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[煎炒炖煮] 请教西人肉店的猪肉 [复制链接]

发表于 2013-6-11 21:12 |显示全部楼层
此文章由 arena 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 arena 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
以前都只买中国店的猪肉,因为在西人店买到过臭猪肉,现在因为工作原因搬家到port macquarie,没有华人店,(好可怜啊,不光是猪肉买不到啊,连醋都是3.2刀一瓶,杀千刀的海航偏偏在这里买了个航校,学开飞机都比吃便宜),只好去西人猪肉店了。发现一种猪肉不臭,但是好像是腌过的,很咸,泡在水中,包在一个塑料袋里,请教大家有没有买过这种肉,它是个什么东东呢?
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发表于 2013-6-11 22:45 |显示全部楼层
此文章由 donotgo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 donotgo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很咸的多半是ham或者bacon吧,不过不是泡水里的呀
难道猪肉也有像corned beef之类的做法做成corned beef?
你那边有ALDI不,ALDI的猪肉据说不臭

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