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[地方特色] 【Y叔家常便饭】---- 涮羊肉 ---- 兼秀新到利器(这是主要的) [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:37 |显示全部楼层
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涮羊肉是Y叔的大爱,每次回国都要到东来顺解解馋。

在澳洲好久没有吃到正宗的了。餐馆的太五花八门,什么都涮,Y叔以为只有羊肉涮起来最好吃。自己做,切肉伤不起啊。别告诉我华人店有卖肉片的,我就纳闷了,为什么瘦一点的肉切那么厚?薄一点的又那么肥?

这不受到大胃的启发,趁国内来朋友就捎来一个利器:



看看吧,就是它!


有了这个东西,-20度冻的肉切起来,有那种削铁如泥的感觉。



卡卡滴!




涮羊肉少不了白菜、粉丝




麻酱泄好了,加上王致和的韭菜花和腐乳,齐活




加上一点辣椒油




涮肉!




下面就是开吃了




又吃撑了!

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springwel + 4 感谢分享
Carmen_lee + 3
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:37 |显示全部楼层
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冬天吃这个可暖和了!

发表于 2013-6-6 20:41 |显示全部楼层
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我也爱吃,我是西安的,西安也有东来顺

发表于 2013-6-6 20:42 |显示全部楼层
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矮油,小时候吃涮肉就是这个样子的,那时候吃涮肉前经常被派出去买韭菜花辣椒糊(第四声)

发表于 2013-6-6 20:43 |显示全部楼层
此文章由 fiona_cf 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 fiona_cf 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
嘿嘿。回头拿冻肉去您那加工

发表于 2013-6-6 20:45 |显示全部楼层
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艾玛,我的最爱啊!前两天还在和lg讨论要不要搞个刀过来。
能来蹭吃么?俺给你调麻酱
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:49 |显示全部楼层
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rain1625 发表于 2013-6-6 19:41
我也爱吃,我是西安的,西安也有东来顺

西安不叫西来顺?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:50 |显示全部楼层
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kitcat 发表于 2013-6-6 19:45
艾玛,我的最爱啊!前两天还在和lg讨论要不要搞个刀过来。
能来蹭吃么?俺给你调麻酱 ...

好啊,欢迎!

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:50 |显示全部楼层
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fiona_cf 发表于 2013-6-6 19:43
嘿嘿。回头拿冻肉去您那加工

好好好,木问题。

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:51 |显示全部楼层
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ECILA 发表于 2013-6-6 19:42
矮油,小时候吃涮肉就是这个样子的,那时候吃涮肉前经常被派出去买韭菜花辣椒糊(第四声) ...

辣椒糊(第四声),这是哪里话?

发表于 2013-6-6 20:52 |显示全部楼层
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神器
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发表于 2013-6-6 20:53 |显示全部楼层
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羡慕利器,我想了很久了。

不过我觉得王致和除了酱豆腐外,其他产品完败于六必居,虽然六必居很咸,不过很香

发表于 2013-6-6 20:54 |显示全部楼层
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淘个电动的,也不贵

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:56 |显示全部楼层
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kawara 发表于 2013-6-6 19:53
羡慕利器,我想了很久了。

不过我觉得王致和除了酱豆腐外,其他产品完败于六必居,虽然六必居很咸,不过很 ...

唉,有王致和吃就不错了。

发表于 2013-6-6 20:56 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-6-6 19:50
好啊,欢迎!

啥时候fb叫上俺,嫩想吃啥也提前吱一声俺一块儿带过来~
Click here

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-6-6 20:58 |显示全部楼层
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kitcat 发表于 2013-6-6 19:56
啥时候fb叫上俺,嫩想吃啥也提前吱一声俺一块儿带过来~

你是大连人?

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参与人数 1积分 +4 收起 理由
千本樱oO + 4 太馋人了!PS:我是大连人~

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发表于 2013-6-6 20:58 |显示全部楼层
此文章由 madsylar 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 madsylar 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不是电动的??直接压的吗?

发表于 2013-6-6 21:00 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-6-6 19:58
你是大连人?

南方银,北方媳妇
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发表于 2013-6-6 21:02 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-6-6 19:51
辣椒糊(第四声),这是哪里话?

老北京,我姥姥就这么说

发表于 2013-6-6 21:04 |显示全部楼层
此文章由 小铁匠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小铁匠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多少米一个?

发表于 2013-6-6 21:05 |显示全部楼层
此文章由 cheapers2003 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
ys98 发表于 2013-6-6 19:50
好啊,欢迎!

谢谢y版,对我真好。
男足勇闯世界杯
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发表于 2013-6-6 21:09 |显示全部楼层
此文章由 胡说八道 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 胡说八道 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错啊。

发表于 2013-6-6 21:12 |显示全部楼层
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发表于 2013-6-6 21:13 |显示全部楼层
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叔, 再具体一点说说那个酱里面都有啥呀,有王致和大块腐乳+王致和韭菜酱+辣椒酱+酱油,对吗叔?

发表于 2013-6-6 21:16 |显示全部楼层
此文章由 ericcheung17 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ericcheung17 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
大刀向美味的肉片看去

可惜没余粮了

发表于 2013-6-6 21:22 |显示全部楼层
此文章由 bighdd 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bighdd 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这神器真不错,哪儿买的?我也准备整一台。
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发表于 2013-6-6 21:25 |显示全部楼层
此文章由 MU 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 MU 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2013-6-6 21:27 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求蹭饭

发表于 2013-6-6 21:28 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
果然是利器

发表于 2013-6-6 21:28 |显示全部楼层
此文章由 jennyxio 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jennyxio 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
多少钱?

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