辑功臣