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[面食面点] 胃出品 - 炸酱面 涮羊肉 [复制链接]

大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-13 23:26 |显示全部楼层
此文章由 大胃 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 大胃 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 大胃 于 2013-5-13 22:29 编辑

家里仅剩的一颗心里美拔掉了，再不拔就老了，为了配合这颗萝卜，折腾了一顿炸酱面，面是自家压的，配上点儿菜码，大碗宽条的面，小碗儿干炸的酱，香

晚上接着来涮羊肉，肉是Flinders Island Salt Grass 喂大的羊的后腿卷出来的，低脂肪无膻味，自己卷自己切，绝对的健康放心肉，白菜冻豆腐粉丝不能少，再整点儿酸菜，热乎乎的一顿，吃的大汗淋漓







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Pinkie-Piggie + 3 你太有才了
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Speechless

发表于 2013-5-13 23:32 |显示全部楼层
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口水直流

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又十年

发表于 2013-5-13 23:32 |显示全部楼层
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罪恶啊！我饿啊！

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CindyDuan

发表于 2013-5-14 11:38 |显示全部楼层
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炸酱面呀

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草橙

发表于 2013-5-14 12:58 |显示全部楼层
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楼主用什么酱炸的？怎么看起来颜色那么正宗？太馋炸酱面了

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北京吉普

发表于 2013-5-14 13:03 |显示全部楼层
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楼主太强大了！
同问用的什么酱？我家只用王致和的甜面酱和黄酱，但甜面酱时有时无。
还有那大萝卜，国内的种子？好种否？
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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 13:06 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
用什么刀切的肉？

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paoer_bai

发表于 2013-5-14 13:08 |显示全部楼层
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cut meat ? what 's kind of tool you used?

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Beck

发表于 2013-5-14 13:20 |显示全部楼层
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mikiseki

发表于 2013-5-14 13:33 |显示全部楼层
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楼主实在太牛逼了！！！！！！

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一路向北

发表于 2013-5-14 13:38 |显示全部楼层
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巧的很，这两天也在到处搜如何卷羊肉切肉片呢
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卡落琳0000

发表于 2013-5-14 14:05 |显示全部楼层
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厉害呀 佩服

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月亮

退役斑竹

发表于 2013-5-14 14:07 |显示全部楼层
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佩服的五体投地

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datou2z

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-5-14 14:44 |显示全部楼层
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心里美～！

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小猪顾

发表于 2013-5-14 14:52 |显示全部楼层
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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 14:59 |显示全部楼层
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是用这个切的？

http://item.taobao.com/item.htm? ... W&id=9450441680
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brahmasky

发表于 2013-5-14 15:01 |显示全部楼层
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太牛了，连切肉刀都有，真是为吃不怕麻烦啊

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 15:02 |显示全部楼层
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下次回国背一把刀回来

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rosanne

发表于 2013-5-14 15:06 |显示全部楼层
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挖，这萝卜真漂亮～
炸酱面的这些菜都是生的拌的么？

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XIAOTUDOU

发表于 2013-5-14 15:12 |显示全部楼层
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连涮羊肉都能自己弄，太牛了。

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大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-14 15:16 |显示全部楼层
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北京吉普 发表于 2013-5-14 12:03
楼主太强大了！
同问用的什么酱？我家只用王致和的甜面酱和黄酱，但甜面酱时有时无。
还有那大萝卜，国内的 ...

国内的种子，好种就是占地方，我不打药，偶尔抓抓虫子

我用的也是甜面酱和黄酱，都是王致和的
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大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-14 15:18 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 13:59
是用这个切的？

http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.380.30kvNW&id=9450441680

对，就是这个，经济耐用

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 15:19 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2013-5-14 14:18
对，就是这个，经济耐用

能切很薄么？

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大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-14 15:19 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 14:02
下次回国背一把刀回来

可以多配点刀片

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大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-14 15:20 |显示全部楼层
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rosanne 发表于 2013-5-14 14:06
挖，这萝卜真漂亮～
炸酱面的这些菜都是生的拌的么？

萝卜黄瓜芹菜都是生的

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大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-14 15:21 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 14:19
能切很薄么？

能，很薄的，有时候感觉太薄了，口感不好，不过瘾

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Y叔

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2013-5-14 18:15 |显示全部楼层
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大胃 发表于 2013-5-14 14:21
能，很薄的，有时候感觉太薄了，口感不好，不过瘾

你是在淘宝买的么？还记得哪家么？

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9112001

发表于 2013-5-14 18:21 |显示全部楼层
此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个太正宗了

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大胃

退役斑竹

发表于 2013-5-14 18:23 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2013-5-14 17:15
你是在淘宝买的么？还记得哪家么？

我找找

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Agamemnon

发表于 2013-5-14 18:24 |显示全部楼层
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色彩太赞了，这肉肯定比外面盒装的好吃

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