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[面食面点] 好吃不如饺子！下班后急急忙忙做的晚餐---手工水饺/第5页更新---本周末再战手工韭菜饺子 [复制链接]

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:27 |显示全部楼层

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本帖最后由 channel1016 于 2013-7-14 21:58 编辑

发了参加活动的帖子
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... read&tid=706497 得到了大家的鼓励，心里那个美啊~~~所以再接再厉响应号召，多发美食帖，(*^__^*) 嘻嘻……发个今天的晚饭，手工水饺。
朋友前几天送的韭菜，怕留太久就坏了，所以今天晚上包了韭菜饺子！
作为北方人，在国内时我对饺子并不是很热衷。自从来了澳洲后反而对妈妈拿手的饺子越来越想念。既然是吃货嘛，虽然没做过也可以自己琢磨着做，反正是自己吃的哈哈。这大概是我第3次自己手工做饺子，以前有时想吃了就去买皮，馅儿自己做，今天决定皮也自己做！
湿冷的冬夜，来一盘热气腾腾的饺子是再合适不过了！下午就开始下雨，心理想着这样的天气吃饺子挺不错的！

俺4.30下班，4.50到家，进了家门就先把面粉倒进面包机和面，韭菜洗净晾干，蛋饼摊好
5点半左右开始擀皮调馅儿包饺子，6点半下锅，6.45上桌！
因为天气不好下班时天就开始变黑了，为了早点能吃到嘴里，俺包的个头都比较大哈哈，让大家见笑了

包了40个，外加一个韭盒，大部分煮了，留了几个做了煎饺
不得不说今天的饺子真的是很好吃！而且有汁儿的哦！咸淡也正合适！自己做的皮就是好吃！吃的我现在撑得很！
LD在我包饺子的时候非要去买炸鸡吃，我说你随便，想吃就去买吧
等他买回来，饺子也刚好出锅，人家一点也不傻，鸡肉饺子一个都不少吃！

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北京吉普

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:30 |显示全部楼层

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楼主绝对是豪爽的主，赞！

shubb2008

水晶靴族

发表于 2013-7-9 22:30 |显示全部楼层

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果然来美食版啦，好，大力支持

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:31 |显示全部楼层

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channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:31 |显示全部楼层

北京吉普发表于 2013-7-9 21:30
楼主绝对是豪爽的主，赞！

哈哈我包的饺子个头都很大的哦，一般人一口是吃不下的哦

我爸一直说饺子和包子都小点好吃，我才不管那么多呢，吃到嘴里都是一个味儿

KingJL

皮靴族

发表于 2013-7-9 22:32 |显示全部楼层

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KFC+饺子。。。好搭配

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:33 |显示全部楼层

shubb2008 发表于 2013-7-9 21:30
果然来美食版啦，好，大力支持

嘿嘿谢谢支持~~~
下班回来时间有限，所以做的也匆匆忙忙。不过就这我中途还陪狗娃玩了一小下，还冒雨去后院给狗屎捡了

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:34 |显示全部楼层

angel90413 发表于 2013-7-9 21:31

谢谢~要是这些能用你买的那些美碗来盛就好了

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:34 |显示全部楼层

KingJL 发表于 2013-7-9 21:32
KFC+饺子。。。好搭配

他吃亏了，因为吃了鸡肉所以吃的饺子少了哈哈

太师

木屐族

发表于 2013-7-9 22:40 |显示全部楼层

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馅是韭菜肉鸡蛋?

shiziqishi

布鞋族

发表于 2013-7-9 22:42 |显示全部楼层

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rabbitpoint

白金靴族

发表于 2013-7-9 22:43 |显示全部楼层

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知道你老公为啥去买炸鸡吗？40个怎么够！要我再买一个pizza.

众禾土生

银靴族

发表于 2013-7-9 22:44 |显示全部楼层

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饿了

angel90413

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:48 |显示全部楼层

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channel1016 发表于 2013-7-9 21:34
谢谢~要是这些能用你买的那些美碗来盛就好了

lz记性真好！

banzhiyan

金靴族

发表于 2013-7-9 22:52 |显示全部楼层

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皮擀的真不错！

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:53 |显示全部楼层

aulaoda 发表于 2013-7-9 21:37

O(∩_∩)O谢谢

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:54 |显示全部楼层

太师发表于 2013-7-9 21:40
馅是韭菜肉鸡蛋?

bingo！

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:54 |显示全部楼层

shiziqishi 发表于 2013-7-9 21:42

thx~

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:55 |显示全部楼层

rabbitpoint 发表于 2013-7-9 21:43
知道你老公为啥去买炸鸡吗？40个怎么够！要我再买一个pizza.

哈哈我包的都很大啊，我吃了10个就饱了

boxoz

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:55 |显示全部楼层

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啊，被种面包机的草了，楼主的饺子赞

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:55 |显示全部楼层

众禾土生发表于 2013-7-9 21:44
饿了

(*^__^*) 嘻嘻……那就吃完饭再来看吧

lljjpp

布鞋族

发表于 2013-7-9 22:55 |显示全部楼层

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channel1016 发表于 2013-7-9 21:31
哈哈我包的饺子个头都很大的哦，一般人一口是吃不下的哦
我爸一直说饺子和包子都小点好吃，我才不管 ...

我也喜欢包大个的，吃一个是一个！

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:55 |显示全部楼层

angel90413 发表于 2013-7-9 21:48
lz记性真好！

哈哈主要是你那些碗太漂亮了，我是真的很喜欢~

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:57 |显示全部楼层

banzhiyan 发表于 2013-7-9 21:52
皮擀的真不错！

谢谢~皮我倒不是第一次擀的，有点经验的哈
虽然原来在国内从没做过饭，但那时候包饺子的话，都是妈妈活好面调好馅儿，我是负责擀皮的

rabbitpoint

白金靴族

发表于 2013-7-9 22:57 |显示全部楼层

channel1016 发表于 2013-7-9 21:55
哈哈我包的都很大啊，我吃了10个就饱了

那是因为你还吃了他的炸鸡！

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:58 |显示全部楼层

boxoz 发表于 2013-7-9 21:55
啊，被种面包机的草了，楼主的饺子赞

谢谢哈！话说面包机真的可以有，自从有这个以后我就不自己和面了，包包子啊做馅饼啊都是用面包机和面了，而且我买的是最便宜的KMART的那种

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:59 |显示全部楼层

lljjpp 发表于 2013-7-9 21:55
我也喜欢包大个的，吃一个是一个！

哈哈那个啥所见略同哈

banzhiyan

金靴族

发表于 2013-7-9 22:59 |显示全部楼层

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rabbitpoint 发表于 2013-7-9 21:57
那是因为你还吃了他的炸鸡！

你是lz肚子里的蛔虫啊？

楼主说的对呀！！！
从明天起
做一个幸福的人
买个豪宅
面朝大海
春暖花开

lovefenger

铜靴族

发表于 2013-7-9 22:59 |显示全部楼层

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香喷喷

channel1016

铜靴族

发表于 2013-7-9 23:00 |显示全部楼层

rabbitpoint 发表于 2013-7-9 21:57
那是因为你还吃了他的炸鸡！

哈哈哈你太搞笑了，你咋知道我吃了炸鸡呢，我还真的吃了一块的

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