新足迹

 找回密码
 注册

精华好帖回顾

· 金融危机征文-毕业留学生的故事 (2008-11-1) lizhe1985 · === 淡季的关西:一路欢歌 === (京都 广岛 姬路 七晚 全文完) (2017-3-18) 胡须康
· [心情日历 十一月二日] 这一天,被仔细记录过。 (2008-11-2) Tiger_Karen · 游走的人生--回国4年经历和感悟(34楼更新,62楼完结篇) (2007-11-22) 落梅摇香
Advertisement
Advertisement
查看: 1357|回复: 6

[面食面点] 紫雪花的梛蓉面包是怎么卷的? [复制链接]

发表于 2013-2-15 14:06 |显示全部楼层
此文章由 wTam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wTam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

这个梛蓉面包太漂亮了。不知道怎样卷出来的。 http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... hread&tid=67070



本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-2-17 20:38 |显示全部楼层
此文章由 wTam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wTam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
没人知道?

发表于 2013-2-17 20:56 |显示全部楼层
此文章由 棉花糖糖 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 棉花糖糖 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
擀一张长方形的大皮,涂上椰蓉馅料,从下往上卷到头收口,成一个长条卷,用刀切成等宽的一块一块就ok了。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
wTam + 2 Good idea

查看全部评分

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2013-2-17 21:11 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
面团整形成小圆团后,压扁杆成椭圆长片,在长片涂抹上椰蓉后,再割几刀,卷起打结即可。
不知能否明白?

发表于 2013-2-17 22:10 |显示全部楼层
此文章由 wTam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wTam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫雪花 发表于 2013-2-17 21:11
面团整形成小圆团后,压扁杆成椭圆长片,在长片涂抹上椰蓉后,再割几刀,卷起打结即可。
不知能否明白? ...

不是很明白,明天试试。

你什么时候开周末班?想跟你学做面包。

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2013-2-18 08:10 |显示全部楼层
此文章由 紫雪花 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 紫雪花 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
wTam 发表于 2013-2-17 22:10
不是很明白,明天试试。

你什么时候开周末班?想跟你学做面包。

说实在的,我自己看了也不是很明白
大班没开,一对一可以开。
Advertisement
Advertisement

发表于 2013-2-18 10:00 |显示全部楼层
此文章由 wTam 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wTam 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
紫雪花 发表于 2013-2-18 08:10
说实在的,我自己看了也不是很明白
大班没开,一对一可以开。

太好了!我可以找个朋友一起跟你学吗?

每人要多少钱?

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部