新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 参加活动——菜鸟都可以做的实惠版松软巧克力杯蛋糕（曾 ...

精华好帖回顾
· 我开长城的体验贴 (2015-12-2) cangaru	· 2007年MY08 PASSAT 125TDI Wagon买车经历以及一周使用心得！ (2013-8-19) vr3ok
· 远在8000多公里外的第二故乡- 墨尔本，Frankston (2010-9-13) Lisa	· 酥到骨头里的美味——桃酥 <海量多图手把手教你零失败秘诀> (2011-4-15) 蓝小C

12 / 2 页下一页

查看: 5284|回复: 43

[甜品烘焙] 参加活动——菜鸟都可以做的实惠版松软巧克力杯蛋糕（曾经好敏感的cup cake。。。） [复制链接]

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:02 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

easter过后，家里巧克力蛋泛滥成灾
若是等到明年，肯定又是垃圾筒收场，太罪孽了

不知道美食版的活动结束了吗，还能拿那40分吗？

找到一本超级适合菜鸟的巧克力甜品食谱
donna hay simple essentials chocolate
里面的方子一试就行

特来～～分享～～～

材料：

125g无盐黄油，室温软化
165g caster sugar，西点普遍偏甜，所以我只放了150g，为了打奶油更方便，我用的是icing sugar
2个蛋
190g自发粉
2 teaspoon可可粉
100g牛奶巧克力（如果喜欢巧克力口味更浓的，推荐用70％的黑巧克力，这里我用了7个easter eggs）
125毫升牛奶

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +17	收起理由
luckytie	+ 4	感谢分享
weiweizx	+ 4	感谢分享
天涯芳草	+ 4	你太有才了

查看全部评分

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:06 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

室温软化的黄油加糖，用电动打蛋器打到松软
这个过程弄的我一厨房的糖粉啊！！！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:08 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

加蛋继续搅拌，一次加一个，充分搅匀后再加第二个

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:10 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

叶野真生发表于 2013-4-7 20:08
加蛋继续搅拌，一次加一个，充分搅匀后再加第二个

可可粉和面粉过筛拌入打好的黄油

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:12 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

牛奶加巧克力隔热水融化

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:13 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

把巧克力溶液和拌好的面糊充分搅拌

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 2	积分 +9	收起理由
weiweizx	+ 5	感谢分享
luckytie	+ 4	感谢分享

查看全部评分

管理人员评分

大胃在2013-4-8 10:34 +40分 并说

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:15 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤箱预热160度，上下都要热

纸模放入cupcake模具，然后加入面糊到3／4的地方，可以做12个

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:17 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烤20－25分钟，或者直到竹签／筷子插入，拔出是干净的为止

出炉！

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 4	积分 +18	收起理由
weiweizx	+ 5	感谢分享
luckytie	+ 4	你太有才了
yyyang99	+ 4	你太有才了

查看全部评分

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 20:20 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

咬两口看看里面，其实很松很软，而且减了糖也没有很甜

家里没有奶油，不然的话加新鲜的raspberry或者草莓的话，可以做了很好看也可以锦上添花啦～～～

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Junko

白金靴族

发表于 2013-4-7 20:52 |显示全部楼层

此文章由 Junko 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Junko 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

含笑

木屐族

发表于 2013-4-7 21:07 |显示全部楼层

此文章由含笑原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者含笑所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃！

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-4-7 21:11 |显示全部楼层

此文章由 yayahu66 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yayahu66 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

MUFC

皮靴族

发表于 2013-4-7 22:30 |显示全部楼层

此文章由 MUFC 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 MUFC 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得很好

candy314

皮靴族

发表于 2013-4-7 22:35 |显示全部楼层

此文章由 candy314 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 candy314 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个好，家里正好一堆巧克力蛋没地方消耗，明天就试试

denn

金靴族

发表于 2013-4-7 22:37 |显示全部楼层

此文章由 denn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 denn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

LZ啊，换个题目行不？叫马粪（MUFFIN)行不？求你了。马粪做的很专业，提点小建议啊，在放点白巧克力块（小小的）一定给你带来不同的享受。

蜜蜜蜂

铜靴族

发表于 2013-4-7 22:38 |显示全部楼层

此文章由蜜蜜蜂原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者蜜蜜蜂所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着不错，改天试试

michellemm

皮靴族

发表于 2013-4-7 22:40 |显示全部楼层

此文章由 michellemm 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 michellemm 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错。

叶野真生

皮靴族

发表于 2013-4-7 22:46 |显示全部楼层

此文章由叶野真生原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者叶野真生所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

denn 发表于 2013-4-7 21:37
LZ啊，换个题目行不？叫马粪（MUFFIN)行不？求你了。马粪做的很专业，提点小建议啊，在放点白巧克力块（小 ...

可是这个不是麻风啊
里面没有泡打粉的

ivy_cn

金靴族

发表于 2013-4-10 00:39 |显示全部楼层

此文章由 ivy_cn 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ivy_cn 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天山寨了一把，糖放了一百克，外加一只巧克力兔子，效果相当好，很松软湿润。不过我又用一百克黑巧克力做了涂层，这样彻底吃不出碱味。

Elien

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2013-4-10 00:46 |显示全部楼层

此文章由 Elien 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Elien 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yanwen

皮靴族

发表于 2013-4-10 00:47 |显示全部楼层

此文章由 yanwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yanwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

love_nellie

皮靴族

发表于 2013-4-14 23:40 |显示全部楼层

此文章由 love_nellie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 love_nellie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

今天照着这个做了下，老公说好吃

yyyang99

金靴族

发表于 2013-4-21 02:31 |显示全部楼层

此文章由 yyyang99 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yyyang99 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

叶野真生发表于 2013-4-7 19:20
咬两口看看里面，其实很松很软，而且减了糖也没有很甜

家里没有奶油，不然的话加新鲜的raspberry或者草莓 ...

你家儿子们真有口福！

Less is more！

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-4-21 08:21 |显示全部楼层

此文章由 WS---兔宝宝原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 WS---兔宝宝所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真不错，好吃

天涯芳草

银靴族

发表于 2013-4-21 11:32 |显示全部楼层

此文章由天涯芳草原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者天涯芳草所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做的好

aussiecrocodile

木屐族

发表于 2013-4-21 13:52 |显示全部楼层

此文章由 aussiecrocodile 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aussiecrocodile 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Mark

dk2009

银靴族

发表于 2013-9-9 22:58 |显示全部楼层

此文章由 dk2009 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 dk2009 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

按这个方子做成功了，来交作业〜

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

onelemontree

布鞋族

发表于 2013-9-29 23:10 |显示全部楼层

此文章由 onelemontree 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 onelemontree 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就好吃啊，准备学着做，，

borage

木屐族

发表于 2013-10-7 22:51 |显示全部楼层

此文章由 borage 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 borage 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Emily12

布鞋族

发表于 2013-10-7 22:54 |显示全部楼层

此文章由 Emily12 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Emily12 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

学习

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[甜品烘焙] 参加活动——菜鸟都可以做的实惠版松软巧克力杯蛋糕（曾经好敏感的cup cake。。。） [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

管理人员评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

发表回复

浏览过的版块