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[煎炒炖煮] costco 买了冻龙虾尾，怎么做啊？ [复制链接]

小谢

皮靴族

发表于 2013-3-4 11:00 |显示全部楼层

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前阵子去costco 看见冻龙虾尾，一时冲动买了2个回来，现在愁了，不会做啊！每个龙虾尾大概半公斤多点，有哪位同学推荐一下怎么做啊？

白雲山民

钻石靴族

发表于 2013-3-4 11:02 |显示全部楼层

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問度娘

dotti

银靴族

发表于 2013-3-4 12:58 |显示全部楼层

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说实在龙虾尾不好吃没有鲜味感觉就像咬又软又面的东西做法姜葱吧虽然不会多好吃

Agamemnon

水晶靴族

发表于 2013-3-4 13:00 |显示全部楼层

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姜葱或者烧粥

Junko

白金靴族

发表于 2013-3-4 13:16 |显示全部楼层

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找Y 叔

小石头妈

皮靴族

发表于 2013-3-4 13:22 |显示全部楼层

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放油里葱姜爆炒。。然后煮粥，很美味。

Cooogeee

皮靴族

发表于 2013-3-4 13:27 |显示全部楼层

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什么价格啊？

cissy03

银靴族

发表于 2013-3-4 13:38 |显示全部楼层

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切小块，蘸生粉，放油里煎一下，捞出，余油爆香葱姜，回锅根据自己的喜好放调料，酒，翻炒，出锅，如果油放多了，剩下的油可以炒伊面，粉丝。我上次也买了倒是不面，我还嫌它太结实了，下次买四个一盒小的试试。

cissy03

银靴族

发表于 2013-3-4 13:40 |显示全部楼层

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Cooogeee 发表于 2013-3-4 13:27
什么价格啊？

大的2个装五十多，小的四个装四十多。差不多一公斤左右吧。

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jaggyli

皮靴族

发表于 2013-3-4 14:23 |显示全部楼层

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这个龙虾尾一点不面的，很结实很弹牙，有点太结实了。
姜葱爆炒，下面铺面条。

金色闪光

皮靴族

发表于 2013-3-4 15:31 |显示全部楼层

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同意楼上的，Costco的冻龙虾肉质很结实，比新鲜的澳龙吃上去紧，但肉质没有新鲜澳龙细腻。我买过几次，只有一次四个尾巴中有一个是面的，估计那个不太新鲜。

Y叔

版主

发表于 2013-3-4 16:23 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2013-3-4 12:16
找Y 叔

Y叔今晚做龙虾

小谢

皮靴族

发表于 2013-3-7 15:24 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2013-3-4 16:23
Y叔今晚做龙虾

怎么做的呀，有链接没有？

haroldann

皮靴族

发表于 2013-3-7 15:25 |显示全部楼层

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裹点粉，炸一下，然后椒盐炒

Y叔

版主

发表于 2013-3-7 15:30 |显示全部楼层

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小谢发表于 2013-3-7 14:24
怎么做的呀，有链接没有？

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... &extra=page%3D1

小谢

皮靴族

发表于 2013-3-7 15:34 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2013-3-7 15:30
http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=640124&extra=page%3D1

只看见结果了，没看见烹饪过程啊。不是让人干着急嘛！你说以前上过做法，也没给链接啊，找不到啊。

Y叔

版主

发表于 2013-3-7 15:39 |显示全部楼层

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小谢发表于 2013-3-7 14:34
只看见结果了，没看见烹饪过程啊。不是让人干着急嘛！你说以前上过做法，也没给链接啊，找不到啊。 ...

裹上干粉，过油。

起油锅炒一下葱姜，加入龙虾。加热水，焖一会儿就行了。

路天涯

金靴族

发表于 2013-3-7 15:43 |显示全部楼层

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买过，做的龙虾尾焖面。

希希冉冉

皮靴族

发表于 2013-3-7 16:08 |显示全部楼层

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我老公最想买这个，可惜只有他一个人吃，太多了

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2013-3-7 20:17 |显示全部楼层

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做好了还是蛮有味道的

zjrlisa

银靴族

发表于 2013-3-7 20:46 |显示全部楼层

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香辣大龙虾---肯定好吃。

daniello

圣靴族

发表于 2013-3-7 21:03 |显示全部楼层

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姜葱龙虾

大食懒

银靴族

发表于 2013-3-7 23:21 |显示全部楼层

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姜葱龙虾伊面底

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