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[其他] 周一 Dinner [复制链接]

发表于 2013-4-15 22:50 |显示全部楼层
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周一的晚饭,最难做.  因为, 周一最忙下了班人就累啦, 可今晚的晚餐,准备工作不长, 又好吃.  嘿嘿, 觉得幸福呢!

炫一下吧!

两菜一汤:  孜然烤鱼(RAINBOW TROUT)
                 麻婆豆腐
                  冬瓜蛤蜊汤

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甜甜妈 + 4 伙食不错,手艺也不错
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发表于 2013-4-15 22:58 |显示全部楼层
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发表于 2013-4-15 23:03 |显示全部楼层
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不错啊,鱼是怎么烤的啊

发表于 2013-4-15 23:04 |显示全部楼层
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营养丰富啊。

发表于 2013-4-15 23:33 |显示全部楼层
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j请问烤鱼能上个做法吗 谢谢

发表于 2013-4-16 00:10 |显示全部楼层
此文章由 ula527 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ula527 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
还好刚烤好了蛋糕,吃饱了进来看的,否则口水.....
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发表于 2013-4-16 00:18 |显示全部楼层
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喜欢你家的日式餐具

发表于 2013-4-16 00:22 |显示全部楼层
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这菜3个人吃够吗?

发表于 2013-4-16 08:28 |显示全部楼层
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aimely.cn 发表于 2013-4-15 22:03
不错啊,鱼是怎么烤的啊

很简单的, 把鱼扩开先撒盐, 然后用小刷子一层一层涂上调料(根据口味), 最后撒上葱,姜,蒜.  

上烤箱(大火) 烤20-30分钟即可..

发表于 2013-4-16 08:30 |显示全部楼层
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好厉害,晚饭很温馨的说

发表于 2013-4-16 08:30 |显示全部楼层
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一脸茫然 发表于 2013-4-15 23:22
这菜3个人吃够吗?

昨LG真的吃的很饱, 女儿没表态, 哈哈, 真的够啦!
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发表于 2013-4-16 08:34 |显示全部楼层
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lily9589 发表于 2013-4-15 23:18
喜欢你家的日式餐具

谢谢, 我也喜欢. 前年同LG一起从日本背回来, 他还一个劲说买少啦.  

发表于 2013-4-16 08:35 |显示全部楼层
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ula527 发表于 2013-4-15 23:10
还好刚烤好了蛋糕,吃饱了进来看的,否则口水.....

我昨也烤了, 不怎么成功.  你拿出来秀秀呗,

发表于 2013-4-16 08:38 |显示全部楼层
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卡落琳0000 发表于 2013-4-15 22:33
j请问烤鱼能上个做法吗 谢谢

烤鱼的做法已放上啦, 简单的很!  RAINBOW TROUT只有烤着吃不错, 红烧都不行.  嘻嘻

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发表于 2013-4-16 08:39 |显示全部楼层
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VVV小熙VVV 发表于 2013-4-16 07:30
好厉害,晚饭很温馨的说

多谢

发表于 2013-4-16 08:43 |显示全部楼层
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秋天0315 发表于 2013-4-15 22:04
营养丰富啊。

吃饱喝足, 哄的全家人都觉得这一天结束的还挺满足
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发表于 2013-4-16 08:43 |显示全部楼层
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很温馨

发表于 2013-4-16 08:50 |显示全部楼层
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hmjsmile 发表于 2013-4-16 07:43
很温馨

今早送孩子去火车站, 她告诉我,她今天有好多事必须要做,十几岁的日子就开始过的不容易啦, 所以晚饭一定要吃好喝好.  

Be positive...

发表于 2013-4-16 09:45 |显示全部楼层
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太棒了 谢谢你

发表于 2013-4-16 09:48 |显示全部楼层
此文章由 小失意 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小失意 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同喜欢那个烤鱼

发表于 2013-4-16 09:48 |显示全部楼层
此文章由 listeners 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 listeners 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
调料放哪些?
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发表于 2013-4-16 09:55 |显示全部楼层
此文章由 小猪顾 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪顾 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

发表于 2013-4-16 09:59 |显示全部楼层
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listeners 发表于 2013-4-16 08:48
调料放哪些?

我是把鱼分成两部分, 一半放孜然,盐,鸡精,另一半做成椒盐啦!  放烤箱前再刷一层油, 愿意放辣椒粉的可以放些,容易的很!

发表于 2013-4-16 10:03 |显示全部楼层
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小猪顾 发表于 2013-4-16 08:55
不错

主要是有鱼有菜,汤汤水水地,觉得挺不错的! 谢谢

发表于 2013-4-16 10:04 |显示全部楼层
此文章由 ula527 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ula527 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
CHY1 发表于 2013-4-16 07:35
我昨也烤了, 不怎么成功.  你拿出来秀秀呗,

我就烤了一些CUP CAKE,也弄了很久,趁热都被瓜分完了,你这个烤鱼真的很馋人哎。。。

发表于 2013-4-16 10:15 |显示全部楼层
此文章由 mikiseki 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mikiseki 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
鱼看着真好吃,楼主怎么做的啊?
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发表于 2013-4-16 10:30 |显示全部楼层
此文章由 众禾土生 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 众禾土生 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真不错
学习
LZ怎么把雨拍那么扁的?

发表于 2013-4-16 10:58 |显示全部楼层
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众禾土生 发表于 2013-4-16 09:30
真不错
学习
LZ怎么把雨拍那么扁的?

不是拍滴, 是用刀从鱼尾那垛开的, 顺着鱼脊柱.  不难!  

发表于 2013-4-16 11:01 |显示全部楼层
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ula527 发表于 2013-4-16 09:04
我就烤了一些CUP CAKE,也弄了很久,趁热都被瓜分完了,你这个烤鱼真的很馋人哎。。。 ...

嗯, 烤鱼还是真露脸, 但是其实很简单, 既营养又便宜(这么条大鱼,11刀)

发表于 2013-4-16 11:21 |显示全部楼层
此文章由 Grange 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Grange 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错,LZ家的人饭量都不大。

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