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[面食面点] 【Y叔家常便饭】---- 手撕饼 + 樱桃丸子 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2013-3-11 22:50 |显示全部楼层

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今天晚上吃的是三鲜馅饺子，儿子不太爱吃饺子，老爸没事就给儿子做点独食儿。必须声明的是，我一般不给孩子做独食儿的，历来是做什么吃什么，不许挑食儿。

手撕饼挺香的，香脆可口：

先看看成品

樱桃丸子，其实和樱桃没什么关系，就是大小像樱桃：

可香了

说说饼的做法吧：

和面：很简单，普通面粉3杯加水一杯，做手撕饼可以加鸡蛋一个，也可以不加。面团就是这样的：

做一个小剂，擀成薄片：

涂上油

对折、再折、再折

然后圈起来

擀成饼

放入饼铛烙熟就行了

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梅花欢喜漫天雪	+ 2	你太有才了
飞跑的猪	+ 5	感谢分享
toshstone	+ 4

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2373

铜靴族

发表于 2013-3-11 22:53 |显示全部楼层

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密特波，口水啊

大胃

水晶靴族

发表于 2013-3-11 23:32 |显示全部楼层

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层够多够薄，赞一个

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-3-11 23:46 |显示全部楼层

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饼饼层次分明，看着好诱人

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-3-11 23:54 |显示全部楼层

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james的猫

钻石靴族

发表于 2013-3-11 23:56 |显示全部楼层

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我今天也做饼来着，不过最后加工成了炒饼

飞扬零

布鞋族

发表于 2013-3-11 23:58 |显示全部楼层

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花生

钻石靴族

发表于 2013-3-12 00:02 |显示全部楼层

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和葱油饼很象啊

sarah77

木屐族

发表于 2013-3-12 00:08 |显示全部楼层

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饼摊得好薄啊

leejing75

布鞋族

发表于 2013-3-12 00:11 |显示全部楼层

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好想吃

31899560

布鞋族

发表于 2013-3-12 00:34 |显示全部楼层

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Yummy叔儿总是可以做出美味！

Junko

白金靴族

发表于 2013-3-12 08:51 |显示全部楼层

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Y 叔
砧板
哪兒買的呀

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:12 |显示全部楼层

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大胃发表于 2013-3-11 22:32
层够多够薄，赞一个

谢谢

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:13 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2013-3-11 22:46
饼饼层次分明，看着好诱人

很香的

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:13 |显示全部楼层

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james的猫发表于 2013-3-11 22:56
我今天也做饼来着，不过最后加工成了炒饼

炒饼更香

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:14 |显示全部楼层

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31899560 发表于 2013-3-11 23:34
Yummy叔儿总是可以做出美味！

呵呵，Yummy叔

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:14 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-3-12 07:51
Y 叔
砧板
哪兒買的呀

国内买的

Junko

白金靴族

发表于 2013-3-12 10:35 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2013-3-12 10:14
国内买的

karaoke_oz

金靴族

发表于 2013-3-12 10:38 |显示全部楼层

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叔的儿子有对象没？　

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:49 |显示全部楼层

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karaoke_oz 发表于 2013-3-12 09:38
叔的儿子有对象没？　

没有啊

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-3-12 10:50 |显示全部楼层

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羡慕嫉妒恨

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 10:51 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2013-3-12 09:50
羡慕嫉妒恨

别恨啊

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-3-12 10:59 |显示全部楼层

不恨可以燎原搀怎么办啊

梦呓人

银靴族

发表于 2013-3-12 11:00 |显示全部楼层

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叔，白富美的女儿有对象了吗？

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 12:29 |显示全部楼层

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梦呓人发表于 2013-3-12 10:00
叔，白富美的女儿有对象了吗？

哈哈哈哈哈

Y叔

版主

发表于 2013-3-12 12:30 |显示全部楼层

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卡落琳0000 发表于 2013-3-12 09:59
不恨可以燎原搀怎么办啊

动手做啊

20101010

水晶靴族

发表于 2013-3-12 12:45 |显示全部楼层

此文章由 20101010 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 20101010 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

饼铛烙饼真不错啊，烙饼就着小丸子，香上香！

coco

皮靴族

发表于 2013-3-12 12:49 |显示全部楼层

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brahmasky

银靴族

发表于 2013-3-12 12:57 |显示全部楼层

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这个够亲民了，看得我这个面食低能儿也蠢蠢欲动

brahmasky

银靴族

发表于 2013-3-12 12:57 |显示全部楼层

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对了，樱桃丸子是不是就是肉末拌好了揉成肉丸子炸出来的？

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